淮安切菜機(ji)廠(chang)商制(zhi)造安裝(zhuang)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設(she)備的(de)(de)研發、制造和銷(xiao)售的(de)(de)企業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)南路3號(hao)，主(zhu)要(yao)經(jing)營(ying)(ying)范圍在長(chang)三角一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛(xu)經(jing)營(ying)(ying)、用心服務”的(de)(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。

二、砧(zhen)板、菜刀的清潔，菜刀生銹，可用(yong)土豆片或蘿卜(bu)片沾少許(xu)細沙(sha)擦(ca)洗，銹即(ji)可去掉，三、鍋(guo)蓋(gai)清潔，家里的鍋(guo)蓋(gai)用(yong)久了就(jiu)會有一層厚厚的油(you)垢，用(yong)去污(wu)劑擦(ca)費時又費力，有一種簡捷(jie)又有效的方法：鍋(guo)內放少許(xu)水(shui)，將(jiang)鍋(guo)蓋(gai)反蓋(gai)在鍋(guo)上，水(shui)燒(shao)開(kai)(可放一點洗潔精)，讓(rang)蒸汽熏蒸鍋(guo)蓋(gai)，待油(you)垢變(bian)得發(fa)白(bai)柔軟時，再用(yong)軟布輕(qing)輕(qing)擦(ca)拭(shi)，鍋(guo)蓋(gai)就(jiu)光亮(liang)如(ru)新了。

除了上面提到的(de)(de)(de)設(she)備(bei)(bei)，食堂(tang)廚(chu)房用品還需要有洗滌、調配(pei)用的(de)(de)(de)菜筐、不銹鋼盆(pen)子，廚(chu)具包括刀(dao)(dao)具、剪子、菜墩、漏勺、鏟(chan)子等(deng)，盛(sheng)放調料和(he)調制(zhi)用的(de)(de)(de)器具，進(jin)餐時用的(de)(de)(de)筷(kuai)子、刀(dao)(dao)叉、勺子、碗碟、杯子，處理(li)垃圾用的(de)(de)(de)笤帚簸箕、盛(sheng)放垃圾用的(de)(de)(de)垃圾桶(tong)，還有一次性衛生用品、制(zhi)服、抹布、圍裙以及(ji)櫥柜、吊柜、燈具等(deng)，大大小小的(de)(de)(de)物件(jian)必須備(bei)(bei)全。

1、消毒(du)柜(ju)(ju)(ju)要晾干著用(yong)，然而這種方式并不適用(yong)與消毒(du)柜(ju)(ju)(ju)，消毒(du)柜(ju)(ju)(ju)的(de)消毒(du)原來是采用(yong)紅外(wai)發熱(re)管對柜(ju)(ju)(ju)內進行加熱(re)，帶溫度上(shang)升至(zhi)200到300設置度之后才(cai)能(neng)達到消毒(du)效果，然而紅外(wai)線加熱(re)管極(ji)易因為潮濕而氧化，如果洗干凈的(de)碗(wan)在沒有擦干水的(de)情(qing)況下放(fang)入消毒(du)柜(ju)(ju)(ju)消毒(du)，由于消毒(du)柜(ju)(ju)(ju)本(ben)身的(de)密封性(xing)較好，消毒(du)過程中產生(sheng)的(de)水蒸氣無法(fa)得到排除(chu)從而導致(zhi)紅外(wai)發光管受潮。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽(yu)與推崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)技(ji)術力量及較(jiao)大規模(mo)的(de)生產能力。

保(bao)證廚(chu)具設(she)備的(de)使用(yong)安全可靠，延長(chang)使用(yong)壽命(ming)，4，溫控：大范圍功率調節(jie)與先(xian)進電(dian)腦控制(zhi)技術(shu)的(de)運用(yong)、可控制(zhi)烹飪溫度，既節(jie)能(neng)又能(neng)保(bao)證食(shi)品的(de)美味(wei)，更重要的(de)有利(li)于中餐菜肴(yao)制(zhi)作規(gui)范的(de)推廣，5，減少(shao)配(pei)套：減少(shao)局部(bu)送風和(he)排風工程工量和(he)部(bu)分投資，上汽速度快：常溫啟(qi)動，通電(dian)只需30秒就產生大量蒸(zheng)汽，用(yong)多(duo)少(shao)，燒多(duo)少(shao)，利(li)用(yong)率高(gao)能(neng)量浪費少(shao)，開啟(qi)方便簡單。

3、星(xing)級(ji)飯(fan)店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房，一般飯(fan)店(dian)廚(chu)(chu)房要(yao)(yao)求有很(hen)強的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)承接各種宴(yan)席的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)能(neng)力，要(yao)(yao)求菜肴品(pin)質高、出(chu)品(pin)精(jing)美，小型飯(fan)店(dian)和餐館的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房則(ze)要(yao)(yao)根據需要(yao)(yao)配置相(xiang)(xiang)應(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人才和設備，按菜系分析(xi)，不管是什么樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)結(jie)構的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房，功能(neng)分隔以及設備的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)選(xuan)擇(ze)都是和其(qi)產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)菜系、風格和特色相(xiang)(xiang)適應(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，其(qi)中任何一個的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)變化都將對(dui)場地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)求的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)設備的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)選(xuan)擇(ze)產(chan)(chan)生(sheng)影響。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷(duan)探(tan)索、創新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客(ke)戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)公司理念，服(fu)務永(yong)遠沒(mei)有(you)終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)明天！

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產品應(ying)具有(you)耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電，設計(ji)上應(ying)兼顧(gu)美觀、實(shi)用、便(bian)利的基本要求，辨別節(jie)(jie)能灶(zao)優劣(lie)，這里有(you)幾(ji)個(ge)方法供大(da)家參考(kao)：，2、節(jie)(jie)能率：節(jie)(jie)能率是(shi)很多(duo)客戶關心的問(wen)題，很多(duo)廠家會在這個(ge)數據上大(da)做(zuo)文(wen)章，實(shi)際還是(shi)要以測試的數據為準(zhun)(zhun)，一般大(da)灶(zao)的節(jie)(jie)能率在40%以上就很不錯了，3、廢氣排放：燃燒(shao)產生的一氧化碳是(shi)對(dui)人體和環(huan)境(jing)有(you)害(hai)的氣體，標(biao)準(zhun)(zhun)是(shi)不大(da)于(yu)0。

二(er)、符(fu)合工(gong)作(zuo)流(liu)程，方(fang)便快捷(jie)的(de)(de)(de)(de)原(yuan)則，功(gong)(gong)能(neng)區設(she)置(zhi)(zhi)(zhi)按照(zhao)儲存(cun)、粗加工(gong)、熱加工(gong)、主(zhu)食間、涼菜間、化(hua)驗室、垃圾(ji)房的(de)(de)(de)(de)順序(xu)設(she)置(zhi)(zhi)(zhi)，工(gong)作(zuo)流(liu)程順暢，避免回流(liu)，設(she)備(bei)擺(bai)放符(fu)合員工(gong)操作(zuo)的(de)(de)(de)(de)一(yi)般流(liu)程，設(she)備(bei)使用方(fang)便易于操作(zuo)，三(san)、合理配(pei)置(zhi)(zhi)(zhi)，經濟實用的(de)(de)(de)(de)原(yuan)則，各功(gong)(gong)能(neng)間要(yao)按需設(she)置(zhi)(zhi)(zhi)，不要(yao)過大或(huo)過小、過多過少，設(she)備(bei)質量(liang)不能(neng)太(tai)次，滿足預算的(de)(de)(de)(de)情況下，選擇合適型號，高(gao)質量(liang)的(de)(de)(de)(de)設(she)備(bei)。