專業從事臺式絞肉(rou)機廠商定制感謝咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)研發、制造和銷售的(de)企業,位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號,主(zhu)要經(jing)營范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務”的(de)企業精神(shen)及(ji)“以顧(gu)客為(wei)關注(zhu)焦點。
除(chu)了上面(mian)提(ti)到的(de)(de)設備,食堂廚(chu)房用(yong)品(pin)還需要(yao)有(you)洗滌、調配用(yong)的(de)(de)菜(cai)筐、不銹鋼盆子(zi)(zi)(zi),廚(chu)具包(bao)括刀具、剪子(zi)(zi)(zi)、菜(cai)墩(dun)、漏(lou)勺、鏟子(zi)(zi)(zi)等,盛放(fang)調料和調制用(yong)的(de)(de)器具,進餐時用(yong)的(de)(de)筷子(zi)(zi)(zi)、刀叉、勺子(zi)(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi)(zi),處理垃圾(ji)用(yong)的(de)(de)笤帚簸箕、盛放(fang)垃圾(ji)用(yong)的(de)(de)垃圾(ji)桶(tong),還有(you)一(yi)次(ci)性衛(wei)生用(yong)品(pin)、制服、抹布(bu)、圍裙以及櫥(chu)柜、吊柜、燈具等,大大小小的(de)(de)物件必須備全。
01、商(shang)用廚具類(lei),近年來西式(shi)餐飲席卷全國(guo),國(guo)內(nei)西式(shi)飯館(guan)(guan)數量增加敏捷,廚房排煙廠家談到其(qi)間(jian),以肯德基(ji)、麥當勞、必(bi)勝客(ke)等連鎖式(shi)快餐開展(zhan)較為(wei)敏捷,也是西廚商(shang)場份額中(zhong)占(zhan)肯定比重的(de)西廚飯館(guan)(guan),“標準化”已成為(wei)中(zhong)式(shi)快餐業謀(mou)求開展(zhan)的(de)必(bi)經之路,而組合智(zhi)能蒸柜、全能蒸箱等節能環(huan)保高效的(de)商(shang)廚設備(bei)則是標準化中(zhong)式(shi)連鎖餐飲企業出產標準化的(de)硬件(jian)條件(jian)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問(wen)公司的(de)贊譽與推崇,我公司具有雄(xiong)厚的(de)技術(shu)力(li)量及較(jiao)大規模的(de)生(sheng)產能力(li)。
3,油煙(yan)機,油煙(yan)機在家(jia)庭中使用(yong)已很普(pu)遍,在酒(jiu)店、餐廳、學校等商(shang)用(yong)廚(chu)房中,更(geng)是必不(bu)可少,油煙(yan)機在安裝(zhuang)的(de)時候不(bu)能(neng)太靠近(jin)灶臺,否則,不(bu)但給廚(chu)師工作造成影響(xiang),而且影響(xiang)排油煙(yan)的(de)效果(guo),4,照(zhao)明(ming)問題,在光線不(bu)夠的(de)地方(fang)應該增(zeng)加照(zhao)明(ming)燈(deng)(deng)(deng),在酒(jiu)店廚(chu)房,一般洗滌區和操作臺都(dou)會(hui)增(zeng)設櫥柜(ju)專用(yong)的(de)照(zhao)射燈(deng)(deng)(deng),這類(lei)燈(deng)(deng)(deng)光線適度,方(fang)便開關(guan)。
作為改革開放后開展起來的淮安商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,淮安商用廚房設備職業(ye)在我(wo)國歸于朝陽職業(ye),從上(shang)世紀80年dai開(kai)端開(kai)展(zhan),有近三十年的歷史,商用(yong)廚房設(she)備(bei)由西(xi)方傳到(dao)我(wo)國,歸于經(jing)用(yong)產品和高端消費品,廣(guang)泛應(ying)用(yong)于中(zhong)餐、西(xi)餐、酒店(dian)、面包房、酒吧、咖啡廳(ting)、職工餐廳(ting)、學校餐廳(ting)、燒烤(kao)店(dian)、快餐店(dian)、面食館、壽司店(dian)等場(chang)所。
蘇州偉(wei)壽(shou)不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司(si)憑(ping)借(jie)勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的發展對廚房設(she)備的更(geng)高(gao)要(yao)求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心服(fu)(fu)務”的服(fu)(fu)務宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質(zhi)”的公(gong)司(si)理(li)念,服(fu)(fu)務永遠(yuan)沒有終點的原則;愿成為(wei)您的朋友,攜手共(gong)創(chuang)美好的明天!
不銹鋼和鋁(lv)合金(jin)相比,鋁(lv)合金(jin)的(de)密度(du)接近2,很多鋁(lv)合金(jin)的(de)油煙機如果平常(chang)不加保養,在(zai)用過幾年之后,會變得慘(can)不忍(ren)睹(du),不銹鋼強度(du)高,越用越光亮,這(zhe)樣(yang)防(fang)污(wu)性(xing)、隱蔽性(xing)都要好(hao)一些,是常(chang)用常(chang)新的(de)東(dong)西,而鋁(lv)合金(jin)導(dao)熱(re)性(xing)不好(hao),散熱(re)差,熱(re)效率也隨之下(xia)降,容易(yi)造(zao)成回火,燃燒(shao)時(shi)CO含量比較高;銅制爐頭(tou)因其本身固有的(de)耐腐蝕性(xing),不需要通(tong)過外表氧化膜來保護,經久(jiu)耐用。
商用廚房(fang)設(she)備(bei)公司要適(shi)應時代變化(hua),及時抓住轉型(xing)升(sheng)級契機,商用廚房(fang)設(she)備(bei)市場(chang)在(zai)不(bu)斷更新變化(hua)著(zhu),人(ren)們的(de)(de)消費觀念也在(zai)改變,因此企業必須積(ji)極轉型(xing)升(sheng)級,適(shi)應經(jing)(jing)(jing)濟(ji)新常態的(de)(de)變化(hua),中(zhong)國經(jing)(jing)(jing)濟(ji)的(de)(de)發(fa)(fa)展會(hui)在(zai)波浪式之(zhi)中(zhong)不(bu)斷向前發(fa)(fa)展,從目(mu)前經(jing)(jing)(jing)濟(ji)放(fang)緩、市場(chang)低迷,人(ren)們對不(bu)明朗的(de)(de)經(jing)(jing)(jing)濟(ji)前景不(bu)看好和有些失望(wang)的(de)(de)情況(kuang)下,正是商用廚房(fang)設(she)備(bei)企業發(fa)(fa)力的(de)(de)黃金(jin)時期。
為(wei)(wei)什么說(shuo)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備廚(chu)(chu)(chu)具(ju)的(de)材質(zhi)(zhi)選擇不(bu)銹(xiu)鋼(gang)較好呢?,一、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju):不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)為(wei)(wei)現(xian)代人(ren)所(suo)推崇,在餐飲業(ye)得到越來(lai)越廣泛的(de)應用,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備表示不(bu)僅僅是(shi)因為(wei)(wei)它不(bu)容易(yi)生銹(xiu),不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)還具(ju)有(you)其他許多(duo)優點,比如導熱快(kuai)、烹(peng)飪(ren)效率高;不(bu)容易(yi)磨損;節能(neng)環(huan)保造型和(he)功能(neng)多(duo)樣(yang),適合現(xian)代餐飲業(ye)的(de)發展(zhan)需要(yao);另外(wai),從健康(kang)角(jiao)度來(lai)看,不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)也比鋁質(zhi)(zhi)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)更穩定,更利于(yu)人(ren)類健康(kang)。
商用(yong)廚房如何(he)保持(chi)空(kong)氣清新一、通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng)換氣1.自然通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng):每天定時開窗(chuang)通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng),保持(chi)廚房空(kong)氣流通(tong)(tong)(tong),有助于(yu)將油煙、異味等(deng)排(pai)(pai)出(chu)室外。在(zai)烹飪(ren)過程中尤其要注意通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng),減少油煙在(zai)室內(nei)積聚(ju)。2.機(ji)械通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng):使(shi)用(yong)排(pai)(pai)氣扇或抽(chou)油煙機(ji)等(deng)...
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商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)所(suo)需的時(shi)間(jian)(jian)因(yin)多種因(yin)素而(er)異,無法(fa)給(gei)出一個準確的固定時(shi)間(jian)(jian)。主要影響商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)完成時(shi)間(jian)(jian)的關鍵因(yin)素:一、項(xiang)(xiang)目規(gui)模項(xiang)(xiang)目規(gui)模是(shi)決定施工(gong)周期(qi)的基(ji)本因(yin)素之一。一般來說,商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)的規(gui)模越(yue)大(da),所(suo)需的時(shi)間(jian)(jian)...
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商用廚(chu)房(fang)(fang)設計需考慮安全、衛生、通風(feng)、動(dong)線、照明(ming)、用電、人性(xing)化(hua)和節能環(huan)保等細節。蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公司(si)提供整體解決免費設計,涵蓋設計、建設、裝修(xiu)、設備采購等一站式服(fu)務(wu),承接各(ge)類商用廚(chu)房(fang)(fang)工程。商用廚(chu)房(fang)(fang)...
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