南京四眼煲仔爐生(sheng)產廠商定制品質信(xin)賴
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設(she)備的研發、制(zhi)造和銷售的企業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要經營(ying)范(fan)圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務”的企業(ye)精神(shen)及“以顧客為關注(zhu)焦點。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而淮安商用廚房設備指酒店、餐廳(ting)、酒吧、咖(ka)啡店等(deng)餐飲業使用的廚房設(she)備(bei)。
烹調作業區域與(yu)衛生(sheng)間要(yao)(yao)分開,廚(chu)房(fang)(fang)工程,2,輔助面(mian)積,但(dan)要(yao)(yao)單獨,出餐(can)臺的(de)位(wei)置(zhi)要(yao)(yao)便于觀察整個快餐(can)店的(de)情況,3,既要(yao)(yao)考慮到(dao)客(ke)人的(de)安(an)全性(xing)與(yu)便利性(xing)、實(shi)用效(xiao)果(guo)等(deng)諸多因素廚(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)修設(she)計在餐(can)飲店面(mian)積中(zhong)應有一個合適的(de)比例,合理放置(zhi)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei),根據店內的(de)面(mian)積與(yu)菜品,針對性(xing)的(de)購入廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei),廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)不僅可以提(ti)高廚(chu)房(fang)(fang)工作效(xiao)率,還可以節省相當一部分的(de)空(kong)間。
廚(chu)房(fang)(fang)(fang)在(zai)設(she)(she)計時要確定好其(qi)風(feng)(feng)格、規模、結(jie)構(gou)、環境和相(xiang)適應(ying)的(de)(de)使(shi)用設(she)(she)備,以保(bao)(bao)證(zheng)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)生產(chan)的(de)(de)順利運(yun)行(xing),可以這樣(yang)說,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計保(bao)(bao)證(zheng)了(le)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)生產(chan)和提供特色餐飲(yin),不同(tong)風(feng)(feng)格特色的(de)(de)餐飲(yin)店,在(zai)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計時為了(le)保(bao)(bao)證(zheng)出品(pin)質量的(de)(de)優良和風(feng)(feng)味的(de)(de)純正(zheng),就(jiu)必須做(zuo)出相(xiang)應(ying)的(de)(de)調整(zheng),而且餐飲(yin)市場的(de)(de)行(xing)情也是千變萬化的(de)(de),緊(jin)貼潮流變化,逐(zhu)步調整(zheng)并完善廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)布局(ju),是一個長期而持(chi)續(xu)的(de)(de)過程。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理(li)公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)贊(zan)譽與(yu)推(tui)崇,我(wo)公司(si)具有雄厚的(de)技術(shu)力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。
其次,商(shang)用(yong)(yong)(yong)酒店(dian)餐廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)工程在設計時(shi)還(huan)有一些(xie)(xie)需要遵守的(de)(de)準則:商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)設計應(ying)以減輕勞動(dong)強度、方便使用(yong)(yong)(yong)來為(wei)(wei)目的(de)(de);灶具(ju)(ju)灶臺高(gao)度,以距地面(mian)(mian)800mm為(wei)(wei)宜;廚(chu)(chu)房(fang)設計應(ying)合(he)理布(bu)置炊具(ju)(ju)、排(pai)油煙機、熱水器等(deng)設備,必(bi)須充分考慮這些(xie)(xie)設備的(de)(de)安(an)裝、維修及使用(yong)(yong)(yong)安(an)全;廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)地面(mian)(mian)宜用(yong)(yong)(yong)防滑、易(yi)于清洗(xi)的(de)(de)材(cai)(cai)質鋪設;廚(chu)(chu)房(fang)天棚(peng)、墻面(mian)(mian)宜選用(yong)(yong)(yong)防火、抗熱、易(yi)于清洗(xi)的(de)(de)材(cai)(cai)料,如釉面(mian)(mian)瓷磚(zhuan)墻面(mian)(mian)、鋁板吊頂(ding)等(deng);廚(chu)(chu)房(fang)設計不(bu)應(ying)影響(xiang)廚(chu)(chu)房(fang)采光、通風、照明等(deng)效果;為(wei)(wei)減輕勞動(dong)強度需要運用(yong)(yong)(yong)人體(ti)工程學原理,合(he)理布(bu)局;因個(ge)人不(bu)同需要,把(ba)冰(bing)箱、電飯(fan)鍋(guo)、烤箱、微波(bo)爐、洗(xi)碗(wan)機等(deng)廚(chu)(chu)房(fang)設備布(bu)置在適當位置,方便開啟、使用(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)里垃圾量(liang)較(jiao)大,氣味也大,易(yi)于放(fang)在方便傾倒(dao)又隱蔽的(de)(de)地方。
3,設(she)置檢驗室或者(zhe)檢驗儀器和存樣設(she)備(bei)(bei)(bei),確保飲(yin)食的來源(yuan)安全(quan)(quan),4,設(she)置專人看管(guan),注意(yi)使用(yong)(yong)安全(quan)(quan)和定(ding)期(qi)保養,使用(yong)(yong)燃氣的廚房(fang)要(yao)注意(yi)定(ding)期(qi)檢查(cha)閥(fa)門(men)是(shi)否(fou)漏(lou)氣,一(yi)旦發現(xian)漏(lou)氣,要(yao)足量通風嚴禁明火,并(bing)請專業人員維修,用(yong)(yong)電(dian)設(she)備(bei)(bei)(bei)要(yao)定(ding)期(qi)檢查(cha)線路是(shi)否(fou)老化、裂開(kai)、短路,清洗(xi)(xi)時要(yao)斷電(dian),不能用(yong)(yong)水直接沖洗(xi)(xi),所有(you)設(she)備(bei)(bei)(bei)一(yi)旦出(chu)現(xian)故障(zhang),要(yao)及時排查(cha)維修,完全(quan)(quan)排除(chu)故障(zhang)后才(cai)能繼續使用(yong)(yong)。
蘇州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有(you)限公司(si)憑借(jie)勤勞與(yu)智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念,服(fu)(fu)務永(yong)遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)原則;愿成為您(nin)的(de)(de)朋友,攜手共(gong)創美(mei)好的(de)(de)明天!
南京四眼煲(bao)仔爐生產廠商定制品質信賴
在(zai)(zai)如今的(de)(de)廚(chu)(chu)具發展(zhan)(zhan)市場中,廚(chu)(chu)房設(she)(she)(she)備可(ke)(ke)以說(shuo)是處在(zai)(zai)一個發展(zhan)(zhan)時機(ji)(ji)和競(jing)爭危機(ji)(ji)同在(zai)(zai)的(de)(de)時代(dai),廚(chu)(chu)房設(she)(she)(she)備企業只有抓住機(ji)(ji)遇,順利的(de)(de)化解發展(zhan)(zhan)之路上的(de)(de)危機(ji)(ji),才能在(zai)(zai)激(ji)烈的(de)(de)市場競(jing)爭中脫穎而出(chu),廚(chu)(chu)房設(she)(she)(she)備行(xing)(xing)業確實多依靠房地(di)產行(xing)(xing)業,房地(di)產行(xing)(xing)業也確實存(cun)在(zai)(zai)泡沫現象,所以企業更要小心謹慎,在(zai)(zai)跟隨房地(di)產行(xing)(xing)業發展(zhan)(zhan)壯大的(de)(de)同時,不可(ke)(ke)盲目(mu),腳踏實地(di)穩步發展(zhan)(zhan)方可(ke)(ke)規避風險。
現在淮安商用廚房設備的特點(dian)是(shi)產(chan)品種(zhong)類(lei)多(duo)、規格、功率、容量等各方面都比(bi)家用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)要大(da)很(hen)多(duo)、價(jia)格也比(bi)較高,更側重于整(zheng)體(ti)廚(chu)房(fang)(fang),涉及到金屬材(cai)質部分(fen)已經全部采用(yong)不(bu)銹鋼(gang)材(cai)質,那么商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程的設(she)計要點(dian)有哪些(xie)?,一(yi)、商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程通風(feng)技術應采用(yong)先進的雙(shuang)進風(feng)式、低噪音、強力環保式抽風(feng)機技術,充分(fen)考慮(lv)中餐設(she)備(bei)熱(re)值高,油煙多(duo)等特點(dian)。
商用(yong)廚(chu)房(fang)如何保(bao)持空(kong)氣(qi)清(qing)新一、通風(feng)換氣(qi)1.自然(ran)通風(feng):每天定時(shi)開窗通風(feng),保(bao)持廚(chu)房(fang)空(kong)氣(qi)流通,有助于(yu)將油煙(yan)(yan)、異味等排(pai)出(chu)室外。在烹飪過程中(zhong)尤(you)其要(yao)注意通風(feng),減少(shao)油煙(yan)(yan)在室內積聚。2.機(ji)械通風(feng):使用(yong)排(pai)氣(qi)扇或(huo)抽油煙(yan)(yan)機(ji)等...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)所需(xu)的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)因多種因素(su)(su)而(er)異,無(wu)法給出一(yi)個(ge)準(zhun)確的(de)(de)(de)固定(ding)時(shi)間(jian)。主要影響(xiang)商(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)完(wan)成時(shi)間(jian)的(de)(de)(de)關鍵(jian)因素(su)(su):一(yi)、項目(mu)規(gui)模項目(mu)規(gui)模是決定(ding)施工(gong)周(zhou)期的(de)(de)(de)基本(ben)因素(su)(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)規(gui)模越大,所需(xu)的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)...
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商用廚(chu)房設(she)計需(xu)考慮安全(quan)、衛生、通風、動線、照明、用電、人性化(hua)和節能環保等細(xi)節。蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司提供整體解決免費設(she)計,涵(han)蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備采購等一(yi)站式服務,承接各類商用廚(chu)房工程。商用廚(chu)房...
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