專業(ye)生產不銹鋼風管定制保(bao)(bao)質(zhi)保(bao)(bao)量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主(zhu)要(yao)經營(ying)范圍在長(chang)三角一帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)精(jing)神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

一(yi)、一(yi)定要(yao)干凈(jing)衛生(sheng)，這是廚(chu)(chu)房設備必需求遵照干凈(jing)衛生(sheng)繩尺，二、不(bu)易暫停不(bu)易損壞(huai)，易燃的(de)(de)物體應(ying)該獨立擺放，三、要(yao)便利，隨手，酒(jiu)店廚(chu)(chu)房有不(bu)少人(ren)員走動，所(suo)以在擺放的(de)(de)規劃上(shang)要(yao)依照普通烹調的(de)(de)流程來布置(zhi)，便利適用，而(er)灶(zao)臺的(de)(de)高度(du)和柜子的(de)(de)方位，都能(neng)影響(xiang)到(dao)運用，所(suo)以要(yao)選擇契合(he)人(ren)體工(gong)程的(de)(de)灶(zao)臺和廚(chu)(chu)房設備，廚(chu)(chu)房的(de)(de)環境(jing)能(neng)影響(xiang)職工(gong)的(de)(de)使命心境(jing)，甚至能(neng)抽象食物的(de)(de)質量，而(er)且不(bu)少酒(jiu)店會(hui)有廚(chu)(chu)房的(de)(de)賞識活動等。

大(da)(da)廚(chu)們、酒店老板、企業管理(li)人(ren)對于打造一個(ge)滿意(yi)的(de)廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)設計是(shi)(shi)很(hen)關(guan)心(xin)的(de)，而這也是(shi)(shi)商(shang)用廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)所(suo)(suo)需要(yao)考慮的(de)問題(ti)，今天為(wei)大(da)(da)家講解：商(shang)用廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)設計需要(yao)清楚(chu)的(de)細則，首先要(yao)明確的(de)是(shi)(shi)商(shang)用廚(chu)房的(de)功能和要(yao)求(qiu)是(shi)(shi)：加工(gong)(gong)、洗滌、烹調和儲藏，中國飲(yin)(yin)食習(xi)慣多為(wei)炒菜，油煙(yan)大(da)(da)，污染重，所(suo)(suo)以廚(chu)房多是(shi)(shi)封閉式(shi)的(de)；而西方飲(yin)(yin)食習(xi)慣重蒸(zheng)烤、涼拌(ban)，所(suo)(suo)以開放(fang)式(shi)即可。

二、符合工作流(liu)(liu)程(cheng)，方(fang)便快捷的(de)(de)(de)原(yuan)則(ze)，功(gong)(gong)能區設(she)(she)置(zhi)(zhi)按(an)照儲存(cun)、粗加(jia)工、熱加(jia)工、主食間(jian)、涼菜間(jian)、化驗(yan)室、垃圾房的(de)(de)(de)順序設(she)(she)置(zhi)(zhi)，工作流(liu)(liu)程(cheng)順暢(chang)，避免(mian)回流(liu)(liu)，設(she)(she)備(bei)(bei)擺(bai)放符合員工操(cao)作的(de)(de)(de)一般流(liu)(liu)程(cheng)，設(she)(she)備(bei)(bei)使用(yong)方(fang)便易(yi)于操(cao)作，三、合理配置(zhi)(zhi)，經濟實(shi)用(yong)的(de)(de)(de)原(yuan)則(ze)，各功(gong)(gong)能間(jian)要(yao)按(an)需設(she)(she)置(zhi)(zhi)，不要(yao)過(guo)大(da)或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少，設(she)(she)備(bei)(bei)質(zhi)量不能太次，滿(man)足預算的(de)(de)(de)情況下，選擇合適(shi)型號(hao)，高質(zhi)量的(de)(de)(de)設(she)(she)備(bei)(bei)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深(shen)受眾多酒店管理(li)公(gong)(gong)司與廚房顧(gu)問公(gong)(gong)司的(de)(de)贊(zan)譽與推(tui)崇，我公(gong)(gong)司具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量(liang)及(ji)較大規(gui)模(mo)的(de)(de)生產能力(li)。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是淮安商用廚房設備企業發展的應有(you)之義，企業應當摒棄過去的粗(cu)放式(shi)經營和(he)粗(cu)制濫(lan)造，端正心態，定(ding)位于(yu)做精(jing)(jing)、做特、做優，發揚“工匠精(jing)(jing)神”，努(nu)力提高(gao)創新設計水(shui)平，充分(fen)利(li)用(yong)來之不易的材料資源、制作(zuo)出富有(you)藝術底蘊的精(jing)(jing)品、藝術品，賦予材料第二次生命。

二、確保(bao)廚(chu)房(fang)工(gong)程設(she)計流程符(fu)合(he)衛生防疫部門的(de)要求，三、廚(chu)房(fang)灶具設(she)備配備國際上流行的(de)溝風式燃燒器，加(jia)強力鼓(gu)風機(ji)，確保(bao)燃燒值可達到高效率運(yun)轉(zhuan)的(de)需求，四、廚(chu)房(fang)污水處理系統(tong)采用地溝及(ji)單級及(ji)多級隔油處理方(fang)式，五、廚(chu)房(fang)排(pai)煙系統(tong)建議選用符(fu)合(he)環保(bao)和消(xiao)防要求的(de)運(yun)水煙罩(zhao)+油煙凈化(hua)器復(fu)合(he)式油煙治理系統(tong)，確保(bao)除(chu)油煙效果(guo)達到環保(bao)局所(suo)要求的(de)排(pai)放標(biao)準。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)(you)限(xian)公司憑借(jie)勤(qin)勞(lao)與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行(xing)業(ye)的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠(cheng)信為本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司理念(nian)，服務永遠沒有(you)(you)終點的(de)原(yuan)則；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天！

專(zhuan)業生產不銹鋼風管定制保質保量

近年來(lai)，我國積極推進城鎮(zhen)化建設，城鎮(zhen)以及鄉(xiang)村的廚房設備行(xing)業(ye)(ye)都有很大(da)的發(fa)(fa)展(zhan)潛(qian)力與空間(jian)，發(fa)(fa)展(zhan)速度(du)飛快、市場前景廣大(da);不(bu)過，房地產行(xing)業(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)不(bu)穩定(ding)，泡(pao)沫(mo)現象(xiang)時有發(fa)(fa)生，廚房設備行(xing)業(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)也受影(ying)響而變得不(bu)穩定(ding)，有發(fa)(fa)展(zhan)隱患存在;此外(wai)，因(yin)為廚房設備行(xing)業(ye)(ye)飛速發(fa)(fa)展(zhan)，與市場秩(zhi)序的系統建立(li)脫節，導致整個行(xing)業(ye)(ye)秩(zhi)序紊亂(luan)，企業(ye)(ye)之(zhi)間(jian)同質化嚴重，假冒偽(wei)劣屢禁不(bu)止(zhi)，市場潛(qian)伏危機。

1，烤(kao)箱每(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)清洗烤(kao)箱的表面，查所(suo)有線路是否(fou)暢(chang)通，持鏈條和開關的連(lian)接(jie)性，保證其工作效(xiao)率(lv)，2，爐(lu)灶(zao)每(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)清洗爐(lu)灶(zao)上(shang)的鐵架及不銹鋼盤，經常清洗天(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)(ran)氣噴(pen)頭(tou)(tou)，3，扒爐(lu)每(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)清洗鋼板，經常檢(jian)修扒板的天(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)(ran)氣噴(pen)頭(tou)(tou)并保持清潔，每(mei)15天(tian)(tian)(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)(ran)氣的噴(pen)頭(tou)(tou)和點(dian)火(huo)裝置，油(you)炸爐(lu)每(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)清洗油(you)爐(lu)內壁及過(guo)慮網，每(mei)15天(tian)(tian)(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)(ran)氣的噴(pen)頭(tou)(tou)和點(dian)火(huo)裝置，檢(jian)查排油(you)管裝置。