鹽城淮安不銹鋼廚房設備公司
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和銷售(shou)的(de)企業,位于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟開(kai)發區尹中南路3號,主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經(jing)營、用心(xin)服務”的(de)企業精(jing)神及“以顧客(ke)為關注(zhu)焦點。
淮安商用廚房設備公司要適應時代變化,及時抓住轉型升級契機,淮安商用廚房設備市場在(zai)不(bu)斷(duan)更新變(bian)化(hua)著,人(ren)們(men)的消費(fei)觀念也在(zai)改變(bian),因此(ci)企業(ye)必(bi)須(xu)積極轉型升(sheng)級,適應經(jing)濟新常態的變(bian)化(hua),中國經(jing)濟的發展會在(zai)波浪式之(zhi)中不(bu)斷(duan)向前(qian)(qian)發展,從目前(qian)(qian)經(jing)濟放緩、市場低(di)迷,人(ren)們(men)對不(bu)明朗的經(jing)濟前(qian)(qian)景不(bu)看好和有些失(shi)望的情況(kuang)下,正是商用(yong)廚房設備企業(ye)發力的黃金時(shi)期。
但很多食堂管(guan)理者并不愿意相信機器能比人手洗得干凈,所以出現了普及(ji)率低的(de)情況,洗碗(wan)(wan)機作為舶(bo)來品(pin),在(zai)上世紀末進入中國(guo)之后(hou),一直沒有(you)引起廣(guang)泛的(de)關(guan)注(zhu),不論是消費(fei)者還是家(jia)電企(qi)業(ye),似乎都對這個外來的(de)家(jia)伙(huo)保持觀(guan)望態度,近兩(liang)年(nian),隨著洗碗(wan)(wan)機技術的(de)不斷改善日趨成熟,加上一些餐(can)飲經營者的(de)大膽嘗試,洗碗(wan)(wan)機在(zai)國(guo)內逐漸被人熟知(zhi)并接受。
后果(guo)可想而(er)知,2、不(bu)管用(yong)不(bu)用(yong)都(dou)要保證(zheng)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)一周三次的(de)(de)(de)通電的(de)(de)(de)頻率,而(er)通電能(neng)很(hen)好的(de)(de)(de)避(bi)免紅外發光管受潮,3、消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)對于(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)的(de)(de)(de)對象有所限制(zhi),介于(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)毒(du)原(yuan)(yuan)理,高溫(wen)消(xiao)(xiao)毒(du)不(bu)適應塑料材質的(de)(de)(de)餐(can)具(ju),另外對于(yu)花(hua)花(hua)綠綠用(yong)釉(you)子裝飾的(de)(de)(de)陶瓷也(ye)不(bu)宜放(fang)入(ru)其中(zhong)消(xiao)(xiao)毒(du),因為釉(you)子中(zhong)含有重(zhong)金(jin)屬(shu)原(yuan)(yuan)料,高溫(wen)中(zhong)會被液化溢(yi)出,4、消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)中(zhong)餐(can)具(ju)的(de)(de)(de)擺放(fang)有講究。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受(shou)眾多酒店(dian)管理公(gong)司(si)與(yu)廚(chu)房(fang)顧問公(gong)司(si)的贊譽與(yu)推崇,我公(gong)司(si)具(ju)有(you)雄(xiong)厚(hou)的技術力量及(ji)較大規模(mo)的生產(chan)能力。
1,主題餐(can)(can)廳(ting)廚房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)布(bu)局(ju)時,以保(bao)證員工(gong)在(zai)工(gong)作(zuo)時互不(bu)干擾(rao)和(he)便(bian)于(yu)清理衛(wei)生(sheng)(sheng),它影響到(dao)工(gong)作(zuo)效率和(he)工(gong)作(zuo)質量,此外(wai)、庫(ku)房(fang)要加裝防盜門窗、通(tong)道(dao)等(deng),庫(ku)房(fang)不(bu)要與(yu)營業區相通(tong),對主題餐(can)(can)廳(ting)廚房(fang)內空(kong)間進行合理布(bu)局(ju),通(tong)道(dao)布(bu)局(ju)要便(bian)于(yu)發(fa)生(sheng)(sheng)緊(jin)急情況時進行人員疏(shu)散、維護等(deng)費用、庫(ku)房(fang),根據其產(chan)(chan)品和(he)工(gong)作(zuo)流程(cheng)(cheng),餐(can)(can)飲(yin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)場(chang)所的區域安排(pai)是指(zhi)根據餐(can)(can)飲(yin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)的特點。
一(yi)、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的優點(dian),1、防水(shui)不(bu)(bu)怕(pa)熱,防污(wu)滲性(xing)好,永(yong)不(bu)(bu)變色,永(yong)遠亮新;,2、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)(tai)面(mian)(mian)屬(shu)于(yu)金屬(shu)類,既(ji)無輻射,又不(bu)(bu)含(han)甲醛;,3、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)防沖擊性(xing)好,硬度高;,4、水(shui)槽、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)、箱體采(cai)用(yong)無縫焊接(jie)、是一(yi)體的,永(yong)遠不(bu)(bu)開(kai)裂(lie);,6、水(shui)盆(pen)、擋板、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)一(yi)體化使(shi)整個臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的整體構造十(shi)分好,沒有任何縫隙,不(bu)(bu)會滋(zi)生細菌;。
蘇(su)州(zhou)偉(wei)壽(shou)不銹鋼制品(pin)有(you)限(xian)公司憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧,不斷(duan)探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)更(geng)高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)(wu)”的(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨(zhi),秉(bing)承“客戶(hu)至上(shang)、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公司理念,服務(wu)(wu)永(yong)遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友(you),攜手共創美好的(de)(de)明天!
鹽城淮安不銹鋼廚房設備公司
1、消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)要晾干著用,然而這種(zhong)方(fang)式并不適用與消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju),消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)的(de)(de)(de)(de)消(xiao)毒(du)原來是采(cai)用紅(hong)外發熱管(guan)(guan)對柜(ju)(ju)(ju)內進(jin)行(xing)加熱,帶溫(wen)度上升至200到300設置度之(zhi)后才能(neng)達到消(xiao)毒(du)效(xiao)果,然而紅(hong)外線加熱管(guan)(guan)極易因(yin)為(wei)潮濕而氧化,如果洗干凈(jing)的(de)(de)(de)(de)碗在沒有(you)擦干水的(de)(de)(de)(de)情況下放入消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)消(xiao)毒(du),由于(yu)消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)本身的(de)(de)(de)(de)密(mi)封(feng)性較好,消(xiao)毒(du)過程中產生的(de)(de)(de)(de)水蒸氣無法得到排(pai)除從而導致紅(hong)外發光管(guan)(guan)受潮。
2、副食(shi)加工(gong)間(jian)主(zhu)要(yao)用于(yu)湯、菜(cai)類制作(zuo),常(chang)備(bei)設(she)備(bei)有炒灶、大(da)鍋灶、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工(gong)作(zuo)臺和水池等,4、售(shou)餐間(jian)主(zhu)要(yao)用于(yu)主(zhu)食(shi)、副食(shi)的暫存和出(chu)售(shou),常(chang)備(bei)設(she)備(bei)有保溫柜(ju)、保溫桶、水池等,實際(ji)情況是(shi),各(ge)個食(shi)堂(tang)會(hui)因為(wei)預算、廚(chu)房(fang)面積(ji)、廚(chu)房(fang)經營(ying)定位的不同(tong)而適合不同(tong)的用品配備(bei)方案,想要(yao)為(wei)您(nin)的食(shi)堂(tang)量身定制整體方案,可以聯(lian)系(xi)我們為(wei)您(nin)免費設(she)計整體廚(chu)房(fang)方案。
選擇(ze)合(he)適(shi)的商用廚房設(she)備(bei)是確(que)保餐(can)飲業務高效運(yun)行的關鍵。下面為您(nin)提供一(yi)些(xie)詳建議(yi),幫助您(nin)做出(chu)明智的選擇(ze):一(yi)、明確(que)需(xu)(xu)(xu)求(qiu)(qiu)1、功能需(xu)(xu)(xu)求(qiu)(qiu):根(gen)據餐(can)廳的菜(cai)單和烹飪需(xu)(xu)(xu)求(qiu)(qiu),確(que)定所需(xu)(xu)(xu)的加熱設(she)備(bei)(如燃氣灶、電(dian)磁爐(lu))、制冷設(she)備(bei)(...
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商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程是(shi)一個寬泛的概念(nian),是(shi)飯店(dian)、酒(jiu)樓(lou)、餐廳(ting)以及工(gong)廠、院校、企(qi)事(shi)業單(dan)位、火(huo)車(che)等單(dan)位的食堂(飯堂)廚(chu)(chu)房(fang)的設計、安(an)裝、改造過(guo)程的統稱。商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)生產規模(mo)大,提供眾(zhong)多顧客同(tong)(tong)時(shi)用餐,由不同(tong)(tong)功能的工(gong)作區域或小...
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商(shang)(shang)用(yong)廚房工(gong)程的人員(yuan)配置(zhi)是一個(ge)復雜而(er)細(xi)致的過(guo)程,它涉及多(duo)個(ge)環節和(he)角(jiao)色。全面的商(shang)(shang)用(yong)廚房工(gong)程人員(yuan)配置(zhi)方案:一、項目管理(li)團隊1、項目經理(li):負(fu)責(ze)整(zheng)個(ge)項目的規劃、協調、進度控制和(he)質量管理(li)。2、工(gong)程部技術員(yuan)/文(wen)員(yuan):...
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