徐州專業(ye)從事通風(feng)設備制造安(an)裝

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的研發(fa)、制造(zao)和銷售的企業，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號，主要經(jing)營(ying)范(fan)圍(wei)在長(chang)三(san)角一帶(dai)。 本公(gong)司憑借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的企業精神及“以(yi)顧(gu)客為關注(zhu)焦點。

廚房(fang)是酒店(dian)、餐(can)飲等非(fei)常重要的(de)(de)(de)(de)(de)一部分(fen)，選購好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)廚房(fang)設(she)(she)備(bei)是酒店(dian)經營重要的(de)(de)(de)(de)(de)一個環節，廚房(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)材(cai)質是影響廚房(fang)品質很重要的(de)(de)(de)(de)(de)一個因(yin)素，下面介紹廚房(fang)設(she)(she)備(bei)材(cai)質的(de)(de)(de)(de)(de)選擇技巧，而且，一些原(yuan)料加工廠(chang)家偷工減料，往往在產品材(cai)料的(de)(de)(de)(de)(de)種類、厚(hou)度、處理工藝上做手腳(jiao)（如采用(yong)冷(leng)板噴涂），卻宣(xuan)傳說自己采用(yong)什(shen)么合金等，以求低(di)價(jia)從中謀取暴利。

廚(chu)房(fang)(fang)(fang)在設(she)計(ji)時(shi)要確定好其風格、規模、結(jie)構(gou)、環境(jing)和(he)相適應(ying)的(de)(de)(de)使用設(she)備(bei)，以保(bao)(bao)(bao)證(zheng)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)生(sheng)產的(de)(de)(de)順利運行，可(ke)以這樣說，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)保(bao)(bao)(bao)證(zheng)了廚(chu)房(fang)(fang)(fang)生(sheng)產和(he)提供特(te)色餐飲(yin)，不同風格特(te)色的(de)(de)(de)餐飲(yin)店，在廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)時(shi)為了保(bao)(bao)(bao)證(zheng)出(chu)品質(zhi)量的(de)(de)(de)優良和(he)風味的(de)(de)(de)純(chun)正，就必須做出(chu)相應(ying)的(de)(de)(de)調整(zheng)，而(er)且餐飲(yin)市場的(de)(de)(de)行情也是(shi)千變萬(wan)化的(de)(de)(de)，緊貼潮(chao)流變化，逐步調整(zheng)并(bing)完善廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)布局，是(shi)一(yi)個長(chang)期而(er)持續的(de)(de)(de)過程。

5、由于不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)櫥柜(ju)不(bu)(bu)(bu)(bu)是用(yong)(yong)(yong)環氧(yang)樹脂(zhi)合成的，也沒(mei)有自然花崗(gang)巖(yan)的輻射；，7、好(hao)清洗(xi)，不(bu)(bu)(bu)(bu)論用(yong)(yong)(yong)幾年(nian)你都能(neng)夠用(yong)(yong)(yong)抹布沾點(dian)洗(xi)潔靈就可清洗(xi)干凈，而且(qie)(qie)不(bu)(bu)(bu)(bu)會留(liu)(liu)下痕跡(ji)，且(qie)(qie)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)櫥柜(ju)臺面折角為圓弧狀，使清洗(xi)不(bu)(bu)(bu)(bu)留(liu)(liu)死角，人們的消(xiao)費觀念趨向理性(xing)(xing)，不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)廚具性(xing)(xing)能(neng)結(jie)構穩定，使用(yong)(yong)(yong)壽命(ming)較長，實用(yong)(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)(yong)、性(xing)(xing)價(jia)比較高，所以當前對于不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)行業(ye)的發展也有著更多(duo)期待。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)贊(zan)譽與(yu)推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。

連鎖(suo)餐飲廚(chu)房(fang)設(she)計應如(ru)何(he)合理布局？廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)配置(zhi)要(yao)從實際情況出發，方便(bian)實用，改(gai)善(shan)廚(chu)師工(gong)作環境，長(chang)久耐用，節省勞動(dong)，安全為主(zhu)，因此，合理的(de)廚(chu)房(fang)布局設(she)計應遵循以下(xia)設(she)計原則：，一、廚(chu)房(fang)布局設(she)計應滿足既定菜式的(de)需要(yao)，二、嚴格掌(zhang)握生(sheng)熟(shu)分(fen)(fen)開、潔污分(fen)(fen)流的(de)原則，確保廚(chu)房(fang)飲食衛生(sheng)，三、生(sheng)產(chan)加工(gong)流程簡短順(shun)暢，避(bi)免迂(yu)回交(jiao)叉，盡(jin)量縮短輸送流程，使路徑分(fen)(fen)明。

大廚(chu)們、酒店老板、企業管理人對于打造(zao)一個(ge)滿意的(de)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)設計是(shi)(shi)很(hen)關心的(de)，而這也是(shi)(shi)商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)所(suo)需要(yao)(yao)考慮的(de)問(wen)題，今天(tian)為大家講解：商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)設計需要(yao)(yao)清(qing)楚的(de)細(xi)則(ze)，首先要(yao)(yao)明(ming)確的(de)是(shi)(shi)商用(yong)廚(chu)房(fang)的(de)功(gong)能和(he)(he)要(yao)(yao)求是(shi)(shi)：加工(gong)、洗滌、烹調和(he)(he)儲藏，中國飲食習慣多(duo)為炒菜，油煙大，污染重，所(suo)以(yi)廚(chu)房(fang)多(duo)是(shi)(shi)封閉式的(de)；而西方(fang)飲食習慣重蒸烤(kao)、涼拌，所(suo)以(yi)開放式即可(ke)。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品有(you)限公司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索(suo)、創新(xin)，以滿(man)足餐(can)飲(yin)行業的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶(hu)至上、品質”的(de)(de)(de)公司(si)理念，服務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)(de)原(yuan)則(ze)；愿成(cheng)為您(nin)的(de)(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)(de)(de)明天！

徐(xu)州專(zhuan)業從事通(tong)風設備制造安裝

要考慮各工(gong)種(zhong)(zhong)人員要相對集中，避免人員大幅度(du)走動，避免生產工(gong)序顛倒，貨物回流(liu)現(xian)象(xiang)，防止廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)內行走路線(xian)交(jiao)叉，防止出菜人員與廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工(gong)作人員相互碰(peng)撞(zhuang)，因此，根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的種(zhong)(zhong)類及廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的位置(zhi)，宏偉隆盛廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設備致(zhi)力于把廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設計得更(geng)加合理(li)(li)化(hua)；例(li)如，廚(chu)(chu)具(ju)；節能爐灶，餐廚(chu)(chu)垃圾(ji)處理(li)(li)機(ji)(ji)、油煙(yan)凈化(hua)機(ji)(ji)器、鍋(guo)巴機(ji)(ji)、全自(zi)動面條機(ji)(ji)、全自(zi)動包子機(ji)(ji)和餃子機(ji)(ji)等(deng)產品。

但(dan)很(hen)多食(shi)堂管理者(zhe)并(bing)(bing)不愿(yuan)意(yi)相信機(ji)器(qi)能比人(ren)手洗(xi)得干凈，所以出現了普及率低的情(qing)況，洗(xi)碗機(ji)作(zuo)為舶(bo)來品，在上世紀末(mo)進入中國(guo)之后(hou)，一直沒有引起(qi)廣泛的關(guan)注，不論(lun)是消費者(zhe)還是家電企業，似乎都對這個外來的家伙保(bao)持觀望態度，近兩年，隨著洗(xi)碗機(ji)技術的不斷改善日趨成熟(shu)，加上一些餐飲經營者(zhe)的大膽(dan)嘗試，洗(xi)碗機(ji)在國(guo)內逐漸被人(ren)熟(shu)知并(bing)(bing)接受。