上海六眼煲仔爐設(she)計現貨供應

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中央廚房設備的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)業(ye)，位于(yu)蘇(su)州市吳中經(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號，主要經(jing)營范圍(wei)在長三角一(yi)帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企(qi)業(ye)精神及“以顧客(ke)為關(guan)注(zhu)焦點。

二(er)、不(bu)(bu)易暫(zan)停不(bu)(bu)易損壞，易燃的(de)(de)(de)物體(ti)應(ying)該獨立擺放，三、要(yao)便(bian)利(li)，隨手，酒店(dian)廚(chu)房(fang)有(you)不(bu)(bu)少人員走動，所以在擺放的(de)(de)(de)規劃(hua)上要(yao)依照(zhao)普通烹(peng)調的(de)(de)(de)流程來布置，便(bian)利(li)適用，而灶(zao)臺(tai)的(de)(de)(de)高度和柜(ju)子的(de)(de)(de)方(fang)位(wei)，都能(neng)影(ying)響到運用，所以要(yao)選擇契合人體(ti)工(gong)程的(de)(de)(de)灶(zao)臺(tai)和廚(chu)房(fang)設備，廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)環境(jing)能(neng)影(ying)響職工(gong)的(de)(de)(de)使(shi)命(ming)心境(jing)，甚至能(neng)抽象食(shi)物的(de)(de)(de)質量，而且不(bu)(bu)少酒店(dian)會有(you)廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)賞識活動等。

餐飲業廚房功能區(qu)(qu)的劃(hua)分(fen)：主食(shi)庫，副食(shi)、干貨庫，腌制間(jian)(jian)(jian)，面(mian)(mian)點、小吃間(jian)(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)(jian)，蔬菜初(chu)加(jia)工間(jian)(jian)(jian)，肉(rou)類、水(shui)產加(jia)工間(jian)(jian)(jian)，垃(la)圾間(jian)(jian)(jian)，切(qie)配間(jian)(jian)(jian)，打荷(he)區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配餐區(qu)(qu)，售賣、傳菜區(qu)(qu)，就餐區(qu)(qu)，2、儲(chu)藏設備：其分(fen)為食(shi)品(pin)儲(chu)藏部分(fen),平(ping)板貨架、米面(mian)(mian)柜(ju)(ju)、打荷(he)臺等，器物用品(pin)儲(chu)藏部分(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)、多(duo)功能裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)等；。

幼兒(er)園選(xuan)購食堂廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)要注意(yi)些什么？購買(mai)廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)并(bing)不(bu)是說貴(gui)的(de)(de)就一定是好的(de)(de)，如何把控(kong)好質量和價錢之間的(de)(de)平衡呢？給大(da)家(jia)講一下購買(mai)廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)的(de)(de)幾個注意(yi)點，廚(chu)房(fang)是生(sheng)火的(de)(de)中心，很對酒(jiu)店食店發作火災的(de)(de)緣由都(dou)是有廚(chu)房(fang)防火做(zuo)得不(bu)當(dang)而惹起(qi)的(de)(de)，酒(jiu)店有許多人員(yuan)走(zou)動，爲了把風險降到較低，廚(chu)房(fang)里面(mian)的(de)(de)任何物體(ti)都(dou)應(ying)該用不(bu)燃(ran)或許阻(zu)燃(ran)的(de)(de)材(cai)料(liao)來做(zuo)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司(si)與廚(chu)房(fang)顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。

2、副食(shi)(shi)加工(gong)(gong)間(jian)主要用于(yu)湯、菜類制作，常備設備有炒灶、大鍋(guo)灶、煲仔爐(lu)、電蒸箱、冰箱、工(gong)(gong)作臺和水池等，4、售(shou)餐間(jian)主要用于(yu)主食(shi)(shi)、副食(shi)(shi)的暫存(cun)和出(chu)售(shou)，常備設備有保(bao)溫(wen)柜、保(bao)溫(wen)桶、水池等，實際(ji)情況(kuang)是，各個食(shi)(shi)堂會因為(wei)預(yu)算、廚房(fang)(fang)面(mian)積、廚房(fang)(fang)經營定位的不同而(er)適合不同的用品配備方(fang)案，想要為(wei)您的食(shi)(shi)堂量身(shen)定制整體方(fang)案，可以聯系我們為(wei)您免費設計(ji)整體廚房(fang)(fang)方(fang)案。

淮安酒店廚房設備選用(yong)(yong)電蒸(zheng)箱越(yue)來越(yue)被大(da)(da)家認可(ke)，許多廚師(shi)在大(da)(da)容量(liang)(liang)的蒸(zheng)米飯、饅頭(tou)、副(fu)食(shi)時會(hui)優(you)先選擇(ze)電蒸(zheng)箱，這是為什(shen)么呢？燃(ran)氣(qi)(qi)蒸(zheng)箱設備價(jia)格較高、設備占用(yong)(yong)空間面積大(da)(da)、設備維修量(liang)(liang)大(da)(da)，再一(yi)個弱點(dian)是，生產的廢(fei)氣(qi)(qi)排放(fang)對環境污染(ran)嚴重，因而(er)在用(yong)(yong)汽量(liang)(liang)不(bu)大(da)(da)或是頻繁開啟的蒸(zheng)箱使用(yong)(yong)電蒸(zheng)柜較方便，操(cao)作簡便：一(yi)鍵式操(cao)作與數碼顯示簡單明了(le)智能化電腦控制技術(shu)具備自動檢測(ce)鍋體、過熱及平安可(ke)靠：廚具營行(xing)電蒸(zheng)箱柜無(wu)(wu)明火燃(ran)燒、無(wu)(wu)廢(fei)氣(qi)(qi)排放(fang)、無(wu)(wu)燃(ran)料泄漏，可(ke)保(bao)證人員(yuan)安全(quan)及環境綠色環保(bao)：無(wu)(wu)燃(ran)燒廢(fei)氣(qi)(qi)排放(fang)、不(bu)消(xiao)耗氧氣(qi)(qi)、無(wu)(wu)噪音、無(wu)(wu)污染(ran)、省能源。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足(zu)餐飲(yin)行業(ye)的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高(gao)要(yao)求。本(ben)著(zhu)“誠信(xin)為(wei)(wei)本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客(ke)戶(hu)至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公司理念，服務永(yong)遠(yuan)沒有(you)終點的(de)原(yuan)則；愿(yuan)成為(wei)(wei)您的(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)美好(hao)的(de)明天！

上海六眼煲仔爐設計現貨供應

1、消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)要晾(liang)干著用(yong)，然而(er)(er)這種方式并不適(shi)用(yong)與消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)，消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)的消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒原來是采(cai)用(yong)紅(hong)(hong)外發熱管對柜(ju)(ju)內(nei)進行(xing)加(jia)熱，帶(dai)溫(wen)度上升至200到(dao)300設(she)置度之(zhi)后才能達到(dao)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒效果(guo)，然而(er)(er)紅(hong)(hong)外線加(jia)熱管極易因(yin)為(wei)潮(chao)濕而(er)(er)氧化，如果(guo)洗干凈的碗(wan)在沒有擦干水(shui)的情況下放入消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒，由于消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)本身的密封性(xing)較好(hao)，消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒過(guo)程中產生的水(shui)蒸氣無法得到(dao)排除從(cong)而(er)(er)導致(zhi)紅(hong)(hong)外發光管受潮(chao)。

那餐廳(ting)(ting)廚房設(she)計有什么(me)原則(ze)和規范(fan)呢(ni)？，一、注(zhu)意類型(xing)，不(bu)類型(xing)的(de)(de)餐廳(ting)(ting)由于其(qi)主營菜系不(bu)同，使(shi)用(yong)設(she)備(bei)及設(she)計方案也(ye)截然相同，目(mu)前常見的(de)(de)餐廳(ting)(ting)類型(xing)包括：中餐廳(ting)(ting)，西餐廳(ting)(ting)，日(ri)韓餐廳(ting)(ting)和特(te)色餐廳(ting)(ting)，餐廳(ting)(ting)的(de)(de)地理位置會影(ying)響排煙系統和高噪音(yin)設(she)備(bei)的(de)(de)使(shi)用(yong)，例如附近(jin)有小區的(de)(de)話，對(dui)排煙系統的(de)(de)凈化效果(guo)要求就會相對(dui)較高、還要控制噪音(yin)，不(bu)能對(dui)周圍的(de)(de)環境(jing)產生影(ying)響，影(ying)響居民正常生活。