連云港切菜機專業(ye)定制質量過關
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中央(yang)廚房設備(bei)的(de)研(yan)發、制造和銷售(shou)的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路(lu)3號,主要經營范圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客(ke)為關注(zhu)焦點(dian)。
通(tong)常(chang)用的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)配套設備包(bao)括:通(tong)風(feng)設備如(ru)排(pai)煙系統的(de)(de)(de)排(pai)煙罩、風(feng)管(guan)、風(feng)柜(ju)、處理(li)廢氣(qi)廢水(shui)的(de)(de)(de)油(you)煙凈(jing)化器、隔(ge)油(you)池(chi)等,大型(xing)餐飲業(ye)還包(bao)括傳(chuan)菜(cai)電(dian)(dian)梯(ti),二、食(shi)堂廚(chu)(chu)房設備,1、熱廚(chu)(chu)區:燃氣(qi)炒灶,蒸(zheng)飯(fan)柜(ju),湯(tang)爐,煲仔爐具(ju),蒸(zheng)柜(ju),電(dian)(dian)磁(ci)爐,微波爐,烤(kao)爐;,此外還有(you)凈(jing)水(shui)設備、電(dian)(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微波爐、攪拌機、電(dian)(dian)飯(fan)煲、電(dian)(dian)烤(kao)箱等一系列飯(fan)店廚(chu)(chu)房設備產品。
以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境,這是市場的要求,也是淮安商用廚房設備企業(ye)發展的(de)應有(you)之義,企業(ye)應當摒棄過去的(de)粗(cu)(cu)放(fang)式(shi)經營和粗(cu)(cu)制濫(lan)造,端正心(xin)態,定位于做(zuo)精、做(zuo)特(te)、做(zuo)優,發揚“工匠精神”,努力提高創(chuang)新設計(ji)水平(ping),充(chong)分利用來之不易的(de)材料資(zi)源、制作出富有(you)藝(yi)術(shu)底蘊的(de)精品(pin)、藝(yi)術(shu)品(pin),賦予材料第(di)二次生命。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理(li)公司與廚房(fang)顧(gu)問公司的贊譽(yu)與推崇,我公司具(ju)有雄厚的技術(shu)力量及較(jiao)大(da)規模的生產能力。
廚(chu)房(fang)在設計時要確定好其風格(ge)、規(gui)模、結構(gou)、環境和相適應(ying)的(de)(de)使用設備(bei),以(yi)保(bao)證廚(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)順利運行(xing),可以(yi)這(zhe)樣(yang)說(shuo),廚(chu)房(fang)設計保(bao)證了廚(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)(chan)和提供特色(se)餐飲(yin),不同風格(ge)特色(se)的(de)(de)餐飲(yin)店,在廚(chu)房(fang)設計時為了保(bao)證出(chu)品質量的(de)(de)優良和風味(wei)的(de)(de)純(chun)正,就必須做出(chu)相應(ying)的(de)(de)調整(zheng),而且餐飲(yin)市場的(de)(de)行(xing)情也(ye)是千變萬化的(de)(de),緊貼潮(chao)流變化,逐步調整(zheng)并完善廚(chu)房(fang)的(de)(de)布(bu)局,是一個長(chang)期而持續的(de)(de)過程(cheng)。
雖然凹凸不平(ping)的瓷磚(zhuan)可以有效防(fang)滑,但(dan)清潔卻(que)是一大難(nan)題(ti),而且商用廚(chu)房(fang)工(gong)作人員多(duo)、行走頻繁,因此,除了考慮美觀(guan)因素外,還要(yao)考慮是否(fou)平(ping)坦、易清潔,2,廚(chu)房(fang)設備(bei)的采購,但(dan)是購買廚(chu)房(fang)設備(bei)如果不考慮尺寸(cun)問(wen)題(ti),就容(rong)易買到不適合(he)的設備(bei),造(zao)成退貨困難(nan),廚(chu)房(fang)卻(que)又(you)安置(zhi)不了,另外,選擇廚(chu)房(fang)設備(bei)一定要(yao)選擇正(zheng)規供應廠家(jia),售(shou)后(hou)保障更加完(wan)善。
蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司(si)憑借勤勞與(yu)智慧,不斷探索、創新,以滿(man)足餐飲行(xing)業的發展(zhan)對(dui)廚房設(she)備的更高要求。本著“誠信(xin)為本、用(yong)心服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品質”的公(gong)司(si)理(li)念,服(fu)務永遠沒有(you)終點(dian)的原則;愿成為您的朋友,攜手共創美好的明(ming)天(tian)!
通常(chang)用的廚房的配套設備(bei)包括(kuo)(kuo):通風設備(bei)如(ru)排煙(yan)(yan)(yan)系統的排煙(yan)(yan)(yan)罩、風管、風柜、處(chu)理廢氣廢水(shui)的油煙(yan)(yan)(yan)凈化器、隔(ge)油池等,大型餐(can)飲業還(huan)(huan)包括(kuo)(kuo)傳(chuan)菜電(dian)梯,二、食堂(tang)廚房設備(bei),1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯(fan)(fan)柜,湯爐(lu)(lu)(lu),煲仔(zi)爐(lu)(lu)(lu)具,蒸柜,電(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)(lu),微波(bo)爐(lu)(lu)(lu),烤(kao)爐(lu)(lu)(lu);,此外(wai)還(huan)(huan)有凈水(shui)設備(bei)、電(dian)蒸柜、微波(bo)爐(lu)(lu)(lu)、攪拌機、電(dian)飯(fan)(fan)煲、電(dian)烤(kao)箱(xiang)等一(yi)系列飯(fan)(fan)店廚房設備(bei)產(chan)品。
食堂廚房(fang)設計要(yao)注意(yi)(yi)些(xie)什么?在(zai)做(zuo)(zuo)食堂廚房(fang)設計的時候,其(qi)實我們(men)有很多(duo)值(zhi)得去注意(yi)(yi)的事項,那(nei)么,到底(di)有哪些(xie)需要(yao)注意(yi)(yi)的事項呢?在(zai)這里(li)給大(da)家(jia)匯總了關于(yu)食堂廚房(fang)設計注意(yi)(yi)事項,希望能夠(gou)幫(bang)助到大(da)家(jia),讓客(ke)人一主題餐(can)廳(ting)在(zai)視覺(jue)和感覺(jue)上都能強烈地(di)感受到形式美與(yu)藝術美,如果廚房(fang)需要(yao)做(zuo)(zuo)成透(tou)明,可以根據店面的平面圖風格(ge)來(lai)布(bu)局我們(men)的廚房(fang)。
2,灶臺和(he)廚(chu)(chu)房門要采用防(fang)(fang)火材料,地板防(fang)(fang)滑(hua)、防(fang)(fang)腐、不(bu)吸水,墻壁(bi)光滑(hua)、瓷磚貼(tie)至天花板,均(jun)易于清潔(jie)(jie)、除垢,要保持(chi)廚(chu)(chu)房的潔(jie)(jie)凈,及時清潔(jie)(jie)使用設(she)備(bei)和(he)地面,廚(chu)(chu)房排污流向從(cong)高(gao)清潔(jie)(jie)區流向低(di)清潔(jie)(jie)區,冷(leng)熱(re)、生熟、潔(jie)(jie)凈與(yu)污染區均(jun)不(bu)能(neng)產生交叉,潔(jie)(jie)凈區不(bu)能(neng)設(she)置明溝,設(she)備(bei)要選擇安(an)全(quan)的設(she)備(bei),質量有保障的,帶有安(an)全(quan)防(fang)(fang)護措施,不(bu)易傷人(ren)的。
選(xuan)擇合適的商用廚房設備是(shi)確(que)保餐(can)飲(yin)業(ye)務高效(xiao)運行(xing)的關鍵。下面為您提供(gong)一些(xie)詳建議,幫助您做出明智的選(xuan)擇:一、明確(que)需求1、功能需求:根據餐(can)廳的菜(cai)單和烹(peng)飪需求,確(que)定所需的加熱(re)設備(如燃氣灶、電(dian)磁爐(lu))、制冷設備(...
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商(shang)用廚房工程是(shi)一(yi)個寬泛的(de)概(gai)念,是(shi)飯(fan)店、酒樓、餐(can)廳(ting)以(yi)及工廠、院校、企事業(ye)單位、火車等單位的(de)食堂(飯(fan)堂)廚房的(de)設計、安裝、改造過程的(de)統(tong)稱。商(shang)用廚房生產規模大,提(ti)供眾多顧客(ke)同時用餐(can),由不(bu)同功(gong)能的(de)工作區域或小...
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商(shang)用廚(chu)房工程(cheng)的人(ren)員配置是一個(ge)復雜而細致的過程(cheng),它涉(she)及多個(ge)環(huan)節和角色。全(quan)面的商(shang)用廚(chu)房工程(cheng)人(ren)員配置方案:一、項目(mu)(mu)管理團隊1、項目(mu)(mu)經(jing)理:負責整個(ge)項目(mu)(mu)的規劃(hua)、協調、進度(du)控制和質量管理。2、工程(cheng)部技術員/文員:...
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