鹽城(cheng)不銹(xiu)鋼潔碟臺生(sheng)產廠商定(ding)制推薦咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)(de)(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)(de)(de)企(qi)業(ye),位(wei)于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟(ji)開發(fa)區尹中南路(lu)3號,主(zhu)要經(jing)營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用(yong)心(xin)服務”的(de)(de)(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧(gu)客為(wei)關(guan)注焦點。
對于放置(zhi)(zhi)在(zai)消毒(du)(du)柜中(zhong)的餐具(ju)除(chu)了要(yao)求瀝干以外,不(bu)可疊加在(zai)一起,而是豎(shu)直的放置(zhi)(zhi)在(zai)消毒(du)(du)柜當中(zhong),另外消毒(du)(du)柜要(yao)放置(zhi)(zhi)在(zai)干燥通風處,距離(li)墻體(ti)zui好在(zai)三(san)十厘米以上,在(zai)消毒(du)(du)期間非必(bi)要(yao)情況(kuang)不(bu)可開門,會影響(xiang)到消毒(du)(du)的效果(guo),消毒(du)(du)柜工作時安(an)全(quan)鎖(suo)自(zi)動設(she)定,就(jiu)不(bu)用擔心這(zhe)一點,在(zai)消毒(du)(du)結(jie)束后,等待十分鐘再(zai)取(qu)用餐具(ju),利用余熱消毒(du)(du)更徹底。
消毒和(he)清洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)加(jia)工類器(qi)具:清洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)工作(zuo)臺、不銹(xiu)鋼盆(pen)臺、洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)菜(cai)機(ji)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)槽或是(shi)洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji),消毒碗(wan)柜(ju)(ju),用于食(shi)物原料(liao)、器(qi)具和(he)半成品的常溫(wen)和(he)低溫(wen)儲(chu)存設(she)備(bei)(bei):平板貨架、米面柜(ju)(ju)、冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷(leng)(leng)庫等(deng),3、洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)滌消毒設(she)備(bei)(bei):冷(leng)(leng)熱水的供應系統、排水設(she)備(bei)(bei)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、高溫(wen)消毒柜(ju)(ju)等(deng),洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)滌后在廚房操作(zuo)中(zhong)產(chan)生的垃圾處置設(she)備(bei)(bei)等(deng)、食(shi)品垃圾粉碎(sui)器(qi)等(deng)設(she)備(bei)(bei);。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾多酒店管理(li)公司(si)與(yu)(yu)廚房(fang)顧問公司(si)的贊譽與(yu)(yu)推崇,我公司(si)具有雄厚(hou)的技術力量及(ji)較大規(gui)模的生產(chan)能力。
連鎖餐飲(yin)廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)應(ying)如何(he)合理布(bu)局?廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)(de)配(pei)置要從實(shi)際(ji)情(qing)況出(chu)發,方(fang)便實(shi)用,改善廚(chu)師工作(zuo)環(huan)境,長久耐用,節省勞(lao)動,安全為主,因此,合理的(de)(de)廚(chu)房(fang)布(bu)局設(she)(she)計(ji)應(ying)遵循以下(xia)設(she)(she)計(ji)原則(ze):,一、廚(chu)房(fang)布(bu)局設(she)(she)計(ji)應(ying)滿足(zu)既定菜式的(de)(de)需要,二、嚴格(ge)掌握(wo)生(sheng)熟(shu)分開(kai)、潔污分流的(de)(de)原則(ze),確保廚(chu)房(fang)飲(yin)食衛生(sheng),三、生(sheng)產加工流程簡短(duan)(duan)順暢(chang),避免迂回(hui)交(jiao)叉,盡量(liang)縮(suo)短(duan)(duan)輸送流程,使路徑分明。
廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)是(shi)一(yi)層厚(hou)厚(hou)的油污(wu)這(zhe)(zhe)可怎(zen)么辦呢(ni),要想清洗干(gan)(gan)凈(jing)這(zhe)(zhe)些(xie)設(she)備(bei)上(shang)的油污(wu)并不容(rong)易,但是(shi)只要掌握(wo)了一(yi)些(xie)小技巧(qiao)便能輕松解決(jue)這(zhe)(zhe)些(xie)油污(wu),下(xia)面廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)廠家為大(da)家介紹幾款廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)清洗的小妙招吧!,電(dian)鍍水(shui)龍(long)頭日久會變黑(hei)而失去光澤,用(yong)肥皂、洗滌劑擦拭皆不理(li)想,好的辦法是(shi)用(yong)少許面粉(fen)放在一(yi)塊干(gan)(gan)布上(shang),反復(fu)擦試水(shui)龍(long)頭,然后(hou)再用(yong)濕布擦,用(yong)干(gan)(gan)布再擦,水(shui)龍(long)頭即可光亮(liang)如新。
蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公(gong)(gong)司(si)憑借(jie)勤(qin)勞(lao)與智慧(hui),不斷探索、創新,以滿(man)足(zu)餐(can)飲行(xing)業的(de)(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨(zhi),秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)(gong)司(si)理念,服(fu)務永(yong)遠沒(mei)有終(zhong)點(dian)的(de)(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友,攜手共創美好(hao)的(de)(de)(de)明天!
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,淮安商用廚房設備在(zai)整(zheng)體廚房(fang)(fang)設(she)計中使用比較(jiao)多,在(zai)商用廚房(fang)(fang)工程設(she)計和裝(zhuang)修的(de)過程中,有的(de)細節雖小,但卻很重要,商用廚房(fang)(fang)裝(zhuang)修要點,1,地(di)磚選(xuan)擇,地(di)磚必須選(xuan)擇防滑、防水、容(rong)易干燥(zao)的(de),廚房(fang)(fang)設(she)備一(yi)次性(xing)采購能夠在(zai)廚房(fang)(fang)裝(zhuang)飾(shi)風格上(shang)達成一(yi)致,而且能夠得(de)到廚房(fang)(fang)設(she)備供應商提供的(de)優(you)惠(hui),因此這是一(yi)個不失為明(ming)智(zhi)的(de)選(xuan)擇。
一(yi)、水龍(long)頭(tou)清潔,水龍(long)頭(tou)上有難(nan)以清除(chu)的(de)(de)(de)(de)水漬怎么辦?將(jiang)一(yi)片新鮮(xian)的(de)(de)(de)(de)檸檬在(zai)水龍(long)頭(tou)上轉圈,擦拭幾次便能清除(chu),用(yong)一(yi)只(zhi)水份充足的(de)(de)(de)(de)橙(cheng)(cheng)子皮,也能起(qi)到強效去污(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong),用(yong)橙(cheng)(cheng)子皮帶顏色(se)的(de)(de)(de)(de)一(yi)面搓水龍(long)頭(tou)的(de)(de)(de)(de)頑(wan)漬,就能輕松除(chu)去,砧(zhen)(zhen)板(ban)(ban)使用(yong)后容易產生異(yi)味,家用(yong)的(de)(de)(de)(de)食醋可以有效清潔異(yi)味砧(zhen)(zhen)板(ban)(ban),將(jiang)兩匙醋與(yu)200毫升溫水混合(he),然后倒在(zai)已經(jing)鋪好紙巾(jin)的(de)(de)(de)(de)切菜板(ban)(ban)上放置15分鐘,砧(zhen)(zhen)板(ban)(ban)上的(de)(de)(de)(de)污(wu)(wu)垢則會(hui)容易清除(chu),異(yi)味也會(hui)消(xiao)失,還有一(yi)定的(de)(de)(de)(de)殺(sha)菌作(zuo)(zuo)用(yong)。
5、由于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)(chu)柜不(bu)(bu)是用(yong)環氧樹脂合成的,也沒有自然花(hua)崗巖(yan)的輻射;,7、好清(qing)洗(xi),不(bu)(bu)論(lun)用(yong)幾(ji)年你都能夠(gou)用(yong)抹布沾點(dian)洗(xi)潔靈就可清(qing)洗(xi)干(gan)凈(jing),而且不(bu)(bu)會留下痕跡,且不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)(chu)柜臺(tai)面折角為圓弧(hu)狀,使清(qing)洗(xi)不(bu)(bu)留死角,人們的消費觀(guan)念(nian)趨向理性,不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具性能結(jie)構穩定,使用(yong)壽命較(jiao)長(chang),實用(yong)、耐用(yong)、性價(jia)比較(jiao)高,所(suo)以(yi)當(dang)前對于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)行業(ye)的發(fa)展也有著(zhu)更(geng)多期待。
選(xuan)擇(ze)合適的(de)商用廚房設(she)備(bei)(bei)是確保餐飲業務(wu)高效(xiao)運行的(de)關鍵(jian)。下面為您(nin)(nin)提供一(yi)些詳建議,幫助(zhu)您(nin)(nin)做出明(ming)智的(de)選(xuan)擇(ze):一(yi)、明(ming)確需(xu)求1、功能需(xu)求:根據餐廳的(de)菜單和烹飪需(xu)求,確定(ding)所需(xu)的(de)加(jia)熱設(she)備(bei)(bei)(如燃(ran)氣灶、電磁(ci)爐)、制(zhi)冷設(she)備(bei)(bei)(...
查看詳細2024
商用(yong)廚房(fang)(fang)工程是(shi)一(yi)個寬泛的(de)概念,是(shi)飯店、酒樓、餐(can)廳以及(ji)工廠、院校、企事業單位、火車等單位的(de)食堂(飯堂)廚房(fang)(fang)的(de)設計、安裝、改造(zao)過程的(de)統(tong)稱。商用(yong)廚房(fang)(fang)生產規模(mo)大,提供(gong)眾多(duo)顧客同(tong)時用(yong)餐(can),由(you)不(bu)同(tong)功(gong)能(neng)的(de)工作區域或(huo)小...
查看詳細(xi)2024
商用(yong)廚(chu)房工程(cheng)的(de)(de)人(ren)員(yuan)配置是一(yi)(yi)個復(fu)雜而細致的(de)(de)過程(cheng),它(ta)涉(she)及多個環節和(he)角色(se)。全面的(de)(de)商用(yong)廚(chu)房工程(cheng)人(ren)員(yuan)配置方(fang)案:一(yi)(yi)、項目管理團(tuan)隊1、項目經理:負責整(zheng)個項目的(de)(de)規劃、協調(diao)、進度控制和(he)質量管理。2、工程(cheng)部技術員(yuan)/文員(yuan):...
查看詳(xiang)細2024