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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和(he)中央廚房設備(bei)的研發、制造和(he)銷售(shou)的企業，位(wei)于蘇(su)州(zhou)市吳(wu)中經(jing)(jing)濟開發區尹(yin)中南(nan)路3號，主要經(jing)(jing)營(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用心(xin)服務”的企業精神及“以顧(gu)客為(wei)關注焦點。

淮安酒店廚房設備選(xuan)用(yong)(yong)(yong)電(dian)蒸箱(xiang)(xiang)越來(lai)越被大家(jia)認可(ke)，許多廚師在大容量的(de)蒸米(mi)飯、饅頭(tou)、副食時會優先選(xuan)擇電(dian)蒸箱(xiang)(xiang)，這(zhe)是(shi)為什么呢？燃氣(qi)蒸箱(xiang)(xiang)設(she)(she)備價格較高、設(she)(she)備占用(yong)(yong)(yong)空間(jian)面積大、設(she)(she)備維修量大，再一個弱(ruo)點是(shi)，生產的(de)廢(fei)氣(qi)排放(fang)對(dui)環(huan)境污(wu)染嚴重，因而在用(yong)(yong)(yong)汽量不(bu)(bu)大或是(shi)頻繁開啟的(de)蒸箱(xiang)(xiang)使用(yong)(yong)(yong)電(dian)蒸柜較方便，操(cao)(cao)作簡便：一鍵式操(cao)(cao)作與數碼顯示簡單明了智(zhi)能化電(dian)腦控制技術具(ju)備自動檢測鍋(guo)體、過熱及平安可(ke)靠：廚具(ju)營(ying)行電(dian)蒸箱(xiang)(xiang)柜無(wu)(wu)(wu)明火燃燒、無(wu)(wu)(wu)廢(fei)氣(qi)排放(fang)、無(wu)(wu)(wu)燃料(liao)泄漏，可(ke)保證人員安全(quan)及環(huan)境綠色環(huan)保：無(wu)(wu)(wu)燃燒廢(fei)氣(qi)排放(fang)、不(bu)(bu)消耗(hao)氧氣(qi)、無(wu)(wu)(wu)噪音、無(wu)(wu)(wu)污(wu)染、省能源。

總的(de)(de)來說(shuo)，廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)行(xing)業(ye)(ye)是危(wei)(wei)險與機(ji)遇(yu)(yu)并存的(de)(de)，廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)企業(ye)(ye)不能看到危(wei)(wei)機(ji)就舉步(bu)(bu)不前，現(xian)今我(wo)國廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)行(xing)業(ye)(ye)發展前景依舊大好，廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)企業(ye)(ye)要勇敢(gan)抓(zhua)住機(ji)遇(yu)(yu)，實現(xian)進一步(bu)(bu)發展，在這個競合(he)的(de)(de)時代，廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)企業(ye)(ye)之間(jian)要聯合(he)起來，建立發展新(xin)秩(zhi)序、維(wei)持市場穩(wen)定，加強創新(xin)、減(jian)少同質化現(xian)象，配(pei)合(he)政府法制、禁(jin)止假(jia)冒偽劣(lie)等(deng)(deng)等(deng)(deng)以解(jie)決市場危(wei)(wei)機(ji)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受(shou)眾多(duo)酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的贊譽與推崇，我(wo)公(gong)司具有雄(xiong)厚的技(ji)術力(li)量及(ji)較大規(gui)模的生(sheng)產能力(li)。

03、制冷保鮮(xian)類，我國商(shang)用制冷設(she)備(bei)職(zhi)業(ye)(ye)的(de)(de)增加率(lv)估計將(jiang)會(hui)有(you)所下降，首(shou)要因(yin)該職(zhi)業(ye)(ye)商(shang)場規(gui)劃逐年增大，制冷設(she)備(bei)職(zhi)業(ye)(ye)節(jie)能目標(biao)將(jiang)進一步進步，職(zhi)業(ye)(ye)結構(gou)將(jiang)面對較大的(de)(de)調整，跟著近幾年家電連鎖業(ye)(ye)的(de)(de)鼓起(qi)，它成了當時家電業(ye)(ye)出(chu)售的(de)(de)重要渠道，但因(yin)為家電連鎖店的(de)(de)進入(ru)成本和(he)運營(ying)成本較高，已有(you)廠家在尋求其它途徑(jing)，如進入(ru)建材(cai)城和(he)整體廚房展示廳等。

消(xiao)毒(du)和清洗加工類器(qi)具：清洗工作(zuo)臺、不銹鋼(gang)盆(pen)(pen)臺、洗菜機、洗碗(wan)槽或是(shi)洗碗(wan)機，消(xiao)毒(du)碗(wan)柜，用(yong)于食(shi)(shi)物(wu)原料、器(qi)具和半成品的常溫(wen)和低(di)溫(wen)儲存設備：平(ping)板貨架、米面(mian)柜、冰箱、冰柜、冷庫等，3、洗滌消(xiao)毒(du)設備：冷熱水的供(gong)應系統、排水設備、洗物(wu)盆(pen)(pen)、洗碗(wan)機、高溫(wen)消(xiao)毒(du)柜等，洗滌后在(zai)廚房操作(zuo)中產生的垃(la)(la)圾處置設備等、食(shi)(shi)品垃(la)(la)圾粉(fen)碎(sui)器(qi)等設備;。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司(si)憑借勤勞與(yu)智慧，不斷(duan)探索(suo)、創新，以(yi)滿足餐(can)飲行業的發展對廚房設備的更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶(hu)至(zhi)上、品質”的公司(si)理念，服(fu)務永遠沒(mei)有終點的原則(ze)；愿成為(wei)您的朋友，攜(xie)手共創美好的明天！

酒(jiu)店廚(chu)房(fang)設(she)通常包括烹飪加熱(re)設(she)備(bei)，如爐(lu)具類(lei)：燃氣爐(lu)、蒸(zheng)柜(ju)、電磁爐(lu)、紅(hong)外爐(lu)、微波(bo)爐(lu)或電烤箱，處理加工類(lei)：和面(mian)機(ji)、饅頭機(ji)、壓(ya)面(mian)機(ji)、切(qie)片機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)等，2、儲藏設(she)備(bei)：其分為食品(pin)儲藏部分,包括常溫和低(di)溫設(she)備(bei)：平板貨架、米面(mian)柜(ju)、打(da)荷臺冰箱、冰柜(ju)、冷庫等，器物用品(pin)儲藏部分調(diao)料(liao)柜(ju)、售(shou)賣工作臺、各種底柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)等;。

1、消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)要晾(liang)干著用，然而(er)(er)這種方式(shi)并不(bu)適用與(yu)消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)，消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)的(de)(de)消(xiao)毒(du)原來是采用紅(hong)外發(fa)(fa)熱(re)管(guan)對(dui)柜(ju)(ju)內進行加熱(re)，帶溫度上(shang)升至200到(dao)300設(she)置度之后(hou)才能達到(dao)消(xiao)毒(du)效果(guo)，然而(er)(er)紅(hong)外線加熱(re)管(guan)極易因為(wei)潮(chao)濕而(er)(er)氧化，如果(guo)洗干凈的(de)(de)碗在沒(mei)有(you)擦干水的(de)(de)情(qing)況下(xia)放入消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)消(xiao)毒(du)，由于消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)本身的(de)(de)密封性較好(hao)，消(xiao)毒(du)過程中產生(sheng)的(de)(de)水蒸氣(qi)無法得(de)到(dao)排除(chu)從(cong)而(er)(er)導致紅(hong)外發(fa)(fa)光管(guan)受潮(chao)。

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