溫(wen)州方蒸煮爐生產廠經久耐用
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研(yan)發、制(zhi)造和銷售的企業(ye),位于蘇州市吳(wu)中經濟開發區尹(yin)中南路3號,主要經營范(fan)圍在長三角一帶(dai)。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業(ye)精神及“以(yi)顧客(ke)為關注焦點。
3,設(she)(she)置檢(jian)(jian)驗室或(huo)者檢(jian)(jian)驗儀器和(he)(he)存樣設(she)(she)備(bei),確保(bao)飲食的來源(yuan)安全,4,設(she)(she)置專人看管,注意使(shi)用(yong)安全和(he)(he)定期保(bao)養(yang),使(shi)用(yong)燃氣的廚房要注意定期檢(jian)(jian)查(cha)閥門是(shi)(shi)否(fou)漏氣,一旦(dan)發現漏氣,要足(zu)量通風嚴禁明火,并(bing)請(qing)專業人員維修,用(yong)電設(she)(she)備(bei)要定期檢(jian)(jian)查(cha)線路是(shi)(shi)否(fou)老化、裂(lie)開(kai)、短(duan)路,清(qing)洗時要斷(duan)電,不能用(yong)水(shui)直接沖洗,所(suo)有設(she)(she)備(bei)一旦(dan)出(chu)現故(gu)障,要及時排查(cha)維修,完(wan)全排除(chu)故(gu)障后才能繼(ji)續使(shi)用(yong)。
大(da)(da)型食堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)準備(bei)要點有(you)那些?將從三個方(fang)面(mian)與(yu)您介(jie)紹大(da)(da)型食堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)準備(bei)要點,主要是廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)準備(bei)階段、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)以(yi)及輔助系統設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji),接(jie)下來就一起來看看吧!,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)人員現(xian)場通過實(shi)測繪制廚(chu)(chu)房(fang)(fang)平(ping)面(mian)圖,或(huo)取得電(dian)子(zi)版廚(chu)(chu)房(fang)(fang)平(ping)面(mian)圖,分析圖紙,并到廚(chu)(chu)房(fang)(fang)實(shi)地現(xian)場復尺(chi)與(yu)勘測;對廚(chu)(chu)房(fang)(fang)周邊環境(jing)進行(xing)調研,確認排(pai)煙(yan)設(she)備(bei)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)安裝(zhuang)的(de)走向與(yu)位置;核實(shi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)技術要求(qiu)的(de)可行(xing)性,如廚(chu)(chu)房(fang)(fang)面(mian)積的(de)大(da)(da)小、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)種(zhong)類(lei)、數*、水電(dian)、能源、通排(pai)風、結構空間等基礎(chu)設(she)施(shi)是否滿(man)足規劃要求(qiu),并提出相應建(jian)議。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾(zhong)多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)(li)量及較大(da)規模的(de)生產能力(li)(li)。
1,廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji)準備階段,2,廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji),根據廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)的(de)技(ji)術要求與現場勘測記(ji)錄,開展(zhan)廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji)與設(she)備布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji);完(wan)成廚(chu)房(fang)(fang)工作流程、走向、通道進出口、工作間(jian)面積劃分、設(she)備布(bu)局(ju)、選用(yong)設(she)備等具體設(she)計(ji)(ji);經過反(fan)復的(de)技(ji)術協調,完(wan)成廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)圖(tu)紙及方案說明,并取得廚(chu)房(fang)(fang)決策(ce)人的(de)確認,根據廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji)與設(she)備布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji),開展(zhan)廚(chu)房(fang)(fang)_下(xia)水、供電、排煙、空調、消防、裝修等各種專業輔助系(xi)統配套設(she)計(ji)(ji)。
對于放置在(zai)(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)中(zhong)的(de)餐具除了要(yao)求瀝干以(yi)外,不可疊加(jia)在(zai)(zai)(zai)一起,而是豎直的(de)放置在(zai)(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)當中(zhong),另外消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)要(yao)放置在(zai)(zai)(zai)干燥通(tong)風處,距離墻體zui好在(zai)(zai)(zai)三十厘米以(yi)上,在(zai)(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)期間非必要(yao)情況(kuang)不可開門(men),會影響到消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)的(de)效果,消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)工作時安全鎖自動(dong)設(she)定,就不用擔心這一點(dian),在(zai)(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)結束(shu)后,等待十分鐘再取用餐具,利用余熱消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)更徹(che)底。
蘇州偉壽不(bu)(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不(bu)(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新,以滿足(zu)餐(can)飲(yin)行業的發(fa)展對廚房設(she)備的更高要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的服務宗(zong)旨,秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的公(gong)司理念,服務永(yong)遠沒(mei)有(you)終點(dian)的原(yuan)則;愿成為(wei)您(nin)的朋友,攜手共創(chuang)美好的明天!
3,設(she)置檢驗室或者檢驗儀器和存樣設(she)備(bei)(bei),確保(bao)飲食的(de)來源安全,4,設(she)置專(zhuan)人(ren)看管,注意(yi)使(shi)用安全和定期保(bao)養,使(shi)用燃氣(qi)的(de)廚房(fang)要(yao)(yao)注意(yi)定期檢查閥門是否(fou)漏(lou)(lou)氣(qi),一旦發現漏(lou)(lou)氣(qi),要(yao)(yao)足量通風嚴(yan)禁明(ming)火,并請(qing)專(zhuan)業人(ren)員維修(xiu),用電設(she)備(bei)(bei)要(yao)(yao)定期檢查線路(lu)(lu)是否(fou)老化、裂開、短路(lu)(lu),清洗時(shi)要(yao)(yao)斷(duan)電,不能(neng)用水直接(jie)沖(chong)洗,所(suo)有設(she)備(bei)(bei)一旦出(chu)現故(gu)障,要(yao)(yao)及時(shi)排(pai)(pai)查維修(xiu),完全排(pai)(pai)除(chu)故(gu)障后才能(neng)繼(ji)續使(shi)用。
3,設(she)(she)置檢驗(yan)(yan)室(shi)或者檢驗(yan)(yan)儀器和(he)存樣設(she)(she)備(bei),確保飲食的來源安全,4,設(she)(she)置專人(ren)看管,注(zhu)(zhu)意(yi)使(shi)用(yong)安全和(he)定(ding)期(qi)保養,使(shi)用(yong)燃氣的廚房要(yao)(yao)(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)定(ding)期(qi)檢查(cha)閥(fa)門是否漏氣,一旦發(fa)現(xian)(xian)漏氣,要(yao)(yao)(yao)足量通風嚴(yan)禁明火,并請(qing)專業人(ren)員維(wei)修,用(yong)電設(she)(she)備(bei)要(yao)(yao)(yao)定(ding)期(qi)檢查(cha)線路是否老(lao)化(hua)、裂開、短路,清洗時要(yao)(yao)(yao)斷電,不能(neng)用(yong)水直接沖洗,所有設(she)(she)備(bei)一旦出現(xian)(xian)故障(zhang),要(yao)(yao)(yao)及(ji)時排查(cha)維(wei)修,完全排除故障(zhang)后(hou)才能(neng)繼續使(shi)用(yong)。
溫州方蒸煮爐生產廠經久耐用
選擇(ze)合(he)適的(de)商用廚房設備是確保餐(can)(can)飲業務高效運(yun)行的(de)關鍵(jian)。下(xia)面為(wei)您提供一些(xie)詳建議,幫助您做出明智的(de)選擇(ze):一、明確需(xu)求1、功能需(xu)求:根(gen)據餐(can)(can)廳(ting)的(de)菜單和烹(peng)飪需(xu)求,確定所需(xu)的(de)加熱設備(如燃氣灶、電磁爐)、制冷設備(...
查看詳(xiang)細(xi)2024
商用(yong)廚房(fang)(fang)工程是一個寬(kuan)泛的概(gai)念(nian),是飯店(dian)、酒(jiu)樓、餐廳以及工廠、院校、企事業單(dan)位、火車等(deng)單(dan)位的食堂(飯堂)廚房(fang)(fang)的設計、安(an)裝、改造過程的統稱(cheng)。商用(yong)廚房(fang)(fang)生產規模大,提供眾多顧客同時用(yong)餐,由(you)不同功能的工作區(qu)域或小...
查看詳細2024
商用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程的人員配置(zhi)(zhi)是一個復雜而細致(zhi)的過程,它涉及(ji)多個環(huan)節和角色。全面的商用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程人員配置(zhi)(zhi)方案(an):一、項(xiang)目管(guan)理(li)團隊1、項(xiang)目經(jing)理(li):負責(ze)整個項(xiang)目的規劃、協調、進(jin)度控(kong)制和質量管(guan)理(li)。2、工(gong)程部技術員/文(wen)員:...
查看詳細2024