南通單眼大(da)鍋灶廠(chang)商精細到位
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的研發、制造和銷售的企(qi)業,位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要(yao)經營范圍(wei)在長三角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營、用(yong)心服務”的企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國淮安商用廚房設備商場未來開展趨勢分析,1,產品結(jie)構向(xiang)漂亮(liang)、時髦、環保、能(neng)耗低的(de)(de)方向(xiang)演化,而要在(zai)我國(guo)現(xian)在(zai)的(de)(de)商場狀況(kuang)中勝出,只(zhi)要進步自己產品的(de)(de)附加值和優(you)勢,才(cai)能(neng)在(zai)劇(ju)烈(lie)的(de)(de)競爭中生存下來,并且也只(zhi)要進步自己的(de)(de)歸納實力,也才(cai)能(neng)在(zai)未來的(de)(de)開展中站穩(wen)腳跟。
淮安酒店廚房設備選用電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)越(yue)來越(yue)被大(da)家認(ren)可(ke),許(xu)多廚師在大(da)容量(liang)的蒸(zheng)(zheng)米飯、饅頭、副食時會優先選擇電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang),這是(shi)為什么呢?燃(ran)氣蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)設(she)(she)備價(jia)格較高(gao)、設(she)(she)備占用空間面(mian)積大(da)、設(she)(she)備維修量(liang)大(da),再一個弱點(dian)是(shi),生(sheng)產(chan)的廢氣排放(fang)(fang)對環境污(wu)染嚴(yan)重(zhong),因而在用汽(qi)量(liang)不大(da)或是(shi)頻繁開啟的蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)使用電(dian)蒸(zheng)(zheng)柜較方便(bian),操(cao)作簡便(bian):一鍵式操(cao)作與數碼顯(xian)示簡單明了智能(neng)化(hua)電(dian)腦控(kong)制技術具備自動檢測鍋體、過(guo)熱(re)及平安可(ke)靠:廚具營行(xing)電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)柜無明火燃(ran)燒(shao)、無廢氣排放(fang)(fang)、無燃(ran)料泄漏,可(ke)保證人員安全及環境綠色環保:無燃(ran)燒(shao)廢氣排放(fang)(fang)、不消(xiao)耗(hao)氧氣、無噪音、無污(wu)染、省能(neng)源。
被(bei)(bei)同(tong)行鄙(bi)視的(de)快(kuai)餐(can)成(cheng)為大勢,一(yi)直以來,快(kuai)餐(can)總被(bei)(bei)一(yi)些(xie)(xie)人(ren)(ren)稱(cheng)為“垃圾食品”,哪些(xie)(xie)人(ren)(ren)說(shuo)得(de)兇?早先(xian)是那些(xie)(xie)營養學家說(shuo)得(de)兇,后(hou)來是那些(xie)(xie)做正餐(can)的(de)餐(can)飲老(lao)板們說(shuo)得(de)兇,知道(dao)為什么(me)嗎?早先(xian)人(ren)(ren)們說(shuo)的(de)快(kuai)餐(can)沒營養說(shuo)得(de)是麥當勞肯(ken)德(de)基(ji),現在人(ren)(ren)們說(shuo)的(de)快(kuai)餐(can)廣義上指快(kuai)速出餐(can)的(de)一(yi)類食物(wu),而(er)后(hou)者(zhe)也是中餐(can),為什么(me)被(bei)(bei)一(yi)群中式正餐(can)的(de)人(ren)(ren)吐槽?因(yin)為他們的(de)生(sheng)意被(bei)(bei)這些(xie)(xie)做快(kuai)餐(can)的(de)搶了。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)司的贊譽(yu)與推崇,我公(gong)司具有雄(xiong)厚的技術力量(liang)及較大規模的生產能力。
設計(ji)時(shi)應全面了解實際(ji)情況,充分(fen)尊重(zhong)廚(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)的(de)客觀(guan)規律,自(zi)覺(jue)遵(zun)守設計(ji)的(de)原則,保證廚(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)流(liu)程(cheng)的(de)暢通,避免廚(chu)房(fang)內人員的(de)交叉與碰撞,合(he)理劃分(fen)各(ge)功(gong)能(neng)區(qu)域,各(ge)區(qu)域間即獨立又能(neng)互相(xiang)配合(he),多選用(yong)節(jie)能(neng)環保的(de)優質設備,要有利(li)于其使(shi)用(yong)、清潔、維修、安(an)全及節(jie)能(neng),布局時(shi)要考慮到采光、照明和通風(feng),較大限(xian)度利(li)用(yong)自(zi)然條(tiao)件,節(jie)約(yue)運營成(cheng)本。
01、商(shang)用廚具(ju)類,近年來西(xi)(xi)式(shi)餐(can)飲席卷全國(guo),國(guo)內西(xi)(xi)式(shi)飯(fan)(fan)館數量增加敏捷,廚房排(pai)煙廠(chang)家(jia)談到其間,以肯德基、麥當勞、必勝客等連鎖式(shi)快餐(can)開(kai)展較(jiao)為敏捷,也是(shi)西(xi)(xi)廚商(shang)場份額中(zhong)占肯定比重(zhong)的(de)西(xi)(xi)廚飯(fan)(fan)館,“標(biao)準(zhun)化”已成為中(zhong)式(shi)快餐(can)業(ye)(ye)謀(mou)求開(kai)展的(de)必經(jing)之路,而組(zu)合智能(neng)(neng)蒸柜、全能(neng)(neng)蒸箱等節(jie)能(neng)(neng)環保高效的(de)商(shang)廚設(she)備(bei)則(ze)是(shi)標(biao)準(zhun)化中(zhong)式(shi)連鎖餐(can)飲企業(ye)(ye)出(chu)產標(biao)準(zhun)化的(de)硬(ying)件(jian)條(tiao)件(jian)。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司(si)憑(ping)借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)(chuang)新,以滿(man)足餐飲行(xing)業(ye)的發展(zhan)對廚(chu)房設(she)備的更高要求。本著“誠(cheng)信(xin)為本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的公(gong)司(si)理念,服務(wu)永遠沒有終點的原(yuan)則(ze);愿成(cheng)為您的朋友(you),攜手(shou)共創(chuang)(chuang)美好的明(ming)天!
南(nan)通單眼大鍋(guo)灶廠商精細到位(wei)
5、由于不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜不(bu)是用(yong)(yong)環(huan)氧樹脂合成的,也(ye)沒(mei)有自然(ran)花崗巖的輻射;,7、好清(qing)(qing)洗,不(bu)論用(yong)(yong)幾年你(ni)都能夠用(yong)(yong)抹布沾點洗潔(jie)靈(ling)就(jiu)可(ke)清(qing)(qing)洗干凈,而且(qie)不(bu)會留下(xia)痕跡,且(qie)不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺面折(zhe)角(jiao)(jiao)為圓弧狀(zhuang),使清(qing)(qing)洗不(bu)留死角(jiao)(jiao),人們的消(xiao)費(fei)觀念趨向理性(xing),不(bu)銹(xiu)鋼廚具性(xing)能結構穩定,使用(yong)(yong)壽(shou)命較(jiao)長,實用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性(xing)價比較(jiao)高,所以(yi)當前對于不(bu)銹(xiu)鋼行業(ye)的發展也(ye)有著更(geng)多期(qi)待(dai)。
食(shi)(shi)堂的(de)(de)分類很多,無論是(shi)高校食(shi)(shi)堂、幼(you)兒(er)園食(shi)(shi)堂還是(shi)機關單位食(shi)(shi)堂、寫字樓(lou)食(shi)(shi)堂,所采用的(de)(de)廚(chu)房(fang)設備和(he)廚(chu)房(fang)用品,都(dou)(dou)是(shi)根(gen)據(ju)經營方對設備的(de)(de)要求(包(bao)括品牌、質(zhi)量、型(xing)號)和(he)就(jiu)餐種類(湯、粥、菜(cai)、主食(shi)(shi))要求來定位的(de)(de),湯、粥、菜(cai)及主食(shi)(shi)所用的(de)(de)器皿不一樣(yang),具體的(de)(de)功(gong)能間(jian)(jian)(jian)設置(zhi)也是(shi)根(gen)據(ju)食(shi)(shi)堂的(de)(de)經營定位來進行的(de)(de),但一般都(dou)(dou)會有的(de)(de)功(gong)能間(jian)(jian)(jian)是(shi)主食(shi)(shi)加(jia)(jia)工間(jian)(jian)(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)(jia)工間(jian)(jian)(jian)、粗加(jia)(jia)工間(jian)(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)(jian)和(he)洗消間(jian)(jian)(jian)等(deng)。
選擇(ze)合適的商(shang)用廚(chu)房設備是確保餐(can)飲業務高效運行的關鍵。下面為(wei)您提供一些(xie)詳建(jian)議,幫(bang)助您做出明(ming)智的選擇(ze):一、明(ming)確需求(qiu)1、功能需求(qiu):根據餐(can)廳的菜單和烹飪需求(qiu),確定(ding)所(suo)需的加熱設備(如燃(ran)氣(qi)灶、電磁爐)、制冷設備(...
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商用(yong)廚房工(gong)(gong)程是(shi)(shi)一個寬泛(fan)的概念,是(shi)(shi)飯店、酒樓、餐(can)廳以及工(gong)(gong)廠、院校、企事業單(dan)位(wei)、火車(che)等單(dan)位(wei)的食堂(tang)(飯堂(tang))廚房的設計、安(an)裝(zhuang)、改造過程的統(tong)稱。商用(yong)廚房生產規模大,提供(gong)眾多顧客同(tong)(tong)時用(yong)餐(can),由不同(tong)(tong)功能的工(gong)(gong)作區域(yu)或小...
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商用廚房工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)(de)人員(yuan)配(pei)置是一(yi)(yi)個復雜而(er)細致的(de)(de)過程(cheng)(cheng),它涉及多(duo)個環節和(he)角(jiao)色(se)。全面的(de)(de)商用廚房工(gong)程(cheng)(cheng)人員(yuan)配(pei)置方案:一(yi)(yi)、項目管理(li)團隊1、項目經理(li):負(fu)責整個項目的(de)(de)規劃(hua)、協調、進度控制和(he)質(zhi)量管理(li)。2、工(gong)程(cheng)(cheng)部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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