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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制(zhi)造和(he)銷(xiao)售(shou)的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路3號(hao)，主(zhu)要經(jing)營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

1，廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)(ju)設(she)計(ji)準備階(jie)段，2，廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)(ju)設(she)計(ji)，根據廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)技術要(yao)求(qiu)與(yu)現場(chang)勘測記(ji)錄，開(kai)展廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)(ju)設(she)計(ji)與(yu)設(she)備布局(ju)(ju)設(she)計(ji)；完成廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)作流程(cheng)、走(zou)向、通道進出口(kou)、工(gong)(gong)作間面積劃分、設(she)備布局(ju)(ju)、選用設(she)備等具體設(she)計(ji)；經過反復的(de)技術協調，完成廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)圖(tu)紙及方案說明，并取(qu)得廚(chu)(chu)房(fang)決策人(ren)的(de)確認(ren)，根據廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)(ju)設(she)計(ji)與(yu)設(she)備布局(ju)(ju)設(she)計(ji)，開(kai)展廚(chu)(chu)房(fang)_下水(shui)、供(gong)電、排(pai)煙(yan)、空調、消防(fang)、裝修等各種(zhong)專業輔助系統配套設(she)計(ji)。

近年來，我國積極推進城(cheng)鎮化(hua)建設，城(cheng)鎮以及鄉村的(de)廚房(fang)設備行(xing)業(ye)都有很大的(de)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)潛力與(yu)空(kong)間(jian)(jian)，發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)速度(du)飛(fei)(fei)快、市(shi)場前景(jing)廣大;不(bu)(bu)過，房(fang)地(di)產行(xing)業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)不(bu)(bu)穩(wen)定，泡沫現象(xiang)時有發(fa)(fa)生，廚房(fang)設備行(xing)業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)也受影(ying)響而變得不(bu)(bu)穩(wen)定，有發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)隱患存在;此外，因為(wei)廚房(fang)設備行(xing)業(ye)飛(fei)(fei)速發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)，與(yu)市(shi)場秩序的(de)系統建立脫節，導致整個行(xing)業(ye)秩序紊亂(luan)，企業(ye)之間(jian)(jian)同(tong)質化(hua)嚴重，假(jia)冒(mao)偽劣(lie)屢禁不(bu)(bu)止，市(shi)場潛伏危機(ji)。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用淮安不銹鋼廚房設備有那些優(you)點?，整體廚房(fang)工程行業(ye)同質(zhi)化越來越嚴重，為免于價格戰的惡性競爭，不少(shao)經銷商(shang)、加盟商(shang)紛紛努力發掘有賣(mai)點的特色產品。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推崇，我(wo)公司(si)具有雄厚的技術(shu)力量(liang)及(ji)較大規模(mo)的生產能力。

4，5，蒸(zheng)柜(ju)每天(tian)(tian)清洗蒸(zheng)柜(ju)內壁及隔板，每15天(tian)(tian)檢查(cha)一次蒸(zheng)汽(qi)管(guan)閥門(men)及天(tian)(tian)然氣(qi)與空氣(qi)的混合裝置(zhi)，6，冰柜(ju)每天(tian)(tian)保持(chi)冰箱(xiang)的內外部清潔，每7天(tian)(tian)除霜一次，經(jing)常檢查(cha)電源(yuan)及溫度控(kong)制(zhi)裝置(zhi)，保持(chi)冰箱(xiang)壓縮(suo)機的正常工(gong)作狀態，7，8，其它廚房設備每次使用后要進行徹底(di)的清潔，經(jing)常維(wei)護，每月(yue)為齒(chi)輪(lun)和軸(zhou)承上油，每3個月(yue)為電機檢修一次。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在淮安不銹鋼廚房設備廚(chu)具(ju)推廣(guang)使(shi)用之前，鋁廚(chu)具(ju)曾經是(shi)市場廚(chu)房設備(bei)廚(chu)具(ju)的主流(liu)。

蘇(su)州偉(wei)壽(shou)不銹鋼(gang)制(zhi)品有(you)限(xian)公司憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創新，以滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜(xie)手共創美好的(de)(de)(de)明天！

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除了(le)上面提到(dao)的(de)(de)(de)(de)設備，食堂廚(chu)房(fang)用(yong)品(pin)(pin)還需(xu)要有洗(xi)滌、調(diao)配用(yong)的(de)(de)(de)(de)菜筐、不銹鋼盆子(zi)(zi)，廚(chu)具(ju)(ju)(ju)包括刀(dao)具(ju)(ju)(ju)、剪子(zi)(zi)、菜墩(dun)、漏勺、鏟子(zi)(zi)等(deng)，盛放調(diao)料和調(diao)制用(yong)的(de)(de)(de)(de)器具(ju)(ju)(ju)，進餐時用(yong)的(de)(de)(de)(de)筷子(zi)(zi)、刀(dao)叉、勺子(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi)，處理垃圾用(yong)的(de)(de)(de)(de)笤(tiao)帚(zhou)簸箕、盛放垃圾用(yong)的(de)(de)(de)(de)垃圾桶(tong)，還有一次性衛(wei)生(sheng)用(yong)品(pin)(pin)、制服、抹(mo)布(bu)、圍裙以及櫥(chu)柜、吊柜、燈具(ju)(ju)(ju)等(deng)，大(da)大(da)小小的(de)(de)(de)(de)物件必須(xu)備全。

烹調作業區(qu)域與衛生(sheng)間要分開，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程，2，輔助(zhu)面積，但要單獨，出餐(can)臺的(de)位置(zhi)要便于(yu)觀察整個快餐(can)店(dian)的(de)情況，3，既(ji)要考慮到客人的(de)安(an)全性(xing)(xing)與便利(li)性(xing)(xing)、實(shi)用效果等諸多因(yin)素(su)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝修設計在餐(can)飲店(dian)面積中應有一個合(he)適的(de)比例(li)，合(he)理(li)放置(zhi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)，根據店(dian)內的(de)面積與菜品，針對性(xing)(xing)的(de)購入廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)不僅可以提高廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工作效率，還可以節省相當(dang)一部分的(de)空間。