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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研發、制造和銷售的企業,位于(yu)蘇(su)州市(shi)吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務”的企業精神及(ji)“以顧客為關(guan)注焦點。
2、副食(shi)加工間主要(yao)用于湯、菜類制(zhi)作,常備(bei)設備(bei)有炒灶、大鍋(guo)灶、煲仔爐(lu)、電蒸箱(xiang)、冰箱(xiang)、工作臺和水池(chi)等,4、售(shou)餐間主要(yao)用于主食(shi)、副食(shi)的(de)(de)暫存和出售(shou),常備(bei)設備(bei)有保溫柜、保溫桶、水池(chi)等,實際情況是,各個食(shi)堂(tang)(tang)會因為預(yu)算、廚(chu)(chu)房面積、廚(chu)(chu)房經營定(ding)位(wei)的(de)(de)不(bu)同(tong)而適(shi)合不(bu)同(tong)的(de)(de)用品配備(bei)方(fang)案,想要(yao)為您(nin)的(de)(de)食(shi)堂(tang)(tang)量(liang)身定(ding)制(zhi)整(zheng)體(ti)方(fang)案,可以(yi)聯系(xi)我們(men)為您(nin)免費(fei)設計整(zheng)體(ti)廚(chu)(chu)房方(fang)案。
消毒和(he)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)(xi)加工類器(qi)(qi)具:清(qing)洗(xi)(xi)(xi)(xi)工作(zuo)臺(tai)、不銹鋼盆(pen)臺(tai)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)槽(cao)或是洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji),消毒碗(wan)(wan)柜(ju)(ju),用于食物原(yuan)料(liao)、器(qi)(qi)具和(he)半成(cheng)品的(de)常溫(wen)和(he)低(di)溫(wen)儲(chu)存設(she)備:平板(ban)貨架、米面柜(ju)(ju)、冰箱(xiang)、冰柜(ju)(ju)、冷(leng)庫等(deng)(deng)(deng),3、洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌消毒設(she)備:冷(leng)熱水的(de)供應系統、排(pai)水設(she)備、洗(xi)(xi)(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)、高溫(wen)消毒柜(ju)(ju)等(deng)(deng)(deng),洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌后在(zai)廚房操(cao)作(zuo)中產生的(de)垃圾(ji)處置設(she)備等(deng)(deng)(deng)、食品垃圾(ji)粉碎器(qi)(qi)等(deng)(deng)(deng)設(she)備;。
1,主題(ti)餐廳(ting)廚房工程(cheng)布(bu)局時(shi),以保證員(yuan)工在工作(zuo)(zuo)(zuo)時(shi)互不(bu)干擾(rao)和便于清理衛生,它影(ying)響(xiang)到工作(zuo)(zuo)(zuo)效率和工作(zuo)(zuo)(zuo)質(zhi)量,此外、庫房要加裝防(fang)盜門(men)窗、通道等,庫房不(bu)要與營業區(qu)相通,對主題(ti)餐廳(ting)廚房內空間進(jin)(jin)行合理布(bu)局,通道布(bu)局要便于發(fa)生緊急情況時(shi)進(jin)(jin)行人員(yuan)疏散、維護等費用、庫房,根據其產(chan)品(pin)和工作(zuo)(zuo)(zuo)流程(cheng),餐飲生產(chan)場所的區(qu)域(yu)安排是指根據餐飲生產(chan)的特點。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多(duo)酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇,我公司(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較(jiao)大規(gui)模的(de)生(sheng)產能(neng)力。
瞻望未來發展之道,淮安商用廚房設備企業應當作何調整呢?,對于目前市場消費意識變化方面,淮安商用廚房設備企業應針對(dui)不(bu)同的消費群體需(xu)要有清晰的市場定位(wei),應與(yu)(yu)時(shi)俱進,迎合市場發(fa)展變化和需(xu)求,消費者對(dui)廚具產品(pin)的需(xu)求,已經由過(guo)去溫飽(bao)實用型轉(zhuan)向追求設計(ji)與(yu)(yu)制作都富(fu)有文(wen)化藝(yi)術含量的精(jing)品(pin),企業應當在廚具的文(wen)化內(nei)涵(han)和藝(yi)術意(yi)蘊下大功夫。
1,2,安全隱患(huan),比傳統(tong)的燃(ran)油(you)、燃(ran)氣(qi)爐(lu)具更安全并擴大了場地使用限(xian)制(例如(ru)地下(xia)室、高(gao)(gao)層建筑的頂樓廚房)并配置多重安全保(bao)護(hu)(hu)裝置,減少(shao)意外事故的發生(sheng),3,空燒保(bao)護(hu)(hu),過載保(bao)護(hu)(hu)功能(neng),無廢氣(qi)污染:無明火燃(ran)燒、無鼓(gu)風(feng)(feng)裝置可減少(shao)熱量散(san)發、提(ti)高(gao)(gao)能(neng)源使用效率(lv)、減低噪音(yin)(廚房噪音(yin)主要來源于(yu)爐(lu)灶鼓(gu)風(feng)(feng)、煙(yan)罩風(feng)(feng)機和設備(bei)馬達)。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)(pin)有限(xian)公(gong)司憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探索、創新,以(yi)滿足餐(can)飲行(xing)業的發展對(dui)廚房設備的更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服(fu)(fu)務(wu)(wu)”的服(fu)(fu)務(wu)(wu)宗(zong)旨,秉承“客(ke)戶(hu)至(zhi)上、品(pin)(pin)質”的公(gong)司理念,服(fu)(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終(zhong)點的原則;愿成為您的朋友,攜手共創美好的明天!
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幼兒(er)園選購(gou)食(shi)堂廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備要注意些(xie)什么?購(gou)買廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備并不(bu)(bu)是說貴的(de)(de)(de)就一(yi)定是好的(de)(de)(de),如何(he)把控好質量(liang)和價(jia)錢之間(jian)的(de)(de)(de)平衡呢?給大家講(jiang)一(yi)下(xia)購(gou)買廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備的(de)(de)(de)幾個注意點,廚房(fang)(fang)(fang)是生火(huo)的(de)(de)(de)中心,很(hen)對酒店(dian)食(shi)店(dian)發作火(huo)災的(de)(de)(de)緣(yuan)由都是有(you)廚房(fang)(fang)(fang)防火(huo)做得不(bu)(bu)當而惹起的(de)(de)(de),酒店(dian)有(you)許(xu)多人員走動,爲了把風險降到較低,廚房(fang)(fang)(fang)里面的(de)(de)(de)任何(he)物體都應該用不(bu)(bu)燃(ran)或許(xu)阻燃(ran)的(de)(de)(de)材料來做。
與之相適應,中(zhong)式(shi)商(shang)(shang)廚(chu)設備(bei)(bei)(bei)的(de)商(shang)(shang)場(chang)需求也將(jiang)日趨增大(da),02、洗(xi)刷設備(bei)(bei)(bei)類,洗(xi)刷類設備(bei)(bei)(bei)以商(shang)(shang)用(yong)(yong)洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)為主,估計(ji)到(dao)2015年(nian),我國洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)的(de)出售規(gui)劃(hua)將(jiang)到(dao)達35,商(shang)(shang)用(yong)(yong)制冷(leng)保鮮設備(bei)(bei)(bei)包含(han)的(de)產品品種(zhong)豐(feng)厚多樣,如大(da)型(xing)酒店、賓(bin)館廚(chu)房的(de)冰(bing)箱、冷(leng)柜(ju)、冷(leng)庫,超(chao)市(shi)的(de)冷(leng)凍柜(ju)、冷(leng)藏柜(ju)以及餐(can)廳的(de)冰(bing)淇淋(lin)機(ji)、制冰(bing)機(ji)等,我國制冷(leng)設備(bei)(bei)(bei)商(shang)(shang)場(chang)規(gui)劃(hua)近幾年(nian)持(chi)續增加。
選擇(ze)合適的(de)商用廚房設備是確保餐(can)飲業務(wu)高(gao)效運行的(de)關鍵(jian)。下(xia)面(mian)為您提供一(yi)些詳建議,幫助您做出明智的(de)選擇(ze):一(yi)、明確需(xu)(xu)求1、功(gong)能(neng)需(xu)(xu)求:根據餐(can)廳的(de)菜單(dan)和(he)烹飪需(xu)(xu)求,確定(ding)所需(xu)(xu)的(de)加熱設備(如燃(ran)氣灶、電磁爐)、制冷設備(...
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商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)是(shi)(shi)一個寬(kuan)泛的概(gai)念,是(shi)(shi)飯店、酒樓、餐(can)廳以及工(gong)廠、院校、企事(shi)業單(dan)位(wei)、火車等單(dan)位(wei)的食(shi)堂(飯堂)廚房(fang)的設計、安裝、改造過程(cheng)的統稱。商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)生產規模(mo)大,提供眾多顧客同時用(yong)餐(can),由不(bu)同功能(neng)的工(gong)作區域或小...
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商用廚房工程(cheng)的(de)人(ren)員(yuan)(yuan)配置是(shi)一個(ge)(ge)復(fu)雜而細致(zhi)的(de)過程(cheng),它涉及多個(ge)(ge)環節和角色(se)。全面的(de)商用廚房工程(cheng)人(ren)員(yuan)(yuan)配置方案(an):一、項目管理(li)團隊1、項目經理(li):負責(ze)整個(ge)(ge)項目的(de)規劃、協調、進度(du)控制和質量管理(li)。2、工程(cheng)部技術員(yuan)(yuan)/文(wen)員(yuan)(yuan):...
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