專業從事(shi)通風設備價格質量上乘

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中央(yang)廚(chu)房(fang)設備的研發(fa)(fa)、制造和銷售的企(qi)業，位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開發(fa)(fa)區尹中南路(lu)3號(hao)，主要(yao)經(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧客為(wei)關注焦點(dian)。

瞻望未來發展之道，淮安商用廚房設備企業應當作何調整呢？，對于目前市場消費意識變化方面，淮安商用廚房設備企(qi)業應針對(dui)不同的(de)消費(fei)(fei)群體需要(yao)有清晰(xi)的(de)市場定(ding)位，應與時(shi)俱進，迎(ying)合市場發展(zhan)變化(hua)和需求，消費(fei)(fei)者對(dui)廚具產品(pin)的(de)需求，已經(jing)由(you)過去溫飽實用型(xing)轉(zhuan)向追求設計與制作都富有文化(hua)藝(yi)術含量的(de)精品(pin)，企(qi)業應當在廚具的(de)文化(hua)內(nei)涵和藝(yi)術意蘊下大功夫(fu)。

大(da)廚(chu)(chu)們、酒店老板、企業管(guan)理人(ren)對于打造(zao)一(yi)個滿意的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)(cheng)設計(ji)(ji)是(shi)很關心(xin)的(de)(de)，而(er)這也(ye)是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)(cheng)所需要考慮的(de)(de)問題，今天(tian)為(wei)大(da)家講解：商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)(cheng)設計(ji)(ji)需要清楚的(de)(de)細則(ze)，首(shou)先要明(ming)確的(de)(de)是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)功能和(he)要求是(shi)：加工(gong)、洗(xi)滌、烹調和(he)儲藏，中國飲食習慣(guan)多為(wei)炒(chao)菜(cai)，油(you)煙(yan)大(da)，污染重，所以廚(chu)(chu)房(fang)(fang)多是(shi)封閉式的(de)(de)；而(er)西方飲食習慣(guan)重蒸烤(kao)、涼(liang)拌，所以開放式即(ji)可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也(ye)深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司(si)與(yu)廚(chu)房(fang)顧問公(gong)司(si)的贊譽與(yu)推崇(chong)，我公(gong)司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大(da)規模(mo)的生產(chan)能(neng)力(li)。

食(shi)堂的(de)分類(lei)很(hen)多，無論是(shi)高校食(shi)堂、幼兒園食(shi)堂還是(shi)機關單位(wei)(wei)食(shi)堂、寫字樓食(shi)堂，所采用(yong)的(de)廚房設(she)備和(he)廚房用(yong)品，都(dou)是(shi)根據經(jing)營方對設(she)備的(de)要求(qiu)（包括(kuo)品牌、質(zhi)量、型號）和(he)就餐(can)種類(lei)（湯、粥(zhou)、菜、主食(shi)）要求(qiu)來定位(wei)(wei)的(de)，湯、粥(zhou)、菜及(ji)主食(shi)所用(yong)的(de)器皿不一樣，具(ju)體(ti)的(de)功能間(jian)設(she)置也是(shi)根據食(shi)堂的(de)經(jing)營定位(wei)(wei)來進行(xing)的(de)，但一般都(dou)會有的(de)功能間(jian)是(shi)主食(shi)加工(gong)間(jian)、副(fu)食(shi)加工(gong)間(jian)、粗加工(gong)間(jian)、售餐(can)間(jian)和(he)洗(xi)消間(jian)等。

01、商(shang)用(yong)廚(chu)具類(lei)，近(jin)年來西(xi)(xi)式(shi)(shi)(shi)餐(can)(can)飲(yin)席(xi)卷全國(guo)，國(guo)內(nei)西(xi)(xi)式(shi)(shi)(shi)飯館(guan)數量(liang)增加(jia)敏捷，廚(chu)房(fang)排煙廠家談到其間，以(yi)肯德(de)基、麥當勞、必勝客等(deng)連(lian)鎖式(shi)(shi)(shi)快(kuai)餐(can)(can)開展較為敏捷，也是(shi)西(xi)(xi)廚(chu)商(shang)場(chang)份(fen)額中占肯定(ding)比重的(de)(de)西(xi)(xi)廚(chu)飯館(guan)，“標準化(hua)”已成為中式(shi)(shi)(shi)快(kuai)餐(can)(can)業謀(mou)求開展的(de)(de)必經之路(lu)，而組合智能(neng)蒸柜、全能(neng)蒸箱等(deng)節能(neng)環保高效的(de)(de)商(shang)廚(chu)設備則是(shi)標準化(hua)中式(shi)(shi)(shi)連(lian)鎖餐(can)(can)飲(yin)企業出產標準化(hua)的(de)(de)硬(ying)件條件。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑借勤勞(lao)與智慧，不(bu)斷(duan)探索(suo)、創(chuang)新(xin)，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服務(wu)(wu)”的(de)(de)(de)(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)(de)(de)(de)公(gong)司理念，服務(wu)(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)(de)原(yuan)則；愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)(de)(de)朋友，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)(de)(de)(de)(de)明天！

大(da)(da)型食(shi)堂廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的準(zhun)備(bei)要(yao)點有那些？將(jiang)從三個(ge)方面與(yu)您介紹大(da)(da)型食(shi)堂廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的準(zhun)備(bei)要(yao)點，主(zhu)要(yao)是廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)準(zhun)備(bei)階段(duan)、廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)以及輔(fu)助系統(tong)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)，接下(xia)來就一起來看看吧！，廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)人員(yuan)現場通(tong)過實測(ce)繪制廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)平面圖(tu)，或取得電子版(ban)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)平面圖(tu)，分析圖(tu)紙，并到廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)實地現場復尺(chi)與(yu)勘測(ce)；對(dui)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)周邊環境進(jin)行調研，確(que)認排煙設(she)(she)備(bei)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)安裝的走向與(yu)位置；核實廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)技術(shu)要(yao)求的可(ke)行性(xing)，如廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)面積(ji)的大(da)(da)小、廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)種類、數*、水電、能源、通(tong)排風、結構空(kong)間等基礎設(she)(she)施是否滿足規劃要(yao)求，并提出相應建(jian)議。

廚(chu)房(fang)設備(bei)是一(yi)層厚厚的油污這(zhe)(zhe)可怎么(me)辦呢(ni)，要想清洗干(gan)凈這(zhe)(zhe)些(xie)設備(bei)上(shang)的油污并(bing)不容易，但是只要掌握了一(yi)些(xie)小技巧便能(neng)輕(qing)松解決這(zhe)(zhe)些(xie)油污，下面廚(chu)房(fang)設備(bei)廠家(jia)為大(da)家(jia)介紹幾款廚(chu)房(fang)設備(bei)清洗的小妙招(zhao)吧！，電鍍(du)水(shui)(shui)龍(long)頭日(ri)久會變黑(hei)而失去光澤，用(yong)(yong)肥(fei)皂、洗滌劑(ji)擦拭(shi)皆不理想，好的辦法是用(yong)(yong)少許面粉(fen)放在一(yi)塊干(gan)布上(shang)，反復擦試(shi)水(shui)(shui)龍(long)頭，然后再(zai)用(yong)(yong)濕布擦，用(yong)(yong)干(gan)布再(zai)擦，水(shui)(shui)龍(long)頭即可光亮如新。

1，2，安(an)全隱(yin)患，比傳統的燃(ran)油、燃(ran)氣爐(lu)具更安(an)全并擴大(da)了場地使用限(xian)制（例如地下室、高(gao)層建筑的頂樓廚房）并配置多(duo)重安(an)全保(bao)護(hu)裝(zhuang)置，減(jian)少意外事故(gu)的發(fa)生(sheng)，3，空燒(shao)保(bao)護(hu)，過載保(bao)護(hu)功能，無廢氣污染：無明(ming)火燃(ran)燒(shao)、無鼓風(feng)裝(zhuang)置可減(jian)少熱量散發(fa)、提高(gao)能源使用效率、減(jian)低噪音（廚房噪音主要來源于爐(lu)灶鼓風(feng)、煙罩風(feng)機和設備(bei)馬達）。