淮安運(yun)水煙(yan)罩(zhao)控制(zhi)箱生產(chan)質量上乘
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中央廚房設(she)備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業,位于(yu)蘇州市(shi)吳中經(jing)濟開發區(qu)尹中南路3號(hao),主(zhu)要經(jing)營范(fan)圍在長三角一帶(dai)。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心(xin)服務”的(de)企業精(jing)神(shen)及“以顧(gu)客為關(guan)注焦點。
餐(can)廳(ting)的(de)規模(mo)相比較于星級酒店來(lai)說它的(de)規模(mo)不(bu)大(da),但(dan)這并不(bu)代表餐(can)廳(ting)廚房(fang)就(jiu)不(bu)需(xu)要設計(ji),不(bu)僅要設計(ji)合理,還得(de)實(shi)用,利于經(jing)(jing)營管理,首(shou)先(xian)我們需(xu)要在(zai)規劃(hua)餐(can)廳(ting)整體施工方案的(de)同時就(jiu)需(xu)要把大(da)體的(de)位置設計(ji)出來(lai),然(ran)后再(zai)在(zai)內(nei)部根據實(shi)際設計(ji)進行改動(dong),在(zai)進行規劃(hua)的(de)同時需(xu)要給合餐(can)廳(ting)經(jing)(jing)營的(de)菜品(pin)(pin)而定,餐(can)廳(ting)經(jing)(jing)營的(de)菜品(pin)(pin)不(bu)同,廚房(fang)內(nei)布(bu)局也會有所不(bu)同。
3、星級飯店的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang),一(yi)般飯店廚(chu)(chu)房(fang)要(yao)求有(you)很(hen)強的(de)(de)(de)承接各種宴席的(de)(de)(de)能力(li),要(yao)求菜(cai)肴品質高、出(chu)品精美(mei),小型飯店和餐館的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)則要(yao)根據需要(yao)配置(zhi)相應的(de)(de)(de)人才(cai)和設備(bei),按菜(cai)系(xi)分析(xi),不管是什么樣的(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang),功能分隔以及設備(bei)的(de)(de)(de)選(xuan)擇(ze)(ze)都(dou)是和其產品的(de)(de)(de)菜(cai)系(xi)、風格和特色相適(shi)應的(de)(de)(de),其中(zhong)任(ren)何(he)一(yi)個的(de)(de)(de)變(bian)化(hua)都(dou)將對場地的(de)(de)(de)要(yao)求的(de)(de)(de)設備(bei)的(de)(de)(de)選(xuan)擇(ze)(ze)產生影響。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾多酒店(dian)管理公司(si)與廚(chu)房顧問(wen)公司(si)的(de)贊譽與推崇,我公司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)生產能力。
酒(jiu)店廚房設通(tong)常(chang)包括(kuo)烹飪加(jia)熱設備,如爐(lu)(lu)具類:燃(ran)氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)(ju)、電磁爐(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)或電烤箱,處理加(jia)工類:和面機、饅頭(tou)機、壓(ya)面機、切片(pian)機、絞(jiao)肉機、榨壓(ya)汁機等,2、儲(chu)藏設備:其分(fen)為(wei)食(shi)品(pin)儲(chu)藏部分(fen),包括(kuo)常(chang)溫和低溫設備:平(ping)板(ban)貨架(jia)、米面柜(ju)(ju)(ju)(ju)、打荷(he)臺(tai)冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)(ju)、冷庫等,器(qi)物用品(pin)儲(chu)藏部分(fen)調料(liao)柜(ju)(ju)(ju)(ju)、售(shou)賣工作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)(ju)(ju)等;。
酒店廚房設(she)通(tong)常包括烹飪加熱(re)設(she)備(bei),如爐(lu)具類:燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)、電(dian)磁爐(lu)、紅(hong)外爐(lu)、微波爐(lu)或電(dian)烤箱(xiang),處(chu)理加工(gong)類:和面(mian)機(ji)、饅頭機(ji)、壓(ya)面(mian)機(ji)、切片機(ji)、絞(jiao)肉機(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)等,2、儲藏(zang)(zang)設(she)備(bei):其分為食(shi)品儲藏(zang)(zang)部(bu)分,包括常溫(wen)(wen)和低溫(wen)(wen)設(she)備(bei):平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)、打荷臺(tai)冰(bing)(bing)箱(xiang)、冰(bing)(bing)柜(ju)(ju)、冷(leng)庫等,器物用品儲藏(zang)(zang)部(bu)分調料柜(ju)(ju)、售賣(mai)工(gong)作(zuo)臺(tai)、各種(zhong)底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等;。
蘇(su)州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤勞與智(zhi)慧,不(bu)斷探(tan)索、創新,以滿(man)足餐飲行業的(de)發展對廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)更(geng)高要(yao)求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心(xin)服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念,服務(wu)(wu)永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)原則(ze);愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友,攜(xie)手共創美好的(de)明天!
3、星(xing)級(ji)飯店的(de)廚房(fang),一般飯店廚房(fang)要求有很強的(de)承(cheng)接各種宴席的(de)能力,要求菜(cai)(cai)肴品(pin)(pin)質(zhi)高(gao)、出品(pin)(pin)精美,小型飯店和(he)餐館的(de)廚房(fang)則(ze)要根據需要配置(zhi)相(xiang)應(ying)的(de)人才和(he)設(she)備,按菜(cai)(cai)系(xi)(xi)分析,不管是(shi)什么樣的(de)結構的(de)廚房(fang),功能分隔以及設(she)備的(de)選(xuan)擇都是(shi)和(he)其(qi)產品(pin)(pin)的(de)菜(cai)(cai)系(xi)(xi)、風格和(he)特色相(xiang)適(shi)應(ying)的(de),其(qi)中任何一個的(de)變化都將對場地的(de)要求的(de)設(she)備的(de)選(xuan)擇產生影響。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;淮安商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備,淮安酒店廚房設備,淮安不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚房(fang)設備的研(yan)發、制造、設計、安(an)裝為一體的企業,服務于酒店整體廚房(fang),工廠食堂,學(xue)校食堂等,歡(huan)迎來電(dian)咨詢
其實這些問題的(de)(de)原(yuan)因(yin)只有一個:你家(jia)食堂缺少一臺全自動(dong)(dong)洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji),它也可以成(cheng)為(wei)廚房的(de)(de)幫手,它不僅洗(xi)碗(wan)(wan)干凈(jing)、效(xiao)率高(gao),而(er)且減輕員工勞(lao)動(dong)(dong)強度,節約成(cheng)本,由于(yu)進(jin)口的(de)(de)洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)多適(shi)用于(yu)歐美家(jia)庭的(de)(de)餐具,進(jin)入家(jia)庭之后,難(nan)免(mian)出(chu)現“水土不服”,洗(xi)滌效(xiao)果(guo)不佳直接(jie)地引起了(le)中國(guo)消費者對洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)的(de)(de)偏(pian)見,甚至有消費者因(yin)為(wei)不會使(shi)用,洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)在家(jia)淪為(wei)碗(wan)(wan)柜(ju)。
選(xuan)擇(ze)合適(shi)的(de)(de)商用廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)是確(que)保餐飲(yin)業務高效運行的(de)(de)關鍵。下(xia)面為您(nin)提供一(yi)些(xie)詳建議,幫助您(nin)做出明智的(de)(de)選(xuan)擇(ze):一(yi)、明確(que)需(xu)(xu)求1、功能需(xu)(xu)求:根據(ju)餐廳的(de)(de)菜(cai)單(dan)和烹飪需(xu)(xu)求,確(que)定所需(xu)(xu)的(de)(de)加(jia)熱(re)設(she)備(bei)(bei)(如燃氣灶(zao)、電(dian)磁(ci)爐)、制(zhi)冷設(she)備(bei)(bei)(...
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商用(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)(gong)程是一個寬泛的(de)(de)(de)概念,是飯店、酒樓、餐(can)廳(ting)以及工(gong)(gong)(gong)廠、院校、企事業單位、火車(che)等單位的(de)(de)(de)食(shi)堂(飯堂)廚(chu)房的(de)(de)(de)設計、安裝、改造過程的(de)(de)(de)統稱。商用(yong)廚(chu)房生產規模大(da),提供(gong)眾多顧(gu)客(ke)同(tong)時用(yong)餐(can),由不(bu)同(tong)功能的(de)(de)(de)工(gong)(gong)(gong)作區域(yu)或小...
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商(shang)用廚(chu)房工(gong)程的(de)(de)人員配置(zhi)是一個復雜而細致的(de)(de)過程,它涉及多(duo)個環節(jie)和角色。全面的(de)(de)商(shang)用廚(chu)房工(gong)程人員配置(zhi)方(fang)案:一、項(xiang)目(mu)管理團隊(dui)1、項(xiang)目(mu)經(jing)理:負責整個項(xiang)目(mu)的(de)(de)規(gui)劃、協(xie)調、進度控制和質量管理。2、工(gong)程部技(ji)術員/文員:...
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