舟山電磁一大鍋一炒灶(zao)可定制加工值得信賴
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業,位于(yu)蘇州(zhou)市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南(nan)路3號,主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的(de)企業精神及“以顧客(ke)為關注(zhu)焦點(dian)。
1、主食加(jia)(jia)工(gong)間主要(yao)用(yong)于(yu)主食(粥、米飯、面(mian)食等(deng))的加(jia)(jia)工(gong)制作,通常(chang)采用(yong)的設(she)備(bei)有蒸箱、炒灶、電餅鐺、面(mian)粉車和(he)木面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)、和(he)面(mian)機(ji)、攪拌機(ji)、包子機(ji)、饅頭(tou)機(ji)、餃子機(ji)、水(shui)(shui)池、排煙罩(zhao)、工(gong)作臺等(deng),3、粗加(jia)(jia)工(gong)間主要(yao)用(yong)于(yu)食物(wu)原材料和(he)半成品的清洗和(he)初(chu)步(bu)加(jia)(jia)工(gong),常(chang)備(bei)設(she)備(bei)有絞肉機(ji)、鋸骨(gu)機(ji)、切(qie)菜機(ji)、洗菜機(ji)、土豆去皮(pi)機(ji)、工(gong)作臺、貨架(jia)、水(shui)(shui)池等(deng)。
不銹鋼(gang)(gang)(gang)本身(shen)含有12%以上(shang)的(de)鉻,高強度和耐(nai)腐蝕性(xing),不僅(jin)光潔度高,清潔維護(hu)方(fang)便,并(bing)且經久(jiu)耐(nai)用(yong)!使得應用(yong)范圍越來(lai)越廣(guang)泛,特別是一些國(guo)際大公司要(yao)求使用(yong)不銹鋼(gang)(gang)(gang),如麥(mai)當勞(lao)的(de)餐具(ju)、廚具(ju)全部用(yong)的(de)都是不銹鋼(gang)(gang)(gang),在廚房中,煙機(ji)、灶具(ju)產品經常會接觸到有酸鹽(yan)氣體(ti)等,這(zhe)樣其表面的(de)保護(hu)膜就(jiu)很快被破壞(huai),表面出現腐蝕斑點,影(ying)響美觀。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;淮安商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備,淮安酒店廚房設備,淮安不銹鋼廚房設備及中央廚房(fang)設(she)備的研發、制(zhi)造、設(she)計、安(an)裝(zhuang)為一體(ti)的企(qi)業(ye),服(fu)務(wu)于(yu)酒店整體(ti)廚房(fang),工廠食堂,學校食堂等(deng),歡迎來電咨詢
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深(shen)受(shou)眾(zhong)多酒店(dian)管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的贊譽(yu)與(yu)推崇,我公司(si)具有雄厚的技術(shu)力量及較大規模(mo)的生(sheng)產能力。
估計到2015年我(wo)國商(shang)(shang)用制冷設備(bei)職業的(de)商(shang)(shang)場(chang)出售規劃將到達2,370,00億元,我(wo)國商(shang)(shang)用廚房設備(bei)商(shang)(shang)場(chang)未(wei)來開展趨(qu)勢(shi)分析,1,產(chan)品結構(gou)向漂亮、時髦、環保、能(neng)耗(hao)低(di)的(de)方向演化,而要(yao)在我(wo)國現在的(de)商(shang)(shang)場(chang)狀(zhuang)況中(zhong)勝出,只(zhi)(zhi)要(yao)進(jin)步(bu)自(zi)己產(chan)品的(de)附加值和優勢(shi),才能(neng)在劇烈的(de)競爭中(zhong)生存下來,并(bing)且也只(zhi)(zhi)要(yao)進(jin)步(bu)自(zi)己的(de)歸納實力(li),也才能(neng)在未(wei)來的(de)開展中(zhong)站穩腳(jiao)跟。
總(zong)的來說,廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)行(xing)業(ye)是危(wei)險與機(ji)遇并存的,廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)企(qi)業(ye)不能看到危(wei)機(ji)就舉步(bu)不前,現今我國(guo)廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)行(xing)業(ye)發(fa)展前景依舊大好,廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)企(qi)業(ye)要勇敢抓住機(ji)遇,實現進一步(bu)發(fa)展,在(zai)這個競合(he)的時代(dai),廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)企(qi)業(ye)之間要聯(lian)合(he)起來,建立發(fa)展新秩序、維持市(shi)場穩(wen)定,加強創(chuang)新、減少同質化現象,配合(he)政府法制、禁止假冒(mao)偽劣(lie)等等以解決(jue)市(shi)場危(wei)機(ji)。
蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公(gong)(gong)司憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧(hui),不斷探索、創(chuang)(chuang)新,以滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)(gong)司理念,服務永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)(de)朋友(you),攜手共創(chuang)(chuang)美好的(de)(de)(de)明(ming)天!
舟山電磁一(yi)大(da)鍋一(yi)炒灶可定制加工值(zhi)得信賴
餐(can)飲(yin)業廚房功能區(qu)的(de)劃分(fen):主食(shi)(shi)庫(ku),副食(shi)(shi)、干貨(huo)(huo)庫(ku),腌制間,面點、小吃間,涼菜間,蔬菜初(chu)加(jia)工間,肉類、水產加(jia)工間,垃圾(ji)間,切配間,打荷區(qu),烹飪區(qu),蒸煮區(qu),配餐(can)區(qu),售賣、傳菜區(qu),就餐(can)區(qu),2、儲(chu)藏(zang)(zang)(zang)設備:其(qi)分(fen)為食(shi)(shi)品(pin)儲(chu)藏(zang)(zang)(zang)部分(fen),平板貨(huo)(huo)架、米(mi)面柜、打荷臺(tai)等,器物用品(pin)儲(chu)藏(zang)(zang)(zang)部分(fen)調料柜、售賣工作(zuo)臺(tai)、各種底(di)柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等;。
餐廳(ting)的(de)(de)規模相比(bi)較于星級(ji)酒店(dian)來(lai)說它的(de)(de)規模不(bu)(bu)大(da),但這并不(bu)(bu)代(dai)表(biao)餐廳(ting)廚房(fang)就不(bu)(bu)需(xu)要(yao)設(she)計,不(bu)(bu)僅要(yao)設(she)計合理,還得(de)實用,利(li)于經營(ying)管理,首先我們需(xu)要(yao)在規劃餐廳(ting)整體施工方案的(de)(de)同時就需(xu)要(yao)把大(da)體的(de)(de)位置設(she)計出(chu)來(lai),然后(hou)再在內部根據實際設(she)計進行改動,在進行規劃的(de)(de)同時需(xu)要(yao)給合餐廳(ting)經營(ying)的(de)(de)菜品而定,餐廳(ting)經營(ying)的(de)(de)菜品不(bu)(bu)同,廚房(fang)內布局(ju)也會有所不(bu)(bu)同。
選(xuan)擇合適的(de)(de)(de)商(shang)用(yong)廚(chu)房設(she)備是確保餐飲(yin)業(ye)務高(gao)效運行的(de)(de)(de)關鍵。下(xia)面為您提供一些詳建議,幫助您做出明智的(de)(de)(de)選(xuan)擇:一、明確需(xu)求1、功能需(xu)求:根據(ju)餐廳的(de)(de)(de)菜單和(he)烹飪需(xu)求,確定所(suo)需(xu)的(de)(de)(de)加熱設(she)備(如燃(ran)氣灶(zao)、電磁爐)、制冷(leng)設(she)備(...
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商用(yong)廚房(fang)工(gong)程是(shi)一個寬泛的概念,是(shi)飯店、酒樓、餐廳(ting)以(yi)及工(gong)廠、院(yuan)校(xiao)、企事業單(dan)位(wei)、火車(che)等單(dan)位(wei)的食(shi)堂(飯堂)廚房(fang)的設計、安裝、改(gai)造過程的統(tong)稱。商用(yong)廚房(fang)生產規模大,提供眾多(duo)顧客(ke)同時(shi)用(yong)餐,由不同功能的工(gong)作區域或小...
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商(shang)用廚房工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)的(de)(de)人員配置是一(yi)個(ge)(ge)復雜(za)而細致的(de)(de)過程(cheng)(cheng),它涉及多個(ge)(ge)環節和(he)角色(se)。全面(mian)的(de)(de)商(shang)用廚房工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)人員配置方案:一(yi)、項(xiang)目(mu)管理團隊(dui)1、項(xiang)目(mu)經(jing)理:負責(ze)整個(ge)(ge)項(xiang)目(mu)的(de)(de)規劃、協調、進(jin)度(du)控制和(he)質量管理。2、工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)部技(ji)術員/文員:...
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