常州(zhou)專(zhuan)業直供(gong)單(dan)眼電磁(ci)炒灶
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業(ye),位于蘇(su)州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路(lu)3號,主(zhu)要經營范(fan)圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注焦點(dian)。
3,油(you)煙機(ji),油(you)煙機(ji)在(zai)家庭中使用已(yi)很普遍,在(zai)酒店(dian)、餐廳、學校等(deng)商用廚房中,更(geng)是必(bi)不可少,油(you)煙機(ji)在(zai)安裝的(de)時候不能太靠近灶臺,否則,不但給廚師工作(zuo)造成影響(xiang),而(er)且影響(xiang)排(pai)油(you)煙的(de)效果,4,照明(ming)問題,在(zai)光線不夠的(de)地(di)方應該增加(jia)照明(ming)燈,在(zai)酒店(dian)廚房,一般(ban)洗滌區和(he)操作(zuo)臺都會增設櫥柜專用的(de)照射燈,這類燈光線適度,方便開(kai)關(guan)。
酒店廚房設(she)通常包括烹飪加熱設(she)備,如爐(lu)(lu)具(ju)類:燃氣(qi)爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)(ju)、電磁爐(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)、微(wei)波爐(lu)(lu)或電烤(kao)箱(xiang),處理加工(gong)(gong)類:和面機(ji)、饅頭機(ji)、壓面機(ji)、切(qie)片機(ji)、絞肉(rou)機(ji)、榨壓汁機(ji)等(deng),2、儲藏設(she)備:其分(fen)為食品(pin)儲藏部分(fen),包括常溫和低(di)溫設(she)備:平板(ban)貨架、米面柜(ju)(ju)、打(da)荷臺(tai)冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷庫等(deng),器物(wu)用品(pin)儲藏部分(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣(mai)工(gong)(gong)作臺(tai)、各種底(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)等(deng);。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業,也深(shen)受眾多(duo)酒(jiu)店管理(li)公司(si)與廚房顧問(wen)公司(si)的(de)(de)贊譽與推崇,我(wo)公司(si)具(ju)有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較大規模(mo)的(de)(de)生產能力(li)。
二、確(que)保廚房工程(cheng)設計(ji)流程(cheng)符合衛生防疫部門的(de)(de)(de)要(yao)求,三(san)、廚房灶具設備配(pei)備國際(ji)上流行的(de)(de)(de)溝(gou)風式燃燒(shao)器,加強力鼓風機(ji),確(que)保燃燒(shao)值可達到(dao)高效率運轉的(de)(de)(de)需求,四(si)、廚房污(wu)水處理系統采用地溝(gou)及(ji)單級及(ji)多級隔油處理方式,五、廚房排(pai)煙(yan)(yan)系統建議(yi)選用符合環(huan)保和消(xiao)防要(yao)求的(de)(de)(de)運水煙(yan)(yan)罩+油煙(yan)(yan)凈化器復(fu)合式油煙(yan)(yan)治理系統,確(que)保除油煙(yan)(yan)效果達到(dao)環(huan)保局(ju)所要(yao)求的(de)(de)(de)排(pai)放(fang)標(biao)準。
然(ran)后顧客(ke)到(dao)商店(dian)或廠家全額付款,在約定的(de)(de)時間,專業人員(yuan)會上門進行(xing)安裝,2,廚具的(de)(de)選購應(ying)重質量(liang)、功能(neng)、顏色等(deng)因素,1、了解熱(re)(re)效(xiao)(xiao)率:熱(re)(re)效(xiao)(xiao)率是(shi)衡量(liang)一個(ge)灶(zao)是(shi)否節(jie)(jie)能(neng)的(de)(de)重要(yao)指標(biao)(biao),燃氣行(xing)業都是(shi)以這(zhe)個(ge)指標(biao)(biao)來衡量(liang)灶(zao)具是(shi)否節(jie)(jie)能(neng)的(de)(de),而且(qie)一定要(yao)專業的(de)(de)第(di)三方出具的(de)(de)檢測報告為標(biao)(biao)準,一般熱(re)(re)效(xiao)(xiao)率在70%以上的(de)(de)節(jie)(jie)能(neng)灶(zao)就是(shi)不錯(cuo)的(de)(de)選擇了。
蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧,不斷探索(suo)、創新,以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚(chu)房設備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)(fu)務宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念,服(fu)(fu)(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)原則;愿(yuan)成(cheng)為您的(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)明天!
1,烤箱每(mei)(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)烤箱的(de)表面,查(cha)所有線(xian)路是否(fou)暢(chang)通,持鏈條(tiao)和開關(guan)的(de)連接性,保證其工作效率,2,爐(lu)(lu)灶(zao)每(mei)(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)爐(lu)(lu)灶(zao)上的(de)鐵架及不銹鋼盤,經(jing)常(chang)清(qing)(qing)洗(xi)天(tian)然(ran)氣噴(pen)頭(tou),3,扒(ba)爐(lu)(lu)每(mei)(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)鋼板(ban),經(jing)常(chang)檢修扒(ba)板(ban)的(de)天(tian)然(ran)氣噴(pen)頭(tou)并(bing)保持清(qing)(qing)潔,每(mei)(mei)15天(tian)調整(zheng)天(tian)然(ran)氣的(de)噴(pen)頭(tou)和點火裝置(zhi),油炸爐(lu)(lu)每(mei)(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)油爐(lu)(lu)內(nei)壁及過慮(lv)網,每(mei)(mei)15天(tian)調整(zheng)天(tian)然(ran)氣的(de)噴(pen)頭(tou)和點火裝置(zhi),檢查(cha)排油管裝置(zhi)。
對于放置在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)柜(ju)中的餐具除了要(yao)求瀝干以外,不(bu)可疊加在(zai)(zai)(zai)一起,而是豎(shu)直的放置在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)柜(ju)當中,另(ling)外消(xiao)毒(du)柜(ju)要(yao)放置在(zai)(zai)(zai)干燥(zao)通風處(chu),距離(li)墻(qiang)體(ti)zui好在(zai)(zai)(zai)三十厘米以上,在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)期間非必(bi)要(yao)情況不(bu)可開門,會影響到消(xiao)毒(du)的效果,消(xiao)毒(du)柜(ju)工作時安全鎖自動設(she)定(ding),就不(bu)用擔(dan)心這一點,在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)結束后,等待十分鐘再取用餐具,利(li)用余熱消(xiao)毒(du)更徹底。
常(chang)州(zhou)專業直供單眼電磁炒灶
選(xuan)擇合適(shi)的(de)商用廚房設備(bei)(bei)是(shi)確保(bao)餐飲(yin)業務高(gao)效運(yun)行的(de)關鍵(jian)。下面為您(nin)提供一些(xie)詳建(jian)議,幫助(zhu)您(nin)做出(chu)明智的(de)選(xuan)擇:一、明確需求1、功能(neng)需求:根據餐廳(ting)的(de)菜單和烹飪需求,確定所需的(de)加熱設備(bei)(bei)(如燃氣灶、電(dian)磁爐)、制冷設備(bei)(bei)(...
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