上海不銹鋼蒸飯車

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房(fang)設備的研發(fa)、制(zhi)造和銷售(shou)的企業，位于蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營范圍在長三(san)角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業精(jing)神及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦點(dian)。

低附加(jia)(jia)值(zhi)的產(chan)品(pin)(pin)必須繼(ji)續(xu)飽嘗(chang)國內同職(zhi)業的沖擊和更深層次的競爭(zheng)，2，流通渠道(dao)醞釀(niang)變(bian)革，3，進(jin)口(kou)(kou)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)依靠(kao)技術、品(pin)(pin)牌(pai)(pai)、營銷優勢(shi)將(jiang)(jiang)對國產(chan)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)形(xing)成相(xiang)當大的要挾(xie)，一旦進(jin)口(kou)(kou)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)漸(jian)漸(jian)被國內顧(gu)客熟識并承受，在(zai)我國的開(kai)展前景將(jiang)(jiang)不可小(xiao)覷，六大產(chan)品(pin)(pin)系(xi)統(tong)：灶具節能(neng)系(xi)統(tong)、環保凈化系(xi)統(tong)、安全運營系(xi)統(tong)、中央廚房系(xi)統(tong)、制冷加(jia)(jia)熱系(xi)統(tong)、洗碗消(xiao)毒系(xi)統(tong)。

連鎖餐飲廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)應如(ru)何(he)合理布局？廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)的配置要(yao)從(cong)實際(ji)情(qing)況出發，方便實用，改(gai)善廚(chu)師工(gong)作環境，長(chang)久耐用，節省勞動，安全為主，因此，合理的廚(chu)房(fang)(fang)布局設計(ji)應遵循以下(xia)設計(ji)原則：，一、廚(chu)房(fang)(fang)布局設計(ji)應滿足(zu)既定(ding)菜(cai)式的需要(yao)，二、嚴(yan)格掌握生(sheng)熟分(fen)(fen)開、潔污分(fen)(fen)流的原則，確保廚(chu)房(fang)(fang)飲食衛生(sheng)，三、生(sheng)產加工(gong)流程簡短順暢(chang)，避免迂回交叉，盡(jin)量縮短輸送流程，使路徑分(fen)(fen)明。

其次，商(shang)用酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)在設(she)計(ji)時還有一些需(xu)要(yao)遵守的準則：商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的設(she)計(ji)應以(yi)減輕(qing)(qing)勞動強度、方便使用來為(wei)目的;灶具灶臺高度，以(yi)距地(di)面(mian)(mian)800mm為(wei)宜(yi)(yi)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)應合理布置(zhi)炊(chui)具、排油煙機(ji)、熱水器等(deng)設(she)備(bei)，必須充分考慮這些設(she)備(bei)的安裝、維修及使用安全(quan)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的地(di)面(mian)(mian)宜(yi)(yi)用防滑、易于清洗(xi)的材質鋪設(she)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面(mian)(mian)宜(yi)(yi)選用防火(huo)、抗熱、易于清洗(xi)的材料(liao)，如釉面(mian)(mian)瓷磚墻面(mian)(mian)、鋁(lv)板吊頂等(deng)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)不(bu)(bu)應影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采(cai)光、通風、照明等(deng)效果；為(wei)減輕(qing)(qing)勞動強度需(xu)要(yao)運用人(ren)體工程(cheng)(cheng)學(xue)原理，合理布局(ju);因個人(ren)不(bu)(bu)同需(xu)要(yao)，把冰(bing)箱、電飯鍋、烤箱、微波(bo)爐、洗(xi)碗機(ji)等(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)布置(zhi)在適當位置(zhi)，方便開啟、使用;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較(jiao)大(da)，氣味也大(da)，易于放在方便傾倒又隱蔽的地(di)方。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的贊(zan)譽與推崇，我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚(hou)的技術力(li)量及較大規(gui)模的生產能(neng)力(li)。

各種廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)的(de)原(yuan)則都是一樣的(de)，接下(xia)來為您(nin)總結(jie)四(si)大原(yuan)則，主要(yao)(yao)可以(yi)分為以(yi)下(xia)幾(ji)個方面：，一、企(qi)業食(shi)堂廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)的(de)衛生(sheng)(sheng)安(an)全原(yuan)則，1，企(qi)業食(shi)堂廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)要(yao)(yao)符合地方規(gui)定的(de)相關衛生(sheng)(sheng)安(an)全要(yao)(yao)求，排(pai)(pai)煙(yan)設(she)(she)(she)備(bei)要(yao)(yao)滿足相關部(bu)門的(de)要(yao)(yao)求，不能對(dui)環(huan)境造(zao)成(cheng)污染;排(pai)(pai)污口要(yao)(yao)加設(she)(she)(she)隔油網(wang)、防(fang)鼠網(wang)，注意安(an)全;采(cai)(cai)用設(she)(she)(she)備(bei)zui好采(cai)(cai)用節能設(she)(she)(she)備(bei)，可以(yi)降低成(cheng)本。

幼(you)兒(er)園選(xuan)購(gou)食堂(tang)廚(chu)房設(she)備要注意(yi)些什(shen)么？購(gou)買廚(chu)房設(she)備并不是(shi)說貴的(de)(de)就(jiu)一(yi)定是(shi)好(hao)的(de)(de)，如何把控(kong)好(hao)質(zhi)量(liang)和價錢之(zhi)間的(de)(de)平衡呢？給(gei)大家講一(yi)下購(gou)買廚(chu)房設(she)備的(de)(de)幾個注意(yi)點，廚(chu)房是(shi)生(sheng)火(huo)的(de)(de)中心，很對酒店(dian)食店(dian)發作火(huo)災的(de)(de)緣由都是(shi)有廚(chu)房防火(huo)做得(de)不當(dang)而惹起的(de)(de)，酒店(dian)有許多人員走(zou)動，爲了把風(feng)險(xian)降(jiang)到較(jiao)低，廚(chu)房里(li)面的(de)(de)任何物體都應(ying)該用(yong)不燃或許阻(zu)燃的(de)(de)材料來做。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限(xian)公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與(yu)智(zhi)慧，不(bu)斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲行業(ye)的發(fa)展(zhan)對廚房設備的更高要(yao)求。本著(zhu)“誠信為本、用心(xin)服務(wu)”的服務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的公(gong)司(si)理(li)念(nian)，服務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點的原(yuan)則；愿成為您的朋友，攜手共(gong)創美好的明天！

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而鋁合(he)金(jin)(jin)正常情況下，因表面(mian)(mian)三氧二(er)鋁保護(hu)膜(mo)來提高(gao)強度和耐腐蝕，其實，銅質(zhi)爐(lu)(lu)頭才是消費(fei)者(zhe)的選擇，專家認為，銅質(zhi)爐(lu)(lu)頭具有以下優點：銅的導熱(re)性(xing)好(hao)，散熱(re)好(hao)，熱(re)效率(lv)高(gao)，不易(yi)產生回火(huo)，而鋁制合(he)金(jin)(jin)通常在表面(mian)(mian)涂(tu)抹AL2O3保護(hu)膜(mo)防止腐蝕，然而在廚房(fang)中，經常會(hui)接觸到(dao)酸鹽等，這樣表面(mian)(mian)的保護(hu)膜(mo)就易(yi)被腐蝕破(po)壞，表面(mian)(mian)出現(xian)腐蝕斑(ban)點，影響美觀，降低使用壽命(ming)。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在合肥不銹鋼廚房設備廚具推廣使(shi)用之(zhi)前，鋁(lv)廚具曾經是(shi)市場(chang)廚房設備廚具的主流。