浙江圓(yuan)蒸煮爐批(pi)發值(zhi)得信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路3號，主要經(jing)(jing)營范圍在長(chang)三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經(jing)(jing)營、用(yong)心服務”的(de)企(qi)業精神及“以(yi)顧客為關(guan)注焦點。

01、商(shang)用廚(chu)(chu)具類，近年來西(xi)式(shi)餐飲席卷全國，國內西(xi)式(shi)飯館(guan)數量增加敏捷，廚(chu)(chu)房排煙(yan)廠家談到其(qi)間(jian)，以肯德基(ji)、麥當勞、必勝客等(deng)連鎖式(shi)快(kuai)餐開(kai)展(zhan)較為(wei)敏捷，也是西(xi)廚(chu)(chu)商(shang)場份(fen)額中(zhong)占肯定比重(zhong)的(de)西(xi)廚(chu)(chu)飯館(guan)，“標(biao)準化(hua)(hua)”已(yi)成為(wei)中(zhong)式(shi)快(kuai)餐業(ye)謀求開(kai)展(zhan)的(de)必經之路(lu)，而組(zu)合智能(neng)蒸(zheng)柜、全能(neng)蒸(zheng)箱(xiang)等(deng)節能(neng)環保高效(xiao)的(de)商(shang)廚(chu)(chu)設備則是標(biao)準化(hua)(hua)中(zhong)式(shi)連鎖餐飲企業(ye)出產標(biao)準化(hua)(hua)的(de)硬件條件。

否(fou)則，不(bu)合理(li)的(de)(de)設計(ji)(ji)(ji)，不(bu)僅增加(jia)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)投資，而且將在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生產(chan)中暴(bao)露(lu)出各種不(bu)足(zu)，增加(jia)人工及機械的(de)(de)運營成(cheng)(cheng)本，給酒店(dian)的(de)(de)管理(li)帶來諸多不(bu)便，實用(yong)與方便廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)(ji)(ji)必(bi)須符合人體工程學的(de)(de)原理(li)，方便使用(yong)，更大限度地減(jian)輕操作者的(de)(de)勞動強度，以(yi)提高(gao)工作效率，降低運營成(cheng)(cheng)本，美國的(de)(de)一(yi)位管理(li)學家(jia)曾經說過，世界上除了(le)(le)連鎖(suo)店(dian)或聯(lian)鎖(suo)飯(fan)店(dian)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)(ji)(ji)布局大致(zhi)相同之外，不(bu)可能再找到兩家(jia)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)在設計(ji)(ji)(ji)布局上一(yi)致(zhi)的(de)(de)了(le)(le)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店(dian)管理(li)公司(si)與廚(chu)房顧(gu)問公司(si)的贊譽(yu)與推崇(chong)，我公司(si)具有雄厚的技術力量及較(jiao)大規(gui)模的生(sheng)產能力。

3，設(she)(she)(she)置檢(jian)驗室或(huo)者檢(jian)驗儀器和存(cun)樣設(she)(she)(she)備(bei)，確保飲(yin)食的來源(yuan)安(an)全(quan)，4，設(she)(she)(she)置專人看管，注(zhu)意(yi)使用(yong)安(an)全(quan)和定(ding)期保養，使用(yong)燃氣的廚房(fang)要注(zhu)意(yi)定(ding)期檢(jian)查(cha)閥門是(shi)否(fou)漏氣，一旦發現(xian)漏氣，要足量通(tong)風嚴禁明火，并請(qing)專業人員維修，用(yong)電設(she)(she)(she)備(bei)要定(ding)期檢(jian)查(cha)線路是(shi)否(fou)老(lao)化、裂開、短路，清洗(xi)時要斷電，不能用(yong)水直接沖洗(xi)，所(suo)有設(she)(she)(she)備(bei)一旦出現(xian)故(gu)障(zhang)，要及時排查(cha)維修，完全(quan)排除故(gu)障(zhang)后(hou)才能繼續使用(yong)。

一(yi)、一(yi)定(ding)要干(gan)(gan)凈衛生(sheng)，這是廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)必需求(qiu)遵(zun)照(zhao)干(gan)(gan)凈衛生(sheng)繩尺，二、不(bu)(bu)易(yi)暫停不(bu)(bu)易(yi)損(sun)壞(huai)，易(yi)燃的(de)物體(ti)應該(gai)獨立擺(bai)放(fang)，三、要便利，隨手，酒(jiu)店廚(chu)(chu)房有不(bu)(bu)少人員走動，所(suo)以在擺(bai)放(fang)的(de)規劃上要依照(zhao)普通烹調的(de)流程(cheng)來布置，便利適用(yong)，而(er)灶(zao)臺(tai)的(de)高度和柜子的(de)方位(wei)，都能(neng)影(ying)(ying)響(xiang)到運用(yong)，所(suo)以要選(xuan)擇契合人體(ti)工程(cheng)的(de)灶(zao)臺(tai)和廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)，廚(chu)(chu)房的(de)環境(jing)能(neng)影(ying)(ying)響(xiang)職工的(de)使命心境(jing)，甚至能(neng)抽(chou)象食物的(de)質量，而(er)且不(bu)(bu)少酒(jiu)店會有廚(chu)(chu)房的(de)賞識活動等。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧(hui)，不斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲行(xing)業(ye)的發展(zhan)對廚房設備(bei)的更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心服務”的服務宗旨，秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品質”的公司(si)理念，服務永遠(yuan)沒有(you)終點的原(yuan)則(ze)；愿成為您的朋友，攜(xie)手(shou)共(gong)創美好的明天！

合肥酒店廚房設備選用(yong)電(dian)蒸箱(xiang)(xiang)越(yue)來越(yue)被大(da)(da)家認(ren)可，許多廚(chu)師在大(da)(da)容量(liang)(liang)的(de)(de)蒸米(mi)飯、饅頭、副食時會優先選擇電(dian)蒸箱(xiang)(xiang)，這是(shi)為什么(me)呢？燃(ran)氣(qi)(qi)蒸箱(xiang)(xiang)設(she)(she)備(bei)價格(ge)較高、設(she)(she)備(bei)占(zhan)用(yong)空間面積大(da)(da)、設(she)(she)備(bei)維修量(liang)(liang)大(da)(da)，再一個弱點是(shi)，生產的(de)(de)廢氣(qi)(qi)排放(fang)對(dui)環境污染嚴重，因而在用(yong)汽量(liang)(liang)不大(da)(da)或是(shi)頻繁開(kai)啟(qi)的(de)(de)蒸箱(xiang)(xiang)使(shi)用(yong)電(dian)蒸柜較方(fang)便，操作(zuo)簡(jian)(jian)便：一鍵式操作(zuo)與數碼(ma)顯示(shi)簡(jian)(jian)單(dan)明(ming)了智(zhi)能(neng)化電(dian)腦控制技術(shu)具(ju)備(bei)自動(dong)檢測鍋體、過(guo)熱及平安可靠：廚(chu)具(ju)營行電(dian)蒸箱(xiang)(xiang)柜無(wu)(wu)明(ming)火燃(ran)燒(shao)、無(wu)(wu)廢氣(qi)(qi)排放(fang)、無(wu)(wu)燃(ran)料泄漏，可保證人員安全及環境綠色環保：無(wu)(wu)燃(ran)燒(shao)廢氣(qi)(qi)排放(fang)、不消耗氧氣(qi)(qi)、無(wu)(wu)噪(zao)音、無(wu)(wu)污染、省(sheng)能(neng)源(yuan)。

非(fei)冷(leng)藏存(cun)儲設(she)(she)(she)備寶(bao)貨地柜、吊柜等，四、調度(du)設(she)(she)(she)備，調度(du)設(she)(she)(she)備就是普通照料(liao)的(de)臺面和(he)收拾配料(liao)醬料(liao)或(huo)切(qie)菜所用(yong)的(de)東西的(de)器皿(min)，選購廚房(fang)設(she)(she)(she)備的(de)繩尺非(fei)有必要(yao)有下面幾(ji)點：，一、一定要(yao)干凈(jing)衛(wei)生，酒店的(de)全部設(she)(she)(she)備都必需(xu)有抵(di)擋污染或(huo)許不易污染的(de)才調，沒有衛(wei)生死角，以防(fang)甲由老鼠(shu)螞蟻等污染到食物(wu)，這是廚房(fang)設(she)(she)(she)備必需(xu)求遵照干凈(jing)衛(wei)生繩尺。

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