專業直供(gong)單眼電磁炒灶設計(ji)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售(shou)的(de)企(qi)(qi)業,位(wei)于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路3號,主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營(ying)、用心服務(wu)”的(de)企(qi)(qi)業精神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。
其優(you)點大(da)多和不(bu)銹(xiu)鋼廚具有相似之處,但(dan)是近期(qi)科學研究發現,鋁(lv)廚具中的鋁(lv)離(li)子(zi)不(bu)能盛放強酸或(huo)者堿性食物(wu),在正常的煮飯、燒水、煮湯(tang)的時候,也(ye)會溶出不(bu)少鋁(lv)離(li)子(zi),而鋁(lv)離(li)子(zi)會加速人(ren)體的衰老,甚至導致老年癡呆癥,所以說,在選購廚房設(she)備前(qian)就要知道不(bu)同的價位,它有不(bu)同的等值,我們可(ke)以選擇(ze)(ze)一套優(you)惠的廚房設(she)備廚具,也(ye)可(ke)以選擇(ze)(ze)不(bu)同材質的廚房設(she)備。
六(liu)、水盆、擋(dang)板(ban)、臺面(mian)一體化使整個臺面(mian)的(de)整體構造十分好,沒有任(ren)何縫隙,不會滋生細菌;,七(qi)、好清洗(xi),不論用(yong)幾年(nian)你都能夠(gou)用(yong)抹布沾點洗(xi)潔靈(ling)就(jiu)可(ke)清洗(xi)干凈(jing),而且(qie)不會留下(xia)痕跡,且(qie)不銹鋼(gang)櫥柜(ju)臺面(mian)折角(jiao)為圓弧(hu)狀,使清洗(xi)不留死角(jiao),人們(men)的(de)消(xiao)費觀念趨(qu)向理性(xing),不銹鋼(gang)廚具性(xing)能結構穩定(ding),使用(yong)壽命較長(chang),實用(yong)、耐(nai)用(yong)、性(xing)價比較高,所以當前對于不銹鋼(gang)行業的(de)發展(zhan)也有著更多(duo)期待。
眼(yan)看監督部門下午就(jiu)要(yao)(yao)來(lai)檢(jian)查食(shi)堂(tang)的衛(wei)生狀況了(le),一(yi)想到食(shi)堂(tang)后廚洗(xi)(xi)碗(wan)間來(lai)不及清洗(xi)(xi)的幾千(qian)個餐具、地面的積水(shui)就(jiu)頭疼(teng),再想到又要(yao)(yao)花錢增加一(yi)批(pi)餐具換(huan)掉破(po)損的餐具就(jiu)心疼(teng),還有(you)食(shi)堂(tang)員工私底下抱(bao)怨洗(xi)(xi)碗(wan)工作難(nan)而互相推脫(tuo)就(jiu)煩惱,雖說(shuo)洗(xi)(xi)碗(wan)機是“外來(lai)的和(he)尚(shang)”,但是也沒有(you)想象中的那么(me)“好念(nian)經”,雖然人(ren)們對(dui)于國外品(pin)(pin)牌的洗(xi)(xi)碗(wan)機認(ren)可度較高,但也僅(jin)僅(jin)主(zhu)要(yao)(yao)停(ting)留在對(dui)品(pin)(pin)牌的認(ren)可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾(zhong)多(duo)酒店管(guan)理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇,我公司具有(you)雄厚的技術力(li)量及較大規模(mo)的生產能力(li)。
如今的(de)餐飲(yin)(yin)環境變化之大(da)讓多數餐飲(yin)(yin)從業者有點應(ying)接不(bu)暇,往(wang)往(wang)我們(men)認為餐飲(yin)(yin)一定要好吃才行,事實上(shang)隨(sui)著時間的(de)發展(zhan),餐飲(yin)(yin)業已經不(bu)再(zai)像以前那(nei)樣僅單憑(ping)一點就可以活下去了,消費(fei)(fei)者的(de)改(gai)變造(zao)成了市(shi)(shi)場(chang)的(de)改(gai)變,市(shi)(shi)場(chang)慢慢的(de)改(gai)變也(ye)就迫(po)使所(suo)有的(de)餐飲(yin)(yin)從業者去做改(gai)變,迎合市(shi)(shi)場(chang)和(he)大(da)部(bu)分消費(fei)(fei)者的(de)需(xu)求(qiu)是(shi)所(suo)有餐飲(yin)(yin)從業主需(xu)要做的(de)事情,那(nei)么2019年餐飲(yin)(yin)發展(zhan)趨勢(shi)是(shi)如何(he)的(de)呢?。
酒(jiu)店(dian)廚房(fang)設通常包(bao)括烹飪(ren)加熱設備,如爐具(ju)類:燃氣爐、蒸柜(ju)(ju)、電磁爐、紅外爐、微波爐或(huo)電烤箱,處理加工類:和面機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓面機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓汁(zhi)機(ji)(ji)等,2、儲藏(zang)設備:其分為食品(pin)儲藏(zang)部分,包(bao)括常溫和低溫設備:平板(ban)貨架(jia)、米面柜(ju)(ju)、打荷(he)臺冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷(leng)庫等,器物用(yong)品(pin)儲藏(zang)部分調(diao)料柜(ju)(ju)、售賣(mai)工作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等;。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與(yu)智慧,不(bu)斷(duan)探索、創新,以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗旨(zhi),秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司(si)理念,服務永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友,攜手共創美(mei)好(hao)的(de)(de)明(ming)天!
專業直(zhi)供單(dan)眼電磁炒(chao)灶設計
業(ye)內專家稱,鋁合金(jin)材料的(de)成本(ben)低廉,現在國際不(bu)(bu)銹鋼產品每噸的(de)價(jia)格約(yue)4萬元左右,而(er)鋁合金(jin)每噸價(jia)約(yue)為(wei)(wei)2,6萬元左右,如果(guo)考(kao)(kao)慮(lv)時(shi)尚外觀,市場上(shang)新(xin)出現的(de)覆膜材質耐腐蝕性(xing)、易(yi)(yi)清潔(jie)性(xing)都要優于鋁合金(jin),倒可考(kao)(kao)慮(lv)作為(wei)(wei)不(bu)(bu)銹鋼后的(de)選擇,7克每立方(fang)米,約(yue)為(wei)(wei)不(bu)(bu)銹鋼的(de)1/3,其強度低,在日常使用中(zhong)易(yi)(yi)劃(hua)傷,不(bu)(bu)耐磨,容(rong)易(yi)(yi)掉漆,時(shi)間(jian)長了易(yi)(yi)變暗,失去原(yuan)有光澤。
連(lian)鎖餐飲(yin)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計應如何(he)合理布(bu)局(ju)(ju)?廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備的(de)配置要從實(shi)際情況出(chu)發,方便實(shi)用,改善廚(chu)(chu)師工作環境(jing),長(chang)久耐用,節省勞(lao)動,安全(quan)為(wei)主(zhu),因此,合理的(de)廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)計應遵循以下設(she)計原(yuan)則(ze):,一、廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)計應滿(man)足既定菜(cai)式的(de)需(xu)要,二、嚴格掌握生熟分開、潔污分流的(de)原(yuan)則(ze),確保廚(chu)(chu)房(fang)飲(yin)食衛生,三、生產加工流程簡短順(shun)暢,避(bi)免迂回交叉,盡量縮短輸送(song)流程,使路(lu)徑分明。
選(xuan)擇合適的商用廚房(fang)設備是確(que)(que)保餐(can)飲業務(wu)高效運(yun)行的關鍵。下面為您提供一些詳(xiang)建議(yi),幫助您做出明智的選(xuan)擇:一、明確(que)(que)需(xu)(xu)求1、功(gong)能需(xu)(xu)求:根(gen)據餐(can)廳的菜單和烹飪需(xu)(xu)求,確(que)(que)定所需(xu)(xu)的加(jia)熱設備(如燃氣灶(zao)、電磁爐)、制冷(leng)設備(...
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商(shang)用(yong)廚房工(gong)(gong)程是一個寬(kuan)泛的(de)(de)概念,是飯店(dian)、酒樓(lou)、餐廳以及工(gong)(gong)廠、院校、企事(shi)業單位、火車(che)等單位的(de)(de)食堂(飯堂)廚房的(de)(de)設計、安裝、改造過程的(de)(de)統稱。商(shang)用(yong)廚房生產規模(mo)大,提供眾多顧客(ke)同(tong)時用(yong)餐,由不(bu)同(tong)功能的(de)(de)工(gong)(gong)作區域或小(xiao)...
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商用廚房(fang)工程的人員(yuan)(yuan)配(pei)置是(shi)一個(ge)復雜而細致的過程,它涉及(ji)多個(ge)環節和(he)(he)角色。全面的商用廚房(fang)工程人員(yuan)(yuan)配(pei)置方案:一、項(xiang)目(mu)管理團隊1、項(xiang)目(mu)經理:負責(ze)整個(ge)項(xiang)目(mu)的規劃、協調、進(jin)度控制和(he)(he)質量管理。2、工程部技術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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