專(zhuan)業直供雙眼瀝水水池廠家定(ding)制(zhi)歡迎咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)企業,位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開發區(qu)尹中南路3號,主要經(jing)營范圍(wei)在(zai)長(chang)三(san)角一帶。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的(de)企業精(jing)神及(ji)“以顧(gu)客為關注(zhu)焦點。
廚房(fang)設備是一層厚(hou)厚(hou)的(de)油(you)污(wu)這可怎么辦呢,要想清洗(xi)干凈(jing)這些(xie)設備上的(de)油(you)污(wu)并不容易,但是只(zhi)要掌握(wo)了(le)一些(xie)小技巧便能輕松解決這些(xie)油(you)污(wu),下面廚房(fang)設備廠家(jia)為(wei)大家(jia)介(jie)紹幾(ji)款廚房(fang)設備清洗(xi)的(de)小妙招(zhao)吧!,電鍍(du)水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)日久(jiu)會(hui)變(bian)黑而失去光澤,用(yong)(yong)肥皂、洗(xi)滌劑擦(ca)拭皆不理想,好的(de)辦法是用(yong)(yong)少許面粉放(fang)在一塊(kuai)干布(bu)上,反復擦(ca)試(shi)水(shui)(shui)龍(long)頭(tou),然后再用(yong)(yong)濕布(bu)擦(ca),用(yong)(yong)干布(bu)再擦(ca),水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)即可光亮如新。
食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)分(fen)類(lei)很多,無(wu)論是高校食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、幼兒(er)園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)還是機(ji)關單位(wei)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、寫字(zi)樓食(shi)(shi)(shi)堂(tang),所采(cai)用的(de)(de)(de)廚房(fang)設備和(he)廚房(fang)用品,都(dou)(dou)是根(gen)據(ju)經(jing)營(ying)方對(dui)設備的(de)(de)(de)要(yao)求(包(bao)括(kuo)品牌、質(zhi)量、型號)和(he)就餐種類(lei)(湯、粥(zhou)、菜、主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi))要(yao)求來定位(wei)的(de)(de)(de),湯、粥(zhou)、菜及主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)所用的(de)(de)(de)器皿不一(yi)樣,具體的(de)(de)(de)功能間(jian)(jian)(jian)設置也是根(gen)據(ju)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)經(jing)營(ying)定位(wei)來進行(xing)的(de)(de)(de),但一(yi)般都(dou)(dou)會有(you)的(de)(de)(de)功能間(jian)(jian)(jian)是主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)(jian)(jian)、副食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)(jian)(jian)、粗加工間(jian)(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)(jian)和(he)洗消間(jian)(jian)(jian)等。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用合肥不銹鋼廚房設備有(you)那些優點?,整(zheng)體廚房工程行(xing)業同質化越來越嚴重,為免于價格戰的(de)惡性競爭,不少經銷商、加盟(meng)商紛(fen)紛(fen)努(nu)力發掘有(you)賣點的(de)特色產品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受(shou)眾多酒店(dian)管理(li)公司(si)與廚房(fang)顧問(wen)公司(si)的贊譽與推(tui)崇,我公司(si)具有雄厚(hou)的技術力量及(ji)較大規模的生產能力。
餐(can)(can)飲業廚房功能區(qu)的劃分:主食庫,副食、干貨(huo)庫,腌制間(jian),面(mian)點(dian)、小吃間(jian),涼菜間(jian),蔬菜初加(jia)工(gong)間(jian),肉類、水(shui)產加(jia)工(gong)間(jian),垃圾間(jian),切配(pei)(pei)間(jian),打(da)荷區(qu),烹飪區(qu),蒸煮區(qu),配(pei)(pei)餐(can)(can)區(qu),售賣、傳菜區(qu),就餐(can)(can)區(qu),2、儲(chu)藏(zang)設備:其分為食品儲(chu)藏(zang)部(bu)分,平板貨(huo)架(jia)、米面(mian)柜(ju)、打(da)荷臺等(deng),器物用品儲(chu)藏(zang)部(bu)分調料柜(ju)、售賣工(gong)作臺、各(ge)種(zhong)底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等(deng);。
而鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)正常(chang)情況下,因(yin)表(biao)面(mian)三氧二鋁(lv)(lv)保(bao)護膜(mo)來提高(gao)強(qiang)度和耐腐蝕(shi)(shi),其實(shi),銅(tong)質(zhi)(zhi)爐(lu)頭(tou)才是消(xiao)費者的選擇,專家認為,銅(tong)質(zhi)(zhi)爐(lu)頭(tou)具有以下優點:銅(tong)的導熱(re)性好(hao),散(san)熱(re)好(hao),熱(re)效(xiao)率高(gao),不易(yi)產(chan)生回火,而鋁(lv)(lv)制合(he)金(jin)通常(chang)在表(biao)面(mian)涂(tu)抹AL2O3保(bao)護膜(mo)防(fang)止腐蝕(shi)(shi),然而在廚房中,經常(chang)會接觸到酸鹽等(deng),這(zhe)樣表(biao)面(mian)的保(bao)護膜(mo)就易(yi)被腐蝕(shi)(shi)破壞,表(biao)面(mian)出現腐蝕(shi)(shi)斑(ban)點,影響美(mei)觀,降(jiang)低(di)使用壽命。
蘇州(zhou)偉(wei)壽(shou)不銹鋼制品(pin)(pin)有(you)限公司憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探索(suo)、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)發展對廚(chu)房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨,秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品(pin)(pin)質”的(de)公司理(li)念(nian),服務永遠沒有(you)終點的(de)原則(ze);愿成為(wei)您的(de)朋友(you),攜手(shou)共創(chuang)美好(hao)的(de)明天!
專業直供(gong)雙眼瀝水水池廠家定(ding)制歡迎咨詢
不銹鋼和鋁合(he)金(jin)相(xiang)比,鋁合(he)金(jin)的密度(du)接近2,很多鋁合(he)金(jin)的油(you)煙機如果平常不加保養,在用(yong)過幾(ji)年之(zhi)后,會(hui)變(bian)得慘不忍睹,不銹鋼強度(du)高(gao),越用(yong)越光(guang)亮,這樣防污性(xing)、隱(yin)蔽性(xing)都要好(hao)一(yi)些,是(shi)常用(yong)常新的東西,而鋁合(he)金(jin)導熱(re)性(xing)不好(hao),散熱(re)差(cha),熱(re)效率(lv)也隨之(zhi)下降,容易造成回(hui)火,燃燒時CO含量比較高(gao);銅制爐頭因其(qi)本身固有的耐(nai)腐蝕(shi)性(xing),不需要通過外表氧化膜來保護(hu),經久耐(nai)用(yong)。
不銹(xiu)鋼本身含有(you)12%以上的(de)(de)鉻,高(gao)強(qiang)度(du)和耐(nai)腐蝕(shi)性(xing),不僅光潔(jie)度(du)高(gao),清潔(jie)維(wei)護(hu)方(fang)便,并且經(jing)久耐(nai)用(yong)(yong)!使(shi)得應用(yong)(yong)范圍越來越廣泛,特別是一些國際(ji)大公司(si)要(yao)求使(shi)用(yong)(yong)不銹(xiu)鋼,如麥當勞(lao)的(de)(de)餐具、廚具全(quan)部(bu)用(yong)(yong)的(de)(de)都是不銹(xiu)鋼,在廚房(fang)中,煙(yan)機、灶具產品經(jing)常會(hui)接觸到有(you)酸鹽(yan)氣體等,這樣其表面的(de)(de)保護(hu)膜就(jiu)很快被破壞(huai),表面出現腐蝕(shi)斑點,影響美觀。
選(xuan)擇(ze)(ze)合適的(de)商用廚房設備是確保(bao)餐(can)飲業務高效運行的(de)關鍵(jian)。下面(mian)為您提供一些(xie)詳建(jian)議,幫(bang)助(zhu)您做(zuo)出明(ming)智(zhi)的(de)選(xuan)擇(ze)(ze):一、明(ming)確需(xu)求(qiu)1、功(gong)能需(xu)求(qiu):根據餐(can)廳的(de)菜單和烹飪需(xu)求(qiu),確定(ding)所需(xu)的(de)加熱(re)設備(如(ru)燃氣(qi)灶(zao)、電磁(ci)爐)、制冷設備(...
查看詳細(xi)2024
商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)是一(yi)個(ge)寬泛的(de)概念,是飯店、酒樓、餐廳以及工廠、院校、企事業單位(wei)、火車(che)等單位(wei)的(de)食(shi)堂(飯堂)廚(chu)房(fang)的(de)設計、安裝、改造過程(cheng)的(de)統稱。商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)生產規模大,提(ti)供眾多顧客同(tong)時用(yong)(yong)餐,由不同(tong)功能(neng)的(de)工作區域或小...
查看詳細(xi)2024
商用廚(chu)房工程的人員(yuan)配置(zhi)是一個復雜而細致(zhi)的過程,它涉及多個環(huan)節(jie)和角(jiao)色。全面(mian)的商用廚(chu)房工程人員(yuan)配置(zhi)方(fang)案(an):一、項(xiang)(xiang)目管理(li)團隊1、項(xiang)(xiang)目經理(li):負責整個項(xiang)(xiang)目的規劃、協調、進(jin)度控制和質量管理(li)。2、工程部技術(shu)員(yuan)/文員(yuan):...
查看詳(xiang)細2024