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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中央廚房設(she)備(bei)的研發(fa)、制造和銷售的企業,位于(yu)蘇(su)州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號,主要(yao)經(jing)營范圍在長(chang)三(san)角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的企業精(jing)神及“以(yi)顧客(ke)為關注焦點(dian)。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使合肥商用廚房設備消毒柜的(de)使用(yong)壽命縮短,這樣從酒店(dian)廚(chu)房的(de)營銷來考慮的(de)話一點都(dou)不劃算,那(nei)么就來好好的(de)教(jiao)教(jiao)大家廚(chu)房設備消毒柜的(de)使用(yong)細節和清洗方法吧,很多的(de)朋友習慣與(yu)用(yong)開水或者(zhe)是滾燙的(de)熱水對用(yong)具進行高溫(wen)殺毒。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在合肥不銹鋼廚房設備廚具(ju)(ju)推(tui)廣使用之前,鋁廚具(ju)(ju)曾(ceng)經(jing)是(shi)市場廚房(fang)設備廚具(ju)(ju)的主流。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受(shou)眾多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚(chu)房顧問公(gong)司(si)的贊譽(yu)與(yu)推崇,我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的技術力量(liang)及較大規模的生產能力。
合肥商用廚房設備首要(yao)特點(dian)是(shi)其應用(yong)于商業場(chang)所,比如,酒店、飯店等,而非一(yi)(yi)般家庭運用(yong);產(chan)(chan)品(pin)(pin)規格(ge)、品(pin)(pin)種、應用(yong)規劃多(duo),而商用(yong)廚房設備首要(yao)有以(yi)下(xia)幾(ji)大類(lei),另一(yi)(yi)方面,現(xian)代中式(shi)快(kuai)餐(can)的(de)開展(zhan)不只需要(yao)具(ju)有我國共同風味的(de)餐(can)飲產(chan)(chan)品(pin)(pin),一(yi)(yi)起也(ye)需要(yao)符和中式(shi)快(kuai)餐(can)特點(dian)的(de)先進出產(chan)(chan)加工及保(bao)質保(bao)鮮(xian)、出售服(fu)務設備,這是(shi)中式(shi)餐(can)飲產(chan)(chan)品(pin)(pin)大批量、工業化出產(chan)(chan)的(de)要(yao)求。
業內專家稱,鋁合(he)金材(cai)料的(de)(de)成本低廉(lian),現(xian)在(zai)國際不銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)產(chan)品(pin)每(mei)噸(dun)(dun)的(de)(de)價格約(yue)4萬元左右,而鋁合(he)金每(mei)噸(dun)(dun)價約(yue)為2,6萬元左右,如(ru)果考(kao)慮時(shi)尚(shang)外觀,市場上新出現(xian)的(de)(de)覆膜材(cai)質(zhi)耐腐蝕性、易清潔性都要優(you)于鋁合(he)金,倒可考(kao)慮作為不銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)后的(de)(de)選(xuan)擇,7克每(mei)立方米,約(yue)為不銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)的(de)(de)1/3,其強度低,在(zai)日常(chang)使用中易劃傷,不耐磨,容(rong)易掉漆,時(shi)間長了易變暗,失去(qu)原有(you)光澤。
蘇州(zhou)偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司(si)憑(ping)借(jie)勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)(chuang)新(xin),以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公司(si)理念(nian),服務(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的(de)原則(ze);愿成為您(nin)的(de)朋(peng)友(you),攜手(shou)共創(chuang)(chuang)美(mei)好的(de)明天!
商用廚(chu)房設備(bei)公(gong)司要適應時(shi)代變化(hua),及時(shi)抓住轉型升級(ji)契(qi)機,商用廚(chu)房設備(bei)市場(chang)在(zai)不(bu)斷(duan)更新變化(hua)著,人(ren)們的(de)消費觀念也在(zai)改變,因此企(qi)(qi)業必須(xu)積(ji)極(ji)轉型升級(ji),適應經(jing)(jing)濟新常態的(de)變化(hua),中(zhong)國(guo)經(jing)(jing)濟的(de)發(fa)展(zhan)會(hui)在(zai)波浪式之中(zhong)不(bu)斷(duan)向前(qian)發(fa)展(zhan),從目前(qian)經(jing)(jing)濟放緩、市場(chang)低迷,人(ren)們對不(bu)明朗的(de)經(jing)(jing)濟前(qian)景不(bu)看(kan)好(hao)和有些失望的(de)情況下,正是商用廚(chu)房設備(bei)企(qi)(qi)業發(fa)力的(de)黃(huang)金(jin)時(shi)期(qi)。
總的(de)來說(shuo),廚(chu)(chu)房設備行(xing)業是危險與機(ji)(ji)遇并存(cun)的(de),廚(chu)(chu)房設備企(qi)(qi)業不(bu)能看(kan)到(dao)危機(ji)(ji)就(jiu)舉步(bu)不(bu)前,現今我國廚(chu)(chu)房設備行(xing)業發展(zhan)前景(jing)依(yi)舊(jiu)大好,廚(chu)(chu)房設備企(qi)(qi)業要(yao)(yao)勇敢抓住機(ji)(ji)遇,實現進一步(bu)發展(zhan),在這個競合的(de)時代,廚(chu)(chu)房設備企(qi)(qi)業之間要(yao)(yao)聯(lian)合起來,建立發展(zhan)新(xin)秩序、維持市(shi)場(chang)穩定,加強創新(xin)、減(jian)少同質化現象,配合政府法制、禁止假冒偽劣(lie)等(deng)(deng)等(deng)(deng)以解決市(shi)場(chang)危機(ji)(ji)。
1、熱廚區(qu):燃氣炒灶,蒸(zheng)飯柜,湯爐(lu)(lu),煲仔爐(lu)(lu)具,蒸(zheng)柜,電磁爐(lu)(lu),微波爐(lu)(lu),烤爐(lu)(lu);3、洗滌(di)消毒(du)設備(bei)(bei)(bei)(bei):冷熱水(shui)的供應系(xi)統、排(pai)水(shui)設備(bei)(bei)(bei)(bei)、洗物盆、洗碗機(ji)、高溫消毒(du)柜等(deng),洗滌(di)后(hou)在廚房(fang)操作中產生的垃圾處置設備(bei)(bei)(bei)(bei)等(deng)、食品(pin)垃圾粉碎器(qi)等(deng)設備(bei)(bei)(bei)(bei);家用廚房(fang)設備(bei)(bei)(bei)(bei)指家庭廚房(fang)內使用的設備(bei)(bei)(bei)(bei),而商用廚房(fang)設備(bei)(bei)(bei)(bei)指酒(jiu)店、餐廳(ting)、酒(jiu)吧、咖啡店等(deng)餐飲業使用的廚房(fang)設備(bei)(bei)(bei)(bei)。
選擇合適的(de)商用廚房設(she)(she)備是確保餐飲業務高效運行的(de)關鍵。下面為(wei)您提供一些詳建(jian)議,幫助您做出明(ming)智的(de)選擇:一、明(ming)確需(xu)求1、功能需(xu)求:根據餐廳的(de)菜單和烹飪需(xu)求,確定所需(xu)的(de)加熱設(she)(she)備(如燃氣灶、電(dian)磁(ci)爐)、制冷(leng)設(she)(she)備(...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)是(shi)一(yi)個寬(kuan)泛的(de)概念,是(shi)飯店、酒樓、餐廳以及工(gong)廠、院校、企事業單位、火車等(deng)單位的(de)食堂(飯堂)廚(chu)房(fang)的(de)設(she)計、安裝、改造過程(cheng)的(de)統稱。商用(yong)廚(chu)房(fang)生產規模大,提供眾(zhong)多(duo)顧客同(tong)時用(yong)餐,由不同(tong)功能的(de)工(gong)作(zuo)區域(yu)或小(xiao)...
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商用(yong)廚房工程的(de)(de)人員配置(zhi)是(shi)一個復雜而(er)細致的(de)(de)過程,它涉及多(duo)個環節(jie)和(he)角色。全面的(de)(de)商用(yong)廚房工程人員配置(zhi)方(fang)案:一、項(xiang)目(mu)管(guan)理團隊1、項(xiang)目(mu)經理:負責(ze)整(zheng)個項(xiang)目(mu)的(de)(de)規劃(hua)、協調、進(jin)度控制和(he)質量管(guan)理。2、工程部技術員/文員:...
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