寧(ning)波專(zhuan)業直(zhi)供(gong)廚房鍍鋅風管(guan)廠家貨源

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設(she)備的(de)研發(fa)、制(zhi)造和(he)銷(xiao)售的(de)企業(ye)，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南(nan)路(lu)3號，主要經(jing)營(ying)范圍(wei)在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧(gu)客(ke)為關注焦點。

4，5，蒸(zheng)柜每(mei)(mei)天(tian)清洗蒸(zheng)柜內壁及隔板，每(mei)(mei)15天(tian)檢查(cha)一(yi)次蒸(zheng)汽管閥門及天(tian)然氣與空氣的(de)混合裝置(zhi)，6，冰柜每(mei)(mei)天(tian)保持(chi)冰箱的(de)內外部清潔，每(mei)(mei)7天(tian)除霜一(yi)次，經常(chang)(chang)檢查(cha)電(dian)源(yuan)及溫度控制裝置(zhi)，保持(chi)冰箱壓縮機的(de)正(zheng)常(chang)(chang)工作狀(zhuang)態，7，8，其(qi)它廚房設備每(mei)(mei)次使(shi)用后要進行徹底的(de)清潔，經常(chang)(chang)維護，每(mei)(mei)月為齒輪和(he)軸承(cheng)上(shang)油，每(mei)(mei)3個(ge)月為電(dian)機檢修一(yi)次。

那餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)廚房設計(ji)有什么原則和規范呢？，一、注意(yi)類(lei)型，不類(lei)型的(de)(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)由于其主(zhu)營菜系不同(tong)，使(shi)用(yong)設備及設計(ji)方案也截然(ran)相(xiang)同(tong)，目前常(chang)見的(de)(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)類(lei)型包括(kuo)：中餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)，西餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)，日韓餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)和特色餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)，餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)的(de)(de)地(di)理位(wei)置會影(ying)響排(pai)煙系統和高(gao)噪音(yin)設備的(de)(de)使(shi)用(yong)，例(li)如附近有小區的(de)(de)話，對(dui)(dui)排(pai)煙系統的(de)(de)凈(jing)化效果要(yao)(yao)求就會相(xiang)對(dui)(dui)較高(gao)、還(huan)要(yao)(yao)控(kong)制噪音(yin)，不能對(dui)(dui)周圍的(de)(de)環境產生(sheng)影(ying)響，影(ying)響居民(min)正常(chang)生(sheng)活(huo)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受(shou)眾多酒店管理(li)公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力(li)量及較大(da)規模的(de)(de)生產能力(li)。

1%,這(zhe)個數值越小越好，4、噪音(yin)：噪音(yin)也是(shi)一種(zhong)污染,好的節(jie)(jie)能(neng)(neng)灶(zao)噪音(yin)低，5、排(pai)煙(yan)(yan)口溫(wen)度：這(zhe)是(shi)一種(zhong)非常簡單的測試(shi)方法，好的節(jie)(jie)能(neng)(neng)灶(zao)排(pai)煙(yan)(yan)口的溫(wen)度非常低，而一般的灶(zao)排(pai)煙(yan)(yan)口是(shi)根本不(bu)敢靠近的，抽(chou)油煙(yan)(yan)機選購，抽(chou)油煙(yan)(yan)機是(shi)保證廚房烹調功能(neng)(neng)中必(bi)不(bu)可少的配套產品，為(wei)了保證排(pai)煙(yan)(yan)達(da)到環保標準，必(bi)須(xu)有油煙(yan)(yan)凈(jing)化器，主要有水幕(mu)和靜電式以及uv凈(jing)化系統。

1，主題餐廳(ting)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)(gong)程(cheng)布(bu)局(ju)時，以保證員工(gong)(gong)(gong)在(zai)工(gong)(gong)(gong)作時互不干擾和便(bian)于(yu)清(qing)理(li)衛生，它影響(xiang)到工(gong)(gong)(gong)作效率和工(gong)(gong)(gong)作質量，此(ci)外(wai)、庫房(fang)要(yao)加裝防(fang)盜門窗(chuang)、通(tong)(tong)道(dao)等，庫房(fang)不要(yao)與營業(ye)區相(xiang)通(tong)(tong)，對(dui)主題餐廳(ting)廚(chu)房(fang)內(nei)空間進行合(he)理(li)布(bu)局(ju)，通(tong)(tong)道(dao)布(bu)局(ju)要(yao)便(bian)于(yu)發生緊急情況時進行人員疏散、維護(hu)等費用、庫房(fang)，根(gen)據其(qi)產品和工(gong)(gong)(gong)作流(liu)程(cheng)，餐飲生產場所的區域安排是(shi)指根(gen)據餐飲生產的特(te)點。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑借(jie)勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷探(tan)索、創(chuang)新，以滿(man)足(zu)餐(can)飲行業的(de)(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信(xin)為本、用(yong)心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公司理念，服務永遠沒(mei)有終(zhong)點的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜(xie)手(shou)共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明(ming)天！

非(fei)冷藏存(cun)儲設(she)備(bei)(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等，四、調(diao)度設(she)備(bei)(bei)，調(diao)度設(she)備(bei)(bei)就是普通照料的(de)臺面和收(shou)拾(shi)配料醬料或(huo)切(qie)菜所用(yong)的(de)東西的(de)器皿，選購廚房設(she)備(bei)(bei)的(de)繩(sheng)尺(chi)非(fei)有(you)必要有(you)下面幾點：，一(yi)、一(yi)定(ding)要干(gan)(gan)凈衛(wei)生(sheng)，酒(jiu)店的(de)全部設(she)備(bei)(bei)都必需(xu)有(you)抵擋污(wu)(wu)染或(huo)許不易污(wu)(wu)染的(de)才調(diao)，沒(mei)有(you)衛(wei)生(sheng)死角(jiao)，以防甲由老(lao)鼠螞蟻等污(wu)(wu)染到食(shi)物，這(zhe)是廚房設(she)備(bei)(bei)必需(xu)求遵照干(gan)(gan)凈衛(wei)生(sheng)繩(sheng)尺(chi)。

食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)分類很(hen)多，無論是(shi)(shi)高校(xiao)食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)、幼兒園食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)還(huan)是(shi)(shi)機關單位(wei)食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)，所(suo)采(cai)用的(de)廚房設備和(he)廚房用品(pin)，都是(shi)(shi)根(gen)據經(jing)營方對設備的(de)要(yao)求(qiu)（包括品(pin)牌、質量、型(xing)號）和(he)就(jiu)餐種類（湯(tang)(tang)、粥、菜(cai)、主食(shi)(shi)(shi)(shi)）要(yao)求(qiu)來定(ding)位(wei)的(de)，湯(tang)(tang)、粥、菜(cai)及主食(shi)(shi)(shi)(shi)所(suo)用的(de)器(qi)皿不(bu)一(yi)(yi)樣，具體(ti)的(de)功(gong)能(neng)間設置也是(shi)(shi)根(gen)據食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)經(jing)營定(ding)位(wei)來進行的(de)，但(dan)一(yi)(yi)般都會(hui)有的(de)功(gong)能(neng)間是(shi)(shi)主食(shi)(shi)(shi)(shi)加(jia)工(gong)間、副食(shi)(shi)(shi)(shi)加(jia)工(gong)間、粗加(jia)工(gong)間、售餐間和(he)洗(xi)消(xiao)間等。

二、符合工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)流程(cheng)，方便(bian)(bian)快捷的原則(ze)，功能區(qu)設(she)(she)置(zhi)按(an)照(zhao)儲存、粗加工(gong)、熱加工(gong)、主食(shi)間、涼菜間、化驗(yan)室、垃圾房的順序設(she)(she)置(zhi)，工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)流程(cheng)順暢，避免回流，設(she)(she)備擺放符合員(yuan)工(gong)操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)的一(yi)般流程(cheng)，設(she)(she)備使用方便(bian)(bian)易(yi)于操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)，三、合理配置(zhi)，經(jing)濟實(shi)用的原則(ze)，各功能間要按(an)需設(she)(she)置(zhi)，不要過(guo)(guo)大(da)或過(guo)(guo)小、過(guo)(guo)多(duo)過(guo)(guo)少，設(she)(she)備質量(liang)(liang)不能太次，滿足預算(suan)的情況下，選擇合適型號(hao)，高(gao)質量(liang)(liang)的設(she)(she)備。