紹興(xing)專業直供食品加工機械(xie)誠(cheng)信互(hu)利
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚(chu)房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業,位于蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號,主要(yao)經(jing)營范圍(wei)在長三角一帶(dai)。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業精神(shen)及“以顧客為關注(zhu)焦點。
產品應具有耐磨、耐酸堿、防(fang)火(huo)、防(fang)菌、防(fang)靜電,設計上(shang)應兼顧美觀、實用、便(bian)利的基本要求,辨別節能(neng)灶優劣,這里有幾個方法供大家參考(kao):,2、節能(neng)率(lv)(lv):節能(neng)率(lv)(lv)是很(hen)多(duo)客戶關(guan)心(xin)的問題,很(hen)多(duo)廠(chang)家會在這個數據上(shang)大做文(wen)章,實際還是要以(yi)測試的數據為準(zhun)(zhun),一般大灶的節能(neng)率(lv)(lv)在40%以(yi)上(shang)就很(hen)不(bu)錯了,3、廢氣排放(fang):燃(ran)燒產生的一氧化碳是對人體和環境有害(hai)的氣體,標準(zhun)(zhun)是不(bu)大于(yu)0。
2、副食(shi)加工(gong)間主(zhu)要(yao)(yao)用(yong)于湯、菜類制(zhi)作,常(chang)備設備有炒灶(zao)、大鍋灶(zao)、煲仔爐、電蒸箱(xiang)、冰(bing)箱(xiang)、工(gong)作臺和(he)水池(chi)等(deng),4、售(shou)餐間主(zhu)要(yao)(yao)用(yong)于主(zhu)食(shi)、副食(shi)的暫存和(he)出售(shou),常(chang)備設備有保溫柜、保溫桶、水池(chi)等(deng),實際情況是,各個食(shi)堂(tang)會因為預算、廚房(fang)(fang)面積、廚房(fang)(fang)經營定位(wei)的不同(tong)而(er)適合不同(tong)的用(yong)品(pin)配備方(fang)(fang)(fang)案(an),想要(yao)(yao)為您(nin)的食(shi)堂(tang)量身定制(zhi)整(zheng)體(ti)方(fang)(fang)(fang)案(an),可(ke)以(yi)聯系我們為您(nin)免費設計(ji)整(zheng)體(ti)廚房(fang)(fang)方(fang)(fang)(fang)案(an)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業(ye),也(ye)深受眾多酒(jiu)店管理(li)公(gong)司(si)與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的贊(zan)譽與(yu)推崇,我公(gong)司(si)具有(you)雄厚的技(ji)術力量及較大(da)規模的生(sheng)產(chan)能力。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,合肥商用廚房設備,嚴防火勢過(guo)猛、油溫過(guo)高(gao)(gao)造成(cheng)油鍋起(qi)火,二(er)、廚(chu)房中(zhong)的氣(qi)瓶應集中(zhong)在一起(qi)管理,距燈具或明火等高(gao)(gao)溫表面要有足夠的間距,以防高(gao)(gao)溫烤爆氣(qi)瓶,引起(qi)可(ke)燃(ran)氣(qi)體泄漏,造成(cheng)火災。
一(yi)、不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)臺(tai)面(mian)的(de)優點,1、防水(shui)不(bu)怕熱,防污(wu)滲(shen)性好(hao),永(yong)(yong)不(bu)變(bian)色(se),永(yong)(yong)遠亮(liang)新;,2、不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)面(mian)屬于金屬類,既無輻射,又不(bu)含(han)甲醛;,3、不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)防沖(chong)擊(ji)性好(hao),硬度高(gao);,4、水(shui)槽、臺(tai)面(mian)、箱(xiang)體(ti)(ti)采用無縫(feng)焊接、是一(yi)體(ti)(ti)的(de),永(yong)(yong)遠不(bu)開裂;,6、水(shui)盆、擋(dang)板、臺(tai)面(mian)一(yi)體(ti)(ti)化使整個(ge)臺(tai)面(mian)的(de)整體(ti)(ti)構(gou)造十分好(hao),沒有任何縫(feng)隙,不(bu)會(hui)滋生細菌;。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限(xian)公司憑借勤勞(lao)與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲(yin)行業(ye)的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉(bing)承“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)公司理念,服(fu)務永遠沒有終點(dian)的(de)原則(ze);愿成為您的(de)朋友(you),攜手(shou)共(gong)創(chuang)美好(hao)的(de)明(ming)天!
而(er)鋁合金(jin)正(zheng)常情況下,因表(biao)面三氧二鋁保(bao)護(hu)膜(mo)(mo)來(lai)提高強度和耐腐蝕(shi)(shi),其實,銅(tong)質爐頭(tou)才是(shi)消費者的選擇,專家認為,銅(tong)質爐頭(tou)具有以下優點(dian):銅(tong)的導(dao)熱(re)性好,散熱(re)好,熱(re)效(xiao)率(lv)高,不易產生回火,而(er)鋁制合金(jin)通常在(zai)表(biao)面涂(tu)抹AL2O3保(bao)護(hu)膜(mo)(mo)防止腐蝕(shi)(shi),然而(er)在(zai)廚(chu)房(fang)中,經(jing)常會接(jie)觸到酸鹽(yan)等,這樣表(biao)面的保(bao)護(hu)膜(mo)(mo)就易被腐蝕(shi)(shi)破(po)壞,表(biao)面出現腐蝕(shi)(shi)斑點(dian),影響美觀,降(jiang)低使用(yong)壽命。
眼看監(jian)督部(bu)門(men)下午就(jiu)(jiu)要來檢查(cha)食(shi)堂(tang)(tang)的(de)衛生狀況(kuang)了,一想到食(shi)堂(tang)(tang)后廚洗(xi)(xi)碗間(jian)來不及清(qing)洗(xi)(xi)的(de)幾千(qian)個餐具、地(di)面的(de)積水就(jiu)(jiu)頭疼,再想到又要花錢增加一批(pi)餐具換掉破損的(de)餐具就(jiu)(jiu)心疼,還有食(shi)堂(tang)(tang)員工私底(di)下抱怨洗(xi)(xi)碗工作難而互(hu)相(xiang)推脫就(jiu)(jiu)煩惱,雖(sui)說洗(xi)(xi)碗機是“外(wai)來的(de)和尚”,但(dan)是也沒(mei)有想象中的(de)那么“好念(nian)經”,雖(sui)然人們對于國外(wai)品(pin)牌(pai)的(de)洗(xi)(xi)碗機認可(ke)度(du)較高,但(dan)也僅(jin)僅(jin)主要停留在對品(pin)牌(pai)的(de)認可(ke)。
在(zai)如今的(de)廚具發(fa)展市(shi)場中,廚房(fang)設(she)備可(ke)以說(shuo)是處在(zai)一個發(fa)展時(shi)機(ji)和競爭(zheng)危機(ji)同(tong)(tong)在(zai)的(de)時(shi)代(dai),廚房(fang)設(she)備企業只有抓(zhua)住機(ji)遇,順利(li)的(de)化(hua)解發(fa)展之路上的(de)危機(ji),才(cai)能在(zai)激烈的(de)市(shi)場競爭(zheng)中脫穎而出,廚房(fang)設(she)備行(xing)(xing)業確實(shi)多依靠房(fang)地產(chan)(chan)行(xing)(xing)業,房(fang)地產(chan)(chan)行(xing)(xing)業也確實(shi)存在(zai)泡沫現象,所以企業更要小心(xin)謹慎,在(zai)跟隨房(fang)地產(chan)(chan)行(xing)(xing)業發(fa)展壯大的(de)同(tong)(tong)時(shi),不可(ke)盲目,腳踏實(shi)地穩步發(fa)展方(fang)可(ke)規避風險(xian)。
選擇(ze)合(he)適的商用廚(chu)房設(she)備(bei)是確保餐(can)飲業(ye)務高效運行的關鍵(jian)。下面為您(nin)提供一些詳建議(yi),幫助您(nin)做出明(ming)(ming)智的選擇(ze):一、明(ming)(ming)確需求(qiu)1、功能需求(qiu):根據餐(can)廳的菜單和烹飪需求(qiu),確定所需的加熱設(she)備(bei)(如燃氣灶、電磁爐(lu))、制冷設(she)備(bei)(...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)是一個寬泛的(de)(de)(de)概念,是飯(fan)店、酒樓、餐(can)廳以及工(gong)廠、院校、企事業單位、火車(che)等單位的(de)(de)(de)食(shi)堂(tang)(飯(fan)堂(tang))廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)設(she)計、安(an)裝、改造過程(cheng)的(de)(de)(de)統稱。商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)生產規(gui)模大,提(ti)供眾(zhong)多顧(gu)客同時用(yong)餐(can),由不同功能的(de)(de)(de)工(gong)作區域或小(xiao)...
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商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)工程的人員(yuan)配置是一個復雜(za)而細致的過程,它涉及多個環(huan)節和(he)角色。全面的商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)工程人員(yuan)配置方案:一、項(xiang)目(mu)管理團隊1、項(xiang)目(mu)經理:負責整個項(xiang)目(mu)的規劃、協調(diao)、進度控制(zhi)和(he)質量管理。2、工程部(bu)技術員(yuan)/文(wen)員(yuan):...
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