上海廚房鍍鋅風(feng)管來圖(tu)加工制作

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備的研發(fa)、制造和(he)銷(xiao)售(shou)的企業(ye)，位(wei)于(yu)蘇州(zhou)市吳中經濟開發(fa)區尹中南(nan)路(lu)3號(hao)，主要經營范圍在長三角一帶。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務(wu)”的企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

3，油煙(yan)(yan)機，油煙(yan)(yan)機在家庭中(zhong)使用(yong)已(yi)很(hen)普遍，在酒(jiu)店、餐廳(ting)、學校(xiao)等商用(yong)廚房(fang)中(zhong)，更是(shi)必不可(ke)少，油煙(yan)(yan)機在安(an)裝的(de)時(shi)候不能太靠近灶臺(tai)，否則，不但給廚師工作(zuo)(zuo)造成(cheng)影(ying)響(xiang)，而(er)且影(ying)響(xiang)排油煙(yan)(yan)的(de)效(xiao)果，4，照(zhao)明問題，在光線不夠(gou)的(de)地方應該增加照(zhao)明燈，在酒(jiu)店廚房(fang)，一般洗滌區和操作(zuo)(zuo)臺(tai)都(dou)會增設櫥柜(ju)專用(yong)的(de)照(zhao)射燈，這(zhe)類燈光線適度，方便開關(guan)。

那餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)廚(chu)房設(she)計(ji)有什么(me)原則和規范呢(ni)？，一、注意類(lei)型(xing)(xing)，不(bu)類(lei)型(xing)(xing)的餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)由于(yu)其主營(ying)菜系(xi)不(bu)同，使用設(she)備(bei)及(ji)設(she)計(ji)方(fang)案也(ye)截然相同，目前常見的餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)類(lei)型(xing)(xing)包(bao)括：中餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)，日韓餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)和特色餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)，餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)的地(di)理位(wei)置會影(ying)響(xiang)排煙(yan)系(xi)統和高噪音設(she)備(bei)的使用，例如附近有小區的話，對排煙(yan)系(xi)統的凈化效果要求就會相對較高、還要控制(zhi)噪音，不(bu)能對周(zhou)圍的環(huan)境產生影(ying)響(xiang)，影(ying)響(xiang)居民正常生活。

不銹(xiu)鋼(gang)(gang)和鋁(lv)(lv)合金(jin)(jin)相比，鋁(lv)(lv)合金(jin)(jin)的(de)(de)(de)密度接近2，很多鋁(lv)(lv)合金(jin)(jin)的(de)(de)(de)油煙機(ji)如(ru)果平常不加保(bao)養(yang)，在用過(guo)幾年之(zhi)后，會(hui)變得慘不忍睹(du)，不銹(xiu)鋼(gang)(gang)強度高，越(yue)用越(yue)光亮，這樣防污性、隱(yin)蔽性都要(yao)(yao)好(hao)一些，是(shi)常用常新的(de)(de)(de)東西，而鋁(lv)(lv)合金(jin)(jin)導熱性不好(hao)，散熱差，熱效率也隨之(zhi)下(xia)降，容易造成回火(huo)，燃燒時CO含量比較高；銅制爐頭因其本身固有的(de)(de)(de)耐腐蝕性，不需要(yao)(yao)通過(guo)外表氧化膜(mo)來保(bao)護(hu)，經久耐用。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也(ye)深受眾多酒(jiu)店管理(li)公(gong)(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推(tui)崇，我公(gong)(gong)司(si)具(ju)有雄厚的(de)(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)(de)生產能(neng)力。

01、商(shang)用廚(chu)具類，近年來西式餐(can)(can)飲(yin)席卷(juan)全(quan)國，國內西式飯館數量(liang)增加敏(min)捷，廚(chu)房排(pai)煙廠家談到其間，以(yi)肯德基、麥當(dang)勞、必(bi)勝(sheng)客等連鎖式快餐(can)(can)開(kai)展較為敏(min)捷，也是西廚(chu)商(shang)場份額中(zhong)占肯定比(bi)重的西廚(chu)飯館，“標準化(hua)”已成為中(zhong)式快餐(can)(can)業謀(mou)求開(kai)展的必(bi)經之(zhi)路，而組合(he)智能(neng)蒸柜、全(quan)能(neng)蒸箱(xiang)等節能(neng)環保高(gao)效的商(shang)廚(chu)設備則是標準化(hua)中(zhong)式連鎖餐(can)(can)飲(yin)企業出(chu)產(chan)標準化(hua)的硬件條件。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用合肥不銹鋼廚房設備有(you)(you)那些優點?，整體廚(chu)房工(gong)程行業同(tong)質(zhi)化越來越嚴重(zhong)，為免于(yu)價格戰的惡性競爭，不少(shao)經銷商、加(jia)盟(meng)商紛(fen)紛(fen)努力發掘有(you)(you)賣點的特色產品。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有(you)限公司(si)憑(ping)借勤(qin)勞與(yu)智慧，不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新，以(yi)滿(man)足餐飲行業的發展(zhan)對(dui)廚房設備的更高(gao)要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的公司(si)理念，服務永遠沒有(you)終點的原則；愿(yuan)成(cheng)為您的朋友，攜手(shou)共創(chuang)美好的明天！

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1、主食加(jia)工(gong)間(jian)主要(yao)用(yong)于(yu)主食（粥(zhou)、米(mi)飯、面(mian)(mian)食等(deng)）的加(jia)工(gong)制作，通(tong)常采用(yong)的設(she)備(bei)有蒸箱、炒灶、電餅鐺(dang)、面(mian)(mian)粉(fen)車和(he)(he)木面(mian)(mian)案板、壓(ya)面(mian)(mian)機、和(he)(he)面(mian)(mian)機、攪拌機、包子機、饅頭機、餃子機、水(shui)池(chi)、排煙罩、工(gong)作臺等(deng)，3、粗(cu)加(jia)工(gong)間(jian)主要(yao)用(yong)于(yu)食物原(yuan)材(cai)料和(he)(he)半成品的清洗(xi)和(he)(he)初步加(jia)工(gong)，常備(bei)設(she)備(bei)有絞肉機、鋸(ju)骨機、切(qie)菜機、洗(xi)菜機、土豆去皮機、工(gong)作臺、貨架、水(shui)池(chi)等(deng)。

廚(chu)房(fang)布局要(yao)合格安排(pai)廚(chu)具(ju)(ju)的(de)(de)(de)平面位(wei)(wei)置(zhi)、空間(jian)位(wei)(wei)置(zhi)，保證生(sheng)產人員高效的(de)(de)(de)工作流向，按餐(can)廳(ting)類型分析(xi)，1、快餐(can)廳(ting)，因(yin)快餐(can)業的(de)(de)(de)性(xing)質，所(suo)以(yi)一般要(yao)求餐(can)廳(ting)要(yao)大(da)，以(yi)較快的(de)(de)(de)餐(can)桌翻臺(tai)率(lv)來提高營收(shou)，故廚(chu)房(fang)設計的(de)(de)(de)會相對(dui)小，加之中(zhong)央廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)配送，可免去廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)加工場地(di)，只需保留烹調區和(he)收(shou)藏區，因(yin)快餐(can)店的(de)(de)(de)衛生(sheng)狀況引(yin)人關注(zhu)，所(suo)以(yi)大(da)多(duo)數(shu)快餐(can)廳(ting)廚(chu)房(fang)會設計成(cheng)明檔，這就要(yao)求在廚(chu)房(fang)設計的(de)(de)(de)時候，選用的(de)(de)(de)廚(chu)具(ju)(ju)、設備和(he)裝飾要(yao)便(bian)于清潔和(he)打掃。