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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造(zao)和(he)銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路3號,主要經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點(dian)。
非(fei)冷藏存儲(chu)設(she)備(bei)(bei)寶貨地柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)等,四、調(diao)度設(she)備(bei)(bei),調(diao)度設(she)備(bei)(bei)就是普通照料的(de)(de)臺(tai)面和收拾配料醬料或切菜所用的(de)(de)東西的(de)(de)器皿(min),選購廚房設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)繩尺非(fei)有(you)必要有(you)下面幾(ji)點(dian):,一、一定要干(gan)凈(jing)(jing)衛生(sheng),酒店的(de)(de)全部設(she)備(bei)(bei)都必需有(you)抵擋污染或許不易(yi)污染的(de)(de)才調(diao),沒有(you)衛生(sheng)死(si)角(jiao),以防甲由老鼠螞蟻等污染到食物,這(zhe)是廚房設(she)備(bei)(bei)必需求遵照干(gan)凈(jing)(jing)衛生(sheng)繩尺。
廚(chu)房布局要(yao)合格安排廚(chu)具(ju)的(de)(de)平(ping)面位置(zhi)、空間位置(zhi),保證生(sheng)產(chan)人(ren)員高(gao)效的(de)(de)工(gong)(gong)作流向,按餐(can)廳(ting)(ting)(ting)類型分析,1、快餐(can)廳(ting)(ting)(ting),因快餐(can)業(ye)的(de)(de)性質(zhi),所(suo)以(yi)(yi)一般要(yao)求(qiu)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)要(yao)大,以(yi)(yi)較快的(de)(de)餐(can)桌翻(fan)臺率(lv)來(lai)提高(gao)營收,故(gu)廚(chu)房設計的(de)(de)會相對小,加之中(zhong)央廚(chu)房的(de)(de)配送,可免去廚(chu)房的(de)(de)加工(gong)(gong)場地,只需保留(liu)烹調區(qu)和(he)收藏區(qu),因快餐(can)店的(de)(de)衛生(sheng)狀況引人(ren)關注,所(suo)以(yi)(yi)大多數快餐(can)廳(ting)(ting)(ting)廚(chu)房會設計成(cheng)明檔,這就要(yao)求(qiu)在廚(chu)房設計的(de)(de)時候,選用的(de)(de)廚(chu)具(ju)、設備和(he)裝飾要(yao)便于清潔(jie)和(he)打掃。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾多酒(jiu)店管理(li)公司(si)與廚(chu)房顧(gu)問公司(si)的(de)贊譽與推崇,我公司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技(ji)術力(li)量及(ji)較大規模的(de)生產能(neng)力(li)。
廚房(fang)設備是(shi)一層厚厚的(de)油(you)污這(zhe)可怎么辦呢,要想清洗干(gan)凈這(zhe)些(xie)設備上(shang)的(de)油(you)污并不容易,但(dan)是(shi)只要掌握了一些(xie)小(xiao)技巧便(bian)能(neng)輕松解決這(zhe)些(xie)油(you)污,下面(mian)廚房(fang)設備廠家為大家介紹幾(ji)款廚房(fang)設備清洗的(de)小(xiao)妙招吧!,電鍍水龍(long)頭日(ri)久會(hui)變黑而失去光(guang)(guang)澤,用(yong)肥皂、洗滌劑擦(ca)(ca)拭皆不理想,好的(de)辦法是(shi)用(yong)少許(xu)面(mian)粉放(fang)在一塊干(gan)布上(shang),反復擦(ca)(ca)試水龍(long)頭,然后再(zai)用(yong)濕布擦(ca)(ca),用(yong)干(gan)布再(zai)擦(ca)(ca),水龍(long)頭即可光(guang)(guang)亮如新。
一、水(shui)(shui)龍頭清(qing)(qing)(qing)潔,水(shui)(shui)龍頭上(shang)(shang)有難以清(qing)(qing)(qing)除(chu)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)漬怎么辦?將一片新鮮的(de)(de)(de)檸檬(meng)在水(shui)(shui)龍頭上(shang)(shang)轉圈,擦拭幾次(ci)便能(neng)清(qing)(qing)(qing)除(chu),用(yong)(yong)一只水(shui)(shui)份充足的(de)(de)(de)橙子(zi)皮,也能(neng)起(qi)到強效(xiao)去污(wu)的(de)(de)(de)作用(yong)(yong),用(yong)(yong)橙子(zi)皮帶顏色的(de)(de)(de)一面搓水(shui)(shui)龍頭的(de)(de)(de)頑漬,就能(neng)輕松除(chu)去,砧(zhen)板(ban)使用(yong)(yong)后容(rong)易(yi)產生異(yi)味,家(jia)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)食醋可以有效(xiao)清(qing)(qing)(qing)潔異(yi)味砧(zhen)板(ban),將兩匙醋與200毫升溫水(shui)(shui)混合,然后倒在已經鋪(pu)好紙巾(jin)的(de)(de)(de)切菜板(ban)上(shang)(shang)放置15分鐘,砧(zhen)板(ban)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)污(wu)垢則會容(rong)易(yi)清(qing)(qing)(qing)除(chu),異(yi)味也會消失(shi),還有一定的(de)(de)(de)殺菌作用(yong)(yong)。
蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司憑(ping)借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要(yao)求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨(zhi),秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的公司理念,服務(wu)永遠沒有終點(dian)的原則;愿成為您(nin)的朋友,攜手共創美(mei)好的明天!
以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境,這是市場的要求,也是合肥商用廚房設備企(qi)業發(fa)展(zhan)的(de)應(ying)有之義,企(qi)業應(ying)當摒(bing)棄過去的(de)粗(cu)放(fang)式經(jing)營和(he)粗(cu)制(zhi)濫造,端正心態,定位于做精、做特(te)、做優,發(fa)揚“工匠精神”,努力提高(gao)創新設計水平,充分(fen)利用來之不易的(de)材料(liao)(liao)資源、制(zhi)作出富有藝術底(di)蘊的(de)精品、藝術品,賦予(yu)材料(liao)(liao)第二次生命。
不銹(xiu)鋼(gang)(gang)本身含有12%以(yi)上的鉻,高(gao)強度和耐腐蝕性,不僅光(guang)潔度高(gao),清潔維護方(fang)便,并(bing)且經久(jiu)耐用(yong)!使(shi)得應用(yong)范(fan)圍越(yue)來越(yue)廣泛,特別是一些國際大公司要求使(shi)用(yong)不銹(xiu)鋼(gang)(gang),如麥當勞的餐具、廚(chu)具全部用(yong)的都是不銹(xiu)鋼(gang)(gang),在廚(chu)房中,煙機、灶具產品(pin)經常(chang)會接觸到有酸鹽氣體(ti)等,這(zhe)樣其表(biao)面的保(bao)護膜就很快被破壞(huai),表(biao)面出現(xian)腐蝕斑點,影響美(mei)觀。
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選擇(ze)合適的(de)(de)(de)商用(yong)廚房設備(bei)是確(que)保餐(can)飲業務(wu)高效運行的(de)(de)(de)關鍵。下(xia)面為您(nin)提供一些詳建議,幫助您(nin)做出明(ming)智的(de)(de)(de)選擇(ze):一、明(ming)確(que)需(xu)(xu)求1、功(gong)能需(xu)(xu)求:根據(ju)餐(can)廳(ting)的(de)(de)(de)菜單和(he)烹飪需(xu)(xu)求,確(que)定所需(xu)(xu)的(de)(de)(de)加熱設備(bei)(如燃(ran)氣(qi)灶、電(dian)磁爐)、制冷設備(bei)(...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程是一個寬泛的概念,是飯店、酒樓、餐廳(ting)以(yi)及工(gong)廠、院(yuan)校、企(qi)事業單(dan)位、火車等單(dan)位的食堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)房的設計、安裝、改造過程的統稱。商(shang)用(yong)廚(chu)房生產規模大,提供(gong)眾多顧客同(tong)時(shi)用(yong)餐,由不同(tong)功能的工(gong)作(zuo)區(qu)域(yu)或小...
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商用(yong)廚房工程的人員(yuan)配(pei)置是一個復雜而細致的過(guo)程,它涉及多個環節(jie)和角色(se)。全面的商用(yong)廚房工程人員(yuan)配(pei)置方案(an):一、項(xiang)目(mu)管理團(tuan)隊1、項(xiang)目(mu)經理:負責整個項(xiang)目(mu)的規(gui)劃、協調、進度控制和質量管理。2、工程部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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