專業(ye)生產工廠食(shi)堂(tang)廚房設備供應(ying)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚(chu)房設備的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)(qi)業，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開發(fa)區尹中(zhong)南(nan)路3號(hao)，主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公(gong)司(si)憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企(qi)(qi)業精神及“以(yi)顧客(ke)為關注(zhu)焦(jiao)點。

那餐(can)廳(ting)廚房設(she)計(ji)有(you)什么原則和規范呢？，一、注(zhu)意(yi)類(lei)型，不類(lei)型的(de)餐(can)廳(ting)由于(yu)其(qi)主(zhu)營菜系(xi)不同，使用設(she)備及設(she)計(ji)方案也(ye)截然相同，目(mu)前常見的(de)餐(can)廳(ting)類(lei)型包括(kuo)：中餐(can)廳(ting)，西(xi)餐(can)廳(ting)，日韓餐(can)廳(ting)和特色餐(can)廳(ting)，餐(can)廳(ting)的(de)地(di)理位置會(hui)影響排煙系(xi)統(tong)和高(gao)噪音設(she)備的(de)使用，例如附近(jin)有(you)小區(qu)的(de)話，對(dui)排煙系(xi)統(tong)的(de)凈化效(xiao)果要(yao)求就會(hui)相對(dui)較高(gao)、還要(yao)控(kong)制噪音，不能對(dui)周圍(wei)的(de)環境(jing)產生影響，影響居民正常生活。

六、水(shui)盆(pen)、擋(dang)板、臺(tai)面(mian)一體化使整個臺(tai)面(mian)的整體構(gou)造十分(fen)好，沒(mei)有任(ren)何縫隙，不(bu)會滋生細菌；，七、好清(qing)洗(xi)，不(bu)論(lun)用(yong)幾年你都能夠用(yong)抹布沾點洗(xi)潔(jie)靈就可清(qing)洗(xi)干凈(jing)，而且不(bu)會留(liu)下(xia)痕(hen)跡，且不(bu)銹鋼櫥柜臺(tai)面(mian)折角(jiao)為圓弧狀(zhuang)，使清(qing)洗(xi)不(bu)留(liu)死角(jiao)，人們(men)的消費(fei)觀念趨向理性(xing)(xing)，不(bu)銹鋼廚具性(xing)(xing)能結(jie)構(gou)穩定，使用(yong)壽命較(jiao)(jiao)長，實用(yong)、耐用(yong)、性(xing)(xing)價比較(jiao)(jiao)高，所以當前對于不(bu)銹鋼行業的發展也有著更多期待。

廚房(fang)是酒店、餐飲(yin)等(deng)非常重要的(de)一(yi)部分(fen)，選購(gou)好的(de)廚房(fang)設備是酒店經(jing)營(ying)重要的(de)一(yi)個環節，廚房(fang)設備的(de)材(cai)質是影響(xiang)廚房(fang)品(pin)質很重要的(de)一(yi)個因(yin)素，下面介紹(shao)廚房(fang)設備材(cai)質的(de)選擇技巧，而且，一(yi)些原料加工廠家(jia)偷(tou)工減料，往(wang)往(wang)在產品(pin)材(cai)料的(de)種(zhong)類(lei)、厚度、處(chu)理工藝上(shang)做手腳（如采用冷板噴涂(tu)），卻宣(xuan)傳說自(zi)己采用什么(me)合金等(deng)，以求低價從中謀取暴利(li)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒(jiu)店管理(li)公司與(yu)廚房顧問公司的贊(zan)譽與(yu)推崇，我(wo)公司具有雄厚的技(ji)術(shu)力(li)量及(ji)較大(da)規模(mo)的生產能力(li)。

其次，商用酒店餐(can)廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程在(zai)設(she)(she)計(ji)(ji)時還有一些(xie)需(xu)要(yao)遵守的(de)(de)準則：商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)(she)計(ji)(ji)應以減輕勞動(dong)強(qiang)(qiang)度(du)、方(fang)便(bian)(bian)使用來為目的(de)(de);灶(zao)具灶(zao)臺高度(du)，以距地(di)面(mian)(mian)800mm為宜(yi)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)應合(he)理(li)布置(zhi)炊具、排油煙機、熱水器等設(she)(she)備，必須(xu)充分考慮這些(xie)設(she)(she)備的(de)(de)安(an)裝、維修及使用安(an)全；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)地(di)面(mian)(mian)宜(yi)用防(fang)滑、易于清(qing)洗的(de)(de)材質鋪(pu)設(she)(she)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)(mian)宜(yi)選用防(fang)火、抗熱、易于清(qing)洗的(de)(de)材料，如(ru)釉面(mian)(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)(mian)、鋁板吊頂等；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)不應影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)采光、通風、照明等效(xiao)果；為減輕勞動(dong)強(qiang)(qiang)度(du)需(xu)要(yao)運用人(ren)體工程學(xue)原理(li)，合(he)理(li)布局(ju);因個人(ren)不同需(xu)要(yao)，把(ba)冰箱、電飯鍋、烤(kao)箱、微波爐、洗碗(wan)機等廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備布置(zhi)在(zai)適當位置(zhi)，方(fang)便(bian)(bian)開(kai)啟、使用;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)里垃圾量(liang)較大，氣味也大，易于放(fang)在(zai)方(fang)便(bian)(bian)傾倒又(you)隱蔽的(de)(de)地(di)方(fang)。

低附加(jia)值的(de)產(chan)品(pin)必須繼續飽嘗國(guo)(guo)內同職業的(de)沖擊和更深(shen)層次(ci)的(de)競爭，2，流(liu)通渠道醞釀變革，3，進(jin)口(kou)品(pin)牌(pai)(pai)依靠技術、品(pin)牌(pai)(pai)、營(ying)銷優(you)勢將對國(guo)(guo)產(chan)品(pin)牌(pai)(pai)形(xing)成(cheng)相當大(da)的(de)要挾，一(yi)旦進(jin)口(kou)品(pin)牌(pai)(pai)漸(jian)漸(jian)被國(guo)(guo)內顧客熟識(shi)并承受，在(zai)我(wo)國(guo)(guo)的(de)開(kai)展(zhan)前景將不可小覷，六大(da)產(chan)品(pin)系(xi)(xi)統(tong)(tong)：灶具節能系(xi)(xi)統(tong)(tong)、環(huan)保凈化系(xi)(xi)統(tong)(tong)、安全運營(ying)系(xi)(xi)統(tong)(tong)、中央(yang)廚(chu)房系(xi)(xi)統(tong)(tong)、制冷加(jia)熱系(xi)(xi)統(tong)(tong)、洗碗消(xiao)毒系(xi)(xi)統(tong)(tong)。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉(bing)承“客戶至上(shang)、品質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)務永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天！

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為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,合肥商用廚房設備，嚴防火勢(shi)過(guo)猛(meng)、油溫(wen)過(guo)高造成油鍋起(qi)火，二(er)、廚房(fang)中(zhong)的氣(qi)瓶(ping)應集中(zhong)在一起(qi)管理，距燈(deng)具或明火等(deng)高溫(wen)表面要有足夠(gou)的間距，以防高溫(wen)烤(kao)爆(bao)氣(qi)瓶(ping)，引起(qi)可燃氣(qi)體泄漏，造成火災(zai)。

如今的(de)(de)餐(can)(can)(can)飲環境變化之大讓(rang)多數(shu)餐(can)(can)(can)飲從業者(zhe)有點應接(jie)不(bu)(bu)暇，往往我們(men)認為餐(can)(can)(can)飲一定要好吃才行(xing)，事實上隨著時間的(de)(de)發展，餐(can)(can)(can)飲業已(yi)經不(bu)(bu)再像以(yi)前那(nei)樣僅(jin)單憑(ping)一點就可以(yi)活下去了，消(xiao)費者(zhe)的(de)(de)改變造成了市場的(de)(de)改變，市場慢慢的(de)(de)改變也(ye)就迫使所(suo)有的(de)(de)餐(can)(can)(can)飲從業者(zhe)去做(zuo)改變，迎(ying)合市場和(he)大部分消(xiao)費者(zhe)的(de)(de)需求是所(suo)有餐(can)(can)(can)飲從業主需要做(zuo)的(de)(de)事情，那(nei)么2019年餐(can)(can)(can)飲發展趨勢(shi)是如何的(de)(de)呢(ni)？。