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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設(she)備(bei)的研發、制造和(he)銷售的企(qi)業(ye)(ye),位于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開發區尹中南路3號,主要經(jing)營范圍(wei)在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛(xu)經(jing)營、用心服務”的企(qi)業(ye)(ye)精(jing)神及“以顧(gu)客(ke)為關注(zhu)焦(jiao)點(dian)。
與之相(xiang)適應,中式商(shang)廚(chu)設(she)備(bei)的商(shang)場(chang)(chang)需求也將(jiang)日趨增大,02、洗(xi)刷設(she)備(bei)類(lei),洗(xi)刷類(lei)設(she)備(bei)以(yi)(yi)商(shang)用洗(xi)碗機(ji)為(wei)主,估計到(dao)(dao)2015年,我國(guo)洗(xi)碗機(ji)的出(chu)售(shou)規(gui)劃(hua)將(jiang)到(dao)(dao)達35,商(shang)用制(zhi)冷保鮮設(she)備(bei)包(bao)含的產品品種(zhong)豐厚多樣,如大型酒店、賓館廚(chu)房的冰(bing)箱(xiang)、冷柜(ju)(ju)、冷庫,超市的冷凍柜(ju)(ju)、冷藏柜(ju)(ju)以(yi)(yi)及餐廳(ting)的冰(bing)淇淋機(ji)、制(zhi)冰(bing)機(ji)等,我國(guo)制(zhi)冷設(she)備(bei)商(shang)場(chang)(chang)規(gui)劃(hua)近幾(ji)年持續增加。
3,設置檢(jian)(jian)驗(yan)室或者(zhe)檢(jian)(jian)驗(yan)儀器(qi)和(he)存樣設備,確保飲食的來源(yuan)安(an)全(quan)(quan),4,設置專人看管,注(zhu)意(yi)(yi)使用安(an)全(quan)(quan)和(he)定期(qi)保養,使用燃氣的廚房要注(zhu)意(yi)(yi)定期(qi)檢(jian)(jian)查閥門是否漏氣,一(yi)旦發現漏氣,要足量(liang)通風嚴禁(jin)明火(huo),并請專業人員維(wei)修,用電設備要定期(qi)檢(jian)(jian)查線路(lu)是否老(lao)化、裂開、短路(lu),清洗時(shi)要斷電,不(bu)能用水直接沖洗,所有設備一(yi)旦出(chu)現故障(zhang),要及(ji)時(shi)排(pai)查維(wei)修,完(wan)全(quan)(quan)排(pai)除故障(zhang)后才能繼續使用。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受眾多酒店管理公司(si)與廚房(fang)顧問公司(si)的(de)贊譽與推(tui)崇,我公司(si)具有(you)雄厚的(de)技術(shu)力量及較大規模的(de)生產能力。
不銹鋼(gang)本身含有(you)12%以(yi)上的(de)鉻(ge),高強度(du)和耐腐蝕(shi)性,不僅(jin)光潔度(du)高,清潔維護(hu)方便,并且(qie)經久耐用!使得應用范圍越(yue)(yue)來越(yue)(yue)廣泛,特(te)別是(shi)一些國際大(da)公(gong)司要求使用不銹鋼(gang),如麥當(dang)勞的(de)餐具(ju)(ju)、廚具(ju)(ju)全(quan)部用的(de)都是(shi)不銹鋼(gang),在(zai)廚房中,煙機、灶(zao)具(ju)(ju)產品經常會接觸(chu)到有(you)酸鹽(yan)氣體等,這樣其表面的(de)保護(hu)膜就很快被(bei)破壞,表面出現腐蝕(shi)斑點,影響美觀。
雖然凹凸不(bu)平的瓷(ci)磚可以有效(xiao)防滑,但清潔卻是一大難題,而(er)且商用廚房(fang)工(gong)作人員多、行走(zou)頻繁,因此,除了考慮(lv)美觀因素外,還要考慮(lv)是否平坦、易(yi)(yi)清潔,2,廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)的采(cai)購,但是購買(mai)廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)如果(guo)不(bu)考慮(lv)尺(chi)寸問(wen)題,就容(rong)易(yi)(yi)買(mai)到不(bu)適合的設(she)備(bei)(bei)(bei),造成(cheng)退貨(huo)困(kun)難,廚房(fang)卻又安置(zhi)不(bu)了,另外,選(xuan)擇(ze)廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)一定要選(xuan)擇(ze)正規供應廠家(jia),售后(hou)保障(zhang)更加完(wan)善。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有(you)(you)限公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探(tan)索(suo)、創新(xin),以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠(cheng)信(xin)為本、用(yong)心(xin)服務”的(de)(de)(de)服務宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)理念,服務永遠沒(mei)有(you)(you)終點(dian)的(de)(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)(de)朋友,攜手(shou)共創美好的(de)(de)(de)明天!
保證廚具(ju)設備(bei)的使用安全可(ke)靠,延(yan)長使用壽命,4,溫(wen)控:大范圍功率調(diao)節(jie)與(yu)先進電腦控制(zhi)技(ji)術的運用、可(ke)控制(zhi)烹飪溫(wen)度,既節(jie)能(neng)又能(neng)保證食(shi)品的美(mei)味(wei),更重(zhong)要的有利(li)于中餐菜肴(yao)制(zhi)作規范的推廣(guang),5,減少配套:減少局部送(song)風和排(pai)風工程工量和部分投資,上汽速度快:常(chang)溫(wen)啟動,通電只需30秒就產生(sheng)大量蒸汽,用多少,燒多少,利(li)用率高(gao)能(neng)量浪費少,開啟方(fang)便簡單。
1,烤(kao)箱每(mei)(mei)天(tian)清洗烤(kao)箱的(de)表面,查(cha)所有(you)線路是(shi)否暢(chang)通,持鏈條(tiao)和開關的(de)連接性,保(bao)證(zheng)其工作效率,2,爐(lu)灶每(mei)(mei)天(tian)清洗爐(lu)灶上的(de)鐵(tie)架及(ji)不銹鋼盤,經(jing)常清洗天(tian)然(ran)氣噴(pen)頭,3,扒爐(lu)每(mei)(mei)天(tian)清洗鋼板,經(jing)常檢修扒板的(de)天(tian)然(ran)氣噴(pen)頭并保(bao)持清潔,每(mei)(mei)15天(tian)調(diao)整(zheng)天(tian)然(ran)氣的(de)噴(pen)頭和點火裝置,油炸爐(lu)每(mei)(mei)天(tian)清洗油爐(lu)內壁(bi)及(ji)過慮網,每(mei)(mei)15天(tian)調(diao)整(zheng)天(tian)然(ran)氣的(de)噴(pen)頭和點火裝置,檢查(cha)排油管裝置。
然后顧(gu)客(ke)到(dao)商店或(huo)廠家全額付款(kuan),在約定的(de)時間,專業人(ren)員會上門(men)進行(xing)安裝,2,廚具(ju)的(de)選購應重質(zhi)量(liang)、功能、顏色等因素(su),1、了(le)解熱效率(lv):熱效率(lv)是(shi)衡量(liang)一(yi)個灶(zao)是(shi)否節(jie)能的(de)重要指(zhi)標(biao),燃氣行(xing)業都(dou)是(shi)以(yi)這個指(zhi)標(biao)來(lai)衡量(liang)灶(zao)具(ju)是(shi)否節(jie)能的(de),而且一(yi)定要專業的(de)第(di)三(san)方出(chu)具(ju)的(de)檢(jian)測(ce)報告為標(biao)準,一(yi)般(ban)熱效率(lv)在70%以(yi)上的(de)節(jie)能灶(zao)就是(shi)不錯的(de)選擇了(le)。
商用(yong)廚房工(gong)程的人員配置是一(yi)個復雜而(er)細(xi)致(zhi)的過程,它涉及多個環(huan)節和角色。全面(mian)的商用(yong)廚房工(gong)程人員配置方(fang)案(an):一(yi)、項目(mu)管理(li)團(tuan)隊1、項目(mu)經理(li):負(fu)責整個項目(mu)的規劃(hua)、協調、進度控制和質量(liang)管理(li)。2、工(gong)程部技術員/文員:...
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學(xue)校食堂(tang)廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)的費(fei)用因多(duo)種因素而異,包括工(gong)(gong)程(cheng)規(gui)模、地(di)理位(wei)置、材料(liao)選擇、設(she)計要求、施工(gong)(gong)難(nan)度以及當地(di)市場價格等。一、費(fei)用范圍學(xue)校食堂(tang)廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)的費(fei)用可以從(cong)幾萬元到幾百萬元不(bu)等。如:1、小規(gui)模改造:學(xue)生食堂(tang)...
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施工(gong)(gong)結(jie)束(shu)后(hou),對食堂廚房工(gong)(gong)程的(de)清理和維(wei)護工(gong)(gong)作至關重要,以確(que)保其后(hou)續的(de)正常(chang)使用(yong)和衛生(sheng)安全。具(ju)體的(de)清理和維(wei)護措施:一(yi)、清理工(gong)(gong)作1、全面(mian)(mian)清理清理雜物和垃圾(ji):首先,應(ying)對施工(gong)(gong)現場進(jin)行(xing)全面(mian)(mian)清理,包(bao)括清除施工(gong)(gong)期間(jian)產生(sheng)...
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