南通(tong)專業從事(shi)燃氣(qi)單門蒸飯車

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造(zao)和銷售(shou)的(de)企(qi)業(ye)，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開(kai)發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主(zhu)要(yao)經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶(dai)。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧(gu)客為關注焦(jiao)點。

清理干凈合肥商用廚房設備是每(mei)天工作中的(de)至關(guan)重要的(de)一(yi)(yi)項任務，因為廚房里油煙(yan)很大，所以產生的(de)污(wu)漬(zi)也比其他地方多(duo)，廚具經過一(yi)(yi)段時間(jian)的(de)使用后，不管是哪個地方都會(hui)帶一(yi)(yi)點黏黏的(de)感(gan)覺，那(nei)么(me)遇到這些情況(kuang)(kuang)怎么(me)辦呢？，洗(xi)碗機每(mei)天保持洗(xi)碗機內外(wai)部的(de)清(qing)潔，30天進行一(yi)(yi)次內部的(de)除水垢，經常(chang)檢查清(qing)潔劑及催(cui)干劑的(de)使用情況(kuang)(kuang)，防(fang)止異物(wu)堵塞(sai)。

各種廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)的(de)(de)原則都是一樣(yang)的(de)(de)，接下來為您(nin)總(zong)結四大原則，主要可以分(fen)為以下幾個方(fang)面(mian)：，一、企(qi)業食堂廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)的(de)(de)衛生安全(quan)(quan)原則，1，企(qi)業食堂廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)要符(fu)合地方(fang)規定的(de)(de)相(xiang)關衛生安全(quan)(quan)要求(qiu)(qiu)，排(pai)煙(yan)設(she)(she)(she)(she)備(bei)要滿足(zu)相(xiang)關部門的(de)(de)要求(qiu)(qiu)，不能(neng)對環境造成污染;排(pai)污口要加設(she)(she)(she)(she)隔油網、防鼠網，注意安全(quan)(quan);采用(yong)設(she)(she)(she)(she)備(bei)zui好采用(yong)節能(neng)設(she)(she)(she)(she)備(bei)，可以降低成本(ben)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管(guan)理(li)公司與(yu)廚房顧問公司的(de)贊譽與(yu)推崇，我(wo)公司具有雄厚的(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)生產能力。

二、砧板、菜刀(dao)的(de)清潔，菜刀(dao)生銹(xiu)，可(ke)用(yong)土豆片或蘿卜片沾(zhan)少(shao)許細(xi)沙擦(ca)洗，銹(xiu)即可(ke)去掉，三、鍋(guo)蓋清潔，家里(li)的(de)鍋(guo)蓋用(yong)久了就會(hui)有一(yi)層厚厚的(de)油(you)垢，用(yong)去污劑擦(ca)費時又費力(li)，有一(yi)種簡捷又有效的(de)方法(fa)：鍋(guo)內放(fang)少(shao)許水(shui)，將鍋(guo)蓋反蓋在鍋(guo)上，水(shui)燒開(可(ke)放(fang)一(yi)點洗潔精)，讓蒸(zheng)汽熏蒸(zheng)鍋(guo)蓋，待油(you)垢變得發白(bai)柔軟時，再用(yong)軟布輕輕擦(ca)拭(shi)，鍋(guo)蓋就光亮如新了。

除了上面提到的(de)(de)設備(bei)，食(shi)堂廚(chu)(chu)房用品還需要(yao)有洗(xi)滌、調(diao)(diao)配用的(de)(de)菜(cai)筐、不銹鋼盆子(zi)(zi)，廚(chu)(chu)具(ju)(ju)包括(kuo)刀具(ju)(ju)、剪子(zi)(zi)、菜(cai)墩、漏勺(shao)、鏟子(zi)(zi)等，盛(sheng)放(fang)調(diao)(diao)料和調(diao)(diao)制(zhi)用的(de)(de)器具(ju)(ju)，進餐時用的(de)(de)筷子(zi)(zi)、刀叉、勺(shao)子(zi)(zi)、碗(wan)碟、杯(bei)子(zi)(zi)，處(chu)理垃圾(ji)用的(de)(de)笤帚簸箕、盛(sheng)放(fang)垃圾(ji)用的(de)(de)垃圾(ji)桶，還有一次(ci)性衛生(sheng)用品、制(zhi)服、抹布(bu)、圍(wei)裙以及(ji)櫥柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、燈(deng)具(ju)(ju)等，大(da)大(da)小小的(de)(de)物(wu)件必須備(bei)全(quan)。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不(bu)(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品(pin)有(you)(you)限公司憑(ping)借(jie)勤勞與智(zhi)慧，不(bu)(bu)斷探索、創新(xin)，以滿(man)足餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有(you)(you)終點的(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)朋(peng)友(you)，攜(xie)手共創美好(hao)的(de)明天！

廚房設(she)(she)備應符合《中華人(ren)(ren)民共(gong)和國食品衛(wei)(wei)生法(fa)(fa)》、《餐飲業食品衛(wei)(wei)生管理(li)(li)辦法(fa)(fa)》、《學校食堂與集(ji)體用餐衛(wei)(wei)生管理(li)(li)規定》、《學生集(ji)體用餐衛(wei)(wei)生監督辦法(fa)(fa)》等(deng)相關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規之規章要求，廚房乃餐廳(ting)的(de)核心,一個廚房設(she)(she)計(ji)的(de)好壞(huai)，科學合理(li)(li)與否，不(bu)僅影響(xiang)到飯店(dian)的(de)直接建設(she)(she)投資和菜品出(chu)品質量(liang)，也(ye)會(hui)牽涉到出(chu)菜的(de)速度(du)，工作(zuo)效率的(de)高低，而(er)且對廚房生產能力及(ji)員工人(ren)(ren)數產生長遠的(de)影響(xiang)，廚房設(she)(she)計(ji)不(bu)能簡單地(di)順其(qi)自(zi)然，貪圖省事(shi)，草率定案。

要考慮各工(gong)(gong)種人員(yuan)要相(xiang)對集(ji)中，避(bi)免人員(yuan)大幅度走動，避(bi)免生產工(gong)(gong)序顛倒，貨物回流現象，防止廚(chu)房(fang)內(nei)行走路線交叉，防止出菜人員(yuan)與廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)作人員(yuan)相(xiang)互(hu)碰撞，因此，根據廚(chu)房(fang)的種類及廚(chu)房(fang)的位置，宏偉隆盛廚(chu)房(fang)設(she)備致力于把廚(chu)房(fang)設(she)計得更加合理(li)化；例如，廚(chu)具；節能(neng)爐(lu)灶，餐廚(chu)垃圾處理(li)機(ji)(ji)、油煙凈(jing)化機(ji)(ji)器、鍋巴機(ji)(ji)、全自動面條機(ji)(ji)、全自動包子機(ji)(ji)和餃子機(ji)(ji)等產品。

廚(chu)房設(she)(she)備(bei)是(shi)一層厚厚的油污這可怎么辦呢，要想(xiang)(xiang)清洗干凈(jing)這些(xie)(xie)(xie)設(she)(she)備(bei)上(shang)的油污并不容易，但是(shi)只(zhi)要掌握(wo)了一些(xie)(xie)(xie)小技巧(qiao)便能(neng)輕松解決這些(xie)(xie)(xie)油污，下(xia)面廚(chu)房設(she)(she)備(bei)廠(chang)家為大家介紹幾款廚(chu)房設(she)(she)備(bei)清洗的小妙招吧(ba)！，電(dian)鍍水龍(long)頭日久會變黑而失去光澤(ze)，用(yong)肥皂、洗滌劑(ji)擦拭(shi)皆(jie)不理想(xiang)(xiang)，好的辦法(fa)是(shi)用(yong)少許(xu)面粉放在一塊干布(bu)(bu)上(shang)，反復(fu)擦試水龍(long)頭，然后再用(yong)濕布(bu)(bu)擦，用(yong)干布(bu)(bu)再擦，水龍(long)頭即可光亮如新。