常州運(yun)水煙罩控(kong)制箱供應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的研發、制造和銷售的企業,位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要(yao)經營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企業精(jing)神及“以顧(gu)客為(wei)關注焦(jiao)點。
廚房設備(bei)應符合(he)《中華人(ren)民共和國食(shi)品(pin)衛生(sheng)法》、《餐飲(yin)業食(shi)品(pin)衛生(sheng)管理(li)(li)辦法》、《學校食(shi)堂與(yu)集體用餐衛生(sheng)管理(li)(li)規定(ding)》、《學生(sheng)集體用餐衛生(sheng)監督辦法》等(deng)相關法律法規之規章要(yao)求,廚房乃(nai)餐廳的核(he)心,一個廚房設計(ji)的好壞,科學合(he)理(li)(li)與(yu)否,不僅影響到(dao)飯店的直接建設投資和菜品(pin)出(chu)(chu)品(pin)質(zhi)量(liang),也會牽涉到(dao)出(chu)(chu)菜的速度,工作效率的高低,而且對(dui)廚房生(sheng)產能力(li)及員工人(ren)數產生(sheng)長遠的影響,廚房設計(ji)不能簡單(dan)地順其自然,貪圖省(sheng)事,草率定(ding)案。
不銹鋼本(ben)身含有12%以上的(de)鉻,高強度和耐腐(fu)蝕性(xing),不僅光潔度高,清潔維護(hu)方(fang)便,并且經(jing)久(jiu)耐用(yong)!使得應用(yong)范圍(wei)越(yue)來越(yue)廣泛,特(te)別是一些國(guo)際大公(gong)司要求(qiu)使用(yong)不銹鋼,如麥(mai)當勞的(de)餐具、廚具全部(bu)用(yong)的(de)都是不銹鋼,在廚房中(zhong),煙機、灶具產(chan)品經(jing)常會接觸到有酸鹽氣體等,這樣其表面(mian)的(de)保護(hu)膜就很快被破壞(huai),表面(mian)出(chu)現腐(fu)蝕斑點,影(ying)響美觀。
3、星級飯(fan)店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)廚房(fang),一般飯(fan)店(dian)廚房(fang)要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)有(you)很強(qiang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)承接(jie)各種宴席的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)能力,要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)菜(cai)肴品質(zhi)高、出品精(jing)美,小型飯(fan)店(dian)和餐館的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)廚房(fang)則要(yao)(yao)根據需要(yao)(yao)配置相(xiang)應的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人才(cai)和設備,按(an)菜(cai)系分析,不管是什么樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)結構(gou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)廚房(fang),功(gong)能分隔以及設備的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)選擇都(dou)是和其產(chan)品的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)菜(cai)系、風格和特色相(xiang)適應的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),其中(zhong)任(ren)何一個的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)變化都(dou)將對場地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)設備的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)選擇產(chan)生影響(xiang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也(ye)深受眾多(duo)酒店管(guan)理公司與廚房(fang)顧問(wen)公司的(de)贊譽與推崇,我(wo)公司具有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)(li)量(liang)及較大規模(mo)的(de)生產(chan)能(neng)力(li)(li)。
產(chan)品應具有(you)耐磨(mo)、耐酸堿(jian)、防(fang)(fang)火、防(fang)(fang)菌(jun)、防(fang)(fang)靜電,設計上(shang)應兼顧美觀、實(shi)用、便利的基(ji)本要求,辨別節(jie)(jie)能(neng)灶優劣,這(zhe)里(li)有(you)幾個(ge)方法供(gong)大(da)家(jia)參考:,2、節(jie)(jie)能(neng)率(lv)(lv):節(jie)(jie)能(neng)率(lv)(lv)是很(hen)(hen)多(duo)客戶關心的問(wen)題,很(hen)(hen)多(duo)廠家(jia)會在這(zhe)個(ge)數(shu)據(ju)上(shang)大(da)做文章,實(shi)際還(huan)是要以(yi)測(ce)試的數(shu)據(ju)為準,一般大(da)灶的節(jie)(jie)能(neng)率(lv)(lv)在40%以(yi)上(shang)就很(hen)(hen)不錯了,3、廢氣(qi)排放:燃燒(shao)產(chan)生的一氧化碳是對人體和(he)環境(jing)有(you)害(hai)的氣(qi)體,標準是不大(da)于0。
其優點大(da)多和不銹鋼(gang)廚(chu)具有相似之處,但是近(jin)期(qi)科學(xue)研究發(fa)現,鋁廚(chu)具中的(de)(de)鋁離子(zi)不能(neng)盛(sheng)放(fang)強酸或者堿性(xing)食物(wu),在正常的(de)(de)煮飯、燒水、煮湯的(de)(de)時候(hou),也會(hui)溶出不少(shao)鋁離子(zi),而鋁離子(zi)會(hui)加(jia)速人(ren)體的(de)(de)衰(shuai)老(lao),甚至導致(zhi)老(lao)年(nian)癡呆癥(zheng),所(suo)以(yi)說,在選(xuan)(xuan)購廚(chu)房設備(bei)前就要知道不同的(de)(de)價位,它有不同的(de)(de)等值,我們可以(yi)選(xuan)(xuan)擇一(yi)套優惠的(de)(de)廚(chu)房設備(bei)廚(chu)具,也可以(yi)選(xuan)(xuan)擇不同材(cai)質(zhi)的(de)(de)廚(chu)房設備(bei)。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限(xian)公司憑借勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新,以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨,秉(bing)承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公司理念,服務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)原(yuan)則;愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友,攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)(de)明天!
常州運水煙罩控制箱供應(ying)
然(ran)后顧客到(dao)商店或廠家全額付款,在約定(ding)的(de)(de)時間,專(zhuan)業(ye)人(ren)員會上門進行安裝,2,廚具的(de)(de)選購應重質量(liang)、功能、顏色等因素(su),1、了解(jie)熱效(xiao)率:熱效(xiao)率是(shi)衡(heng)量(liang)一個灶(zao)是(shi)否(fou)節能的(de)(de)重要(yao)指(zhi)標,燃氣行業(ye)都是(shi)以(yi)(yi)這個指(zhi)標來衡(heng)量(liang)灶(zao)具是(shi)否(fou)節能的(de)(de),而且(qie)一定(ding)要(yao)專(zhuan)業(ye)的(de)(de)第三方出具的(de)(de)檢(jian)測報(bao)告為標準(zhun),一般熱效(xiao)率在70%以(yi)(yi)上的(de)(de)節能灶(zao)就是(shi)不(bu)錯的(de)(de)選擇了。
非冷藏存儲設(she)(she)(she)備寶貨地柜、吊柜等(deng),四、調度設(she)(she)(she)備,調度設(she)(she)(she)備就是普通照料的(de)(de)臺面和收拾配料醬(jiang)料或切(qie)菜(cai)所用的(de)(de)東西的(de)(de)器(qi)皿,選購廚房設(she)(she)(she)備的(de)(de)繩(sheng)尺(chi)(chi)非有(you)必要(yao)有(you)下面幾(ji)點(dian):,一、一定要(yao)干凈(jing)衛生(sheng),酒店的(de)(de)全(quan)部(bu)設(she)(she)(she)備都必需(xu)有(you)抵擋(dang)污染或許不易(yi)污染的(de)(de)才(cai)調,沒有(you)衛生(sheng)死角,以防甲由老鼠螞蟻(yi)等(deng)污染到食(shi)物,這是廚房設(she)(she)(she)備必需(xu)求遵照干凈(jing)衛生(sheng)繩(sheng)尺(chi)(chi)。
選擇合適(shi)的(de)商(shang)用廚房設(she)備(bei)是確(que)保餐飲(yin)業務(wu)高效運行(xing)的(de)關鍵。下面(mian)為您(nin)提供一些詳建(jian)議,幫(bang)助您(nin)做出明智(zhi)的(de)選擇:一、明確(que)需(xu)求(qiu)(qiu)1、功能需(xu)求(qiu)(qiu):根(gen)據餐廳(ting)的(de)菜(cai)單和烹飪(ren)需(xu)求(qiu)(qiu),確(que)定所需(xu)的(de)加熱設(she)備(bei)(如燃(ran)氣灶、電磁爐)、制(zhi)冷設(she)備(bei)(...
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商(shang)用廚房(fang)工(gong)程是(shi)一個寬泛的(de)(de)概(gai)念(nian),是(shi)飯店、酒樓、餐廳以(yi)及(ji)工(gong)廠、院校、企事業單(dan)位(wei)、火車等單(dan)位(wei)的(de)(de)食堂(飯堂)廚房(fang)的(de)(de)設計、安裝(zhuang)、改(gai)造(zao)過程的(de)(de)統稱(cheng)。商(shang)用廚房(fang)生產規(gui)模大,提(ti)供眾(zhong)多(duo)顧客同(tong)時用餐,由(you)不同(tong)功能的(de)(de)工(gong)作區域或(huo)小...
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商用廚(chu)房工程(cheng)的人(ren)員(yuan)配置是一個(ge)復(fu)雜而細(xi)致(zhi)的過程(cheng),它涉及多個(ge)環節和角(jiao)色(se)。全面的商用廚(chu)房工程(cheng)人(ren)員(yuan)配置方(fang)案:一、項目管理團隊1、項目經理:負責整個(ge)項目的規劃、協調、進度控制和質量管理。2、工程(cheng)部技術員(yuan)/文(wen)員(yuan):...
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