舟山雙門(men)熱風循環消毒柜供應接受定(ding)制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中央廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)(de)企業，位于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟開發區尹(yin)中南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)(de)(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。

總的(de)來說，廚(chu)房設備(bei)(bei)(bei)行(xing)業(ye)(ye)是危(wei)險與機(ji)遇并存(cun)的(de)，廚(chu)房設備(bei)(bei)(bei)企(qi)業(ye)(ye)不能(neng)看到危(wei)機(ji)就舉步不前(qian)，現(xian)(xian)今我國廚(chu)房設備(bei)(bei)(bei)行(xing)業(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)前(qian)景依舊大好，廚(chu)房設備(bei)(bei)(bei)企(qi)業(ye)(ye)要勇敢抓住機(ji)遇，實現(xian)(xian)進一步發(fa)(fa)展(zhan)，在(zai)這個競合的(de)時代，廚(chu)房設備(bei)(bei)(bei)企(qi)業(ye)(ye)之間要聯合起來，建立發(fa)(fa)展(zhan)新(xin)秩序、維持(chi)市場穩定(ding)，加(jia)強(qiang)創新(xin)、減少同質化現(xian)(xian)象，配合政府法制、禁止(zhi)假(jia)冒偽劣等等以解決市場危(wei)機(ji)。

眼看監督部(bu)門下午就(jiu)要來檢查(cha)食堂的(de)衛生狀況了，一想(xiang)到食堂后廚(chu)洗碗(wan)間來不(bu)及清洗的(de)幾千個餐(can)具(ju)、地面的(de)積水就(jiu)頭疼，再(zai)想(xiang)到又要花錢(qian)增加一批餐(can)具(ju)換掉破(po)損的(de)餐(can)具(ju)就(jiu)心疼，還有食堂員(yuan)工私底下抱怨(yuan)洗碗(wan)工作難而(er)互相推脫(tuo)就(jiu)煩惱，雖說洗碗(wan)機是“外來的(de)和尚”，但(dan)是也沒(mei)有想(xiang)象中的(de)那么“好念經”，雖然人們對于國外品牌的(de)洗碗(wan)機認(ren)可度較高，但(dan)也僅僅主要停留在(zai)對品牌的(de)認(ren)可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受(shou)眾(zhong)多酒店管理公司與(yu)廚房顧(gu)問公司的贊譽與(yu)推崇，我公司具有(you)雄厚的技術力(li)量及較(jiao)大規模的生產能力(li)。

大廚(chu)(chu)們、酒(jiu)店老(lao)板(ban)、企業管理人(ren)對于打造一(yi)個滿意的(de)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程設(she)計(ji)是(shi)(shi)很(hen)關(guan)心(xin)的(de)，而這也是(shi)(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程所(suo)需要考(kao)慮的(de)問題(ti)，今(jin)天為(wei)大家(jia)講解：商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程設(she)計(ji)需要清(qing)楚的(de)細則(ze)，首先要明確的(de)是(shi)(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)功(gong)能和要求(qiu)是(shi)(shi)：加工(gong)(gong)、洗滌、烹調和儲藏，中國飲(yin)(yin)食習(xi)慣多為(wei)炒菜，油(you)煙大，污染(ran)重(zhong)，所(suo)以廚(chu)(chu)房(fang)多是(shi)(shi)封(feng)閉式的(de)；而西方飲(yin)(yin)食習(xi)慣重(zhong)蒸烤、涼拌(ban)，所(suo)以開放式即可。

其次(ci)，商用(yong)(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程在(zai)設(she)(she)(she)計時還有一些需(xu)要(yao)遵守的(de)(de)準則：商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)(she)計應(ying)以減(jian)輕(qing)勞動強度、方(fang)便使用(yong)(yong)(yong)來為(wei)(wei)目(mu)的(de)(de);灶具(ju)灶臺高度，以距(ju)地面(mian)800mm為(wei)(wei)宜；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計應(ying)合理布(bu)置(zhi)炊(chui)具(ju)、排油煙(yan)機、熱水(shui)器(qi)等(deng)(deng)設(she)(she)(she)備，必須充分考慮這些設(she)(she)(she)備的(de)(de)安裝、維(wei)修及(ji)使用(yong)(yong)(yong)安全；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)地面(mian)宜用(yong)(yong)(yong)防滑、易于清(qing)洗的(de)(de)材質鋪設(she)(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)天(tian)棚、墻(qiang)面(mian)宜選用(yong)(yong)(yong)防火、抗熱、易于清(qing)洗的(de)(de)材料，如釉面(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)、鋁板吊(diao)頂等(deng)(deng)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計不應(ying)影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)采光(guang)、通風、照明等(deng)(deng)效果；為(wei)(wei)減(jian)輕(qing)勞動強度需(xu)要(yao)運(yun)用(yong)(yong)(yong)人體工程學原理，合理布(bu)局;因個人不同需(xu)要(yao)，把冰(bing)箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗碗機等(deng)(deng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備布(bu)置(zhi)在(zai)適當位置(zhi)，方(fang)便開啟、使用(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較(jiao)大(da)，氣味也大(da)，易于放在(zai)方(fang)便傾倒又隱蔽(bi)的(de)(de)地方(fang)。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探索(suo)、創新(xin)，以滿(man)足餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨，秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司(si)理(li)念，服務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成為您(nin)的(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天！

與之相適應，中(zhong)式商(shang)廚設備(bei)的(de)商(shang)場需(xu)求也將(jiang)日趨增(zeng)大，02、洗刷設備(bei)類，洗刷類設備(bei)以(yi)(yi)商(shang)用洗碗機(ji)為主，估計到(dao)2015年，我(wo)國(guo)(guo)洗碗機(ji)的(de)出售規(gui)劃將(jiang)到(dao)達(da)35，商(shang)用制冷(leng)(leng)保鮮(xian)設備(bei)包含的(de)產品(pin)品(pin)種豐厚多樣，如大型酒店、賓館廚房(fang)的(de)冰(bing)箱、冷(leng)(leng)柜、冷(leng)(leng)庫，超(chao)市(shi)的(de)冷(leng)(leng)凍柜、冷(leng)(leng)藏柜以(yi)(yi)及餐廳(ting)的(de)冰(bing)淇淋機(ji)、制冰(bing)機(ji)等，我(wo)國(guo)(guo)制冷(leng)(leng)設備(bei)商(shang)場規(gui)劃近(jin)幾年持續增(zeng)加。

設(she)計(ji)時應全面了解(jie)實(shi)際情況，充分尊重廚房生產(chan)的客觀規(gui)律，自(zi)覺(jue)遵守設(she)計(ji)的原則，保證廚房生產(chan)流程的暢通，避(bi)免(mian)廚房內人員(yuan)的交叉(cha)與碰(peng)撞，合(he)理劃分各功能(neng)區域(yu)(yu)，各區域(yu)(yu)間即(ji)獨立又能(neng)互相(xiang)配合(he)，多選用(yong)(yong)節(jie)(jie)能(neng)環保的優質設(she)備，要有利于其使用(yong)(yong)、清潔、維(wei)修(xiu)、安(an)全及節(jie)(jie)能(neng)，布(bu)局時要考慮(lv)到(dao)采光、照(zhao)明(ming)和(he)通風，較大限度利用(yong)(yong)自(zi)然條件，節(jie)(jie)約運營(ying)成本。

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