上海(hai)食(shi)堂廚房設備廠家品質價優

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設(she)備(bei)的研發、制造(zao)和銷售(shou)的企(qi)(qi)業，位于(yu)蘇州市(shi)吳中(zhong)(zhong)經濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路(lu)3號(hao)，主要經營范圍(wei)在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的企(qi)(qi)業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

除了上面提(ti)到的(de)設備(bei)，食堂廚房用品還需(xu)要有洗滌、調配用的(de)菜筐(kuang)、不銹(xiu)鋼盆子(zi)，廚具包括刀具、剪(jian)子(zi)、菜墩、漏勺、鏟子(zi)等，盛放(fang)調料(liao)和調制用的(de)器具，進餐時用的(de)筷(kuai)子(zi)、刀叉(cha)、勺子(zi)、碗(wan)碟、杯子(zi)，處理(li)垃(la)圾(ji)用的(de)笤(tiao)帚(zhou)簸箕、盛放(fang)垃(la)圾(ji)用的(de)垃(la)圾(ji)桶，還有一次性衛生用品、制服、抹布、圍裙以及櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈(deng)具等，大大小小的(de)物件必(bi)須備(bei)全。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，合肥商用廚房設備在(zai)整體(ti)廚(chu)房設(she)(she)計中(zhong)(zhong)使(shi)用比較多，在(zai)商(shang)用廚(chu)房工程設(she)(she)計和裝(zhuang)修的(de)過程中(zhong)(zhong)，有的(de)細節雖小，但卻很重要，商(shang)用廚(chu)房裝(zhuang)修要點，1，地磚選(xuan)擇，地磚必須選(xuan)擇防滑、防水、容易干燥的(de)，廚(chu)房設(she)(she)備(bei)一(yi)次性(xing)采購(gou)能夠在(zai)廚(chu)房裝(zhuang)飾風格上達成(cheng)一(yi)致，而且能夠得到(dao)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)供應商(shang)提(ti)供的(de)優惠，因(yin)此這是一(yi)個不失為明(ming)智的(de)選(xuan)擇。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒店管理公司與廚房顧(gu)問(wen)公司的(de)(de)贊譽與推(tui)崇，我(wo)公司具(ju)有雄厚的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生產能(neng)力。

幼兒園選購(gou)(gou)食堂廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)備要注(zhu)意(yi)些什么(me)？購(gou)(gou)買(mai)廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)備并(bing)不(bu)是說貴的(de)(de)就一定是好的(de)(de)，如何把控好質(zhi)量和價錢之間(jian)的(de)(de)平衡呢？給大家(jia)講一下購(gou)(gou)買(mai)廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)備的(de)(de)幾個注(zhu)意(yi)點，廚房(fang)(fang)(fang)(fang)是生火的(de)(de)中心，很(hen)對酒(jiu)店食店發作火災的(de)(de)緣由都是有廚房(fang)(fang)(fang)(fang)防火做(zuo)得不(bu)當而(er)惹起的(de)(de)，酒(jiu)店有許多人員走(zou)動，爲了把風險降(jiang)到較低，廚房(fang)(fang)(fang)(fang)里面的(de)(de)任何物體都應該用(yong)不(bu)燃(ran)或許阻燃(ran)的(de)(de)材料來(lai)做(zuo)。

廚(chu)(chu)房(fang)是(shi)酒店、餐飲等非常重(zhong)要的(de)(de)一(yi)(yi)部分，選(xuan)購(gou)好的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備是(shi)酒店經營(ying)重(zhong)要的(de)(de)一(yi)(yi)個環節，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備的(de)(de)材質是(shi)影響(xiang)廚(chu)(chu)房(fang)品(pin)質很(hen)重(zhong)要的(de)(de)一(yi)(yi)個因(yin)素，下面介紹廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備材質的(de)(de)選(xuan)擇(ze)技巧，而(er)且，一(yi)(yi)些原料(liao)加工廠家(jia)偷(tou)工減(jian)料(liao)，往往在產品(pin)材料(liao)的(de)(de)種類、厚度、處(chu)理工藝上做手(shou)腳(jiao)（如(ru)采用(yong)冷板噴涂），卻宣傳說自己(ji)采用(yong)什么合金(jin)等，以求低價從中謀取暴利。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行(xing)業的發展(zhan)對廚房設備(bei)的更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品質”的公(gong)司(si)理念，服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有終點的原則；愿成為您的朋(peng)友，攜手共創(chuang)美好的明天！

要考慮各(ge)工(gong)種(zhong)人(ren)員要相對集中，避免人(ren)員大幅度走動(dong)，避免生(sheng)產(chan)工(gong)序顛倒，貨(huo)物回流現象(xiang)，防(fang)止廚(chu)房(fang)(fang)內行走路(lu)線交叉，防(fang)止出菜(cai)人(ren)員與(yu)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)作(zuo)人(ren)員相互碰(peng)撞，因此，根據廚(chu)房(fang)(fang)的種(zhong)類(lei)及廚(chu)房(fang)(fang)的位置，宏偉隆盛廚(chu)房(fang)(fang)設備致(zhi)力于(yu)把(ba)廚(chu)房(fang)(fang)設計得更(geng)加(jia)合理(li)化(hua)；例(li)如，廚(chu)具；節能爐灶，餐廚(chu)垃(la)圾處理(li)機(ji)(ji)、油煙凈化(hua)機(ji)(ji)器、鍋(guo)巴機(ji)(ji)、全自動(dong)面條機(ji)(ji)、全自動(dong)包子機(ji)(ji)和(he)餃子機(ji)(ji)等(deng)產(chan)品。

1，烤(kao)箱每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)烤(kao)箱的(de)表面，查所(suo)有線路是否暢(chang)通，持(chi)鏈(lian)條和(he)(he)開(kai)關的(de)連接性，保(bao)證其工作效率(lv)，2，爐(lu)灶每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)爐(lu)灶上的(de)鐵架及不(bu)銹(xiu)鋼盤，經(jing)常清(qing)洗(xi)天(tian)(tian)(tian)(tian)然氣噴(pen)頭，3，扒爐(lu)每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)鋼板(ban)(ban)，經(jing)常檢(jian)修扒板(ban)(ban)的(de)天(tian)(tian)(tian)(tian)然氣噴(pen)頭并保(bao)持(chi)清(qing)潔(jie)，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)(tian)(tian)調整天(tian)(tian)(tian)(tian)然氣的(de)噴(pen)頭和(he)(he)點火裝置(zhi)，油炸爐(lu)每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)油爐(lu)內壁及過慮網(wang)，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)(tian)(tian)調整天(tian)(tian)(tian)(tian)然氣的(de)噴(pen)頭和(he)(he)點火裝置(zhi)，檢(jian)查排油管(guan)裝置(zhi)。

3，設(she)置檢(jian)(jian)驗室或者(zhe)檢(jian)(jian)驗儀(yi)器和存樣設(she)備(bei)，確(que)保飲食(shi)的(de)來源安全(quan)，4，設(she)置專人看管，注(zhu)意使(shi)用(yong)安全(quan)和定(ding)期保養(yang)，使(shi)用(yong)燃氣(qi)的(de)廚房要(yao)注(zhu)意定(ding)期檢(jian)(jian)查閥門是否漏氣(qi)，一(yi)旦(dan)發現漏氣(qi)，要(yao)足量通風(feng)嚴禁明火，并請專業人員維修，用(yong)電設(she)備(bei)要(yao)定(ding)期檢(jian)(jian)查線路(lu)是否老化(hua)、裂開、短路(lu)，清洗時要(yao)斷電，不能用(yong)水直接(jie)沖洗，所有(you)設(she)備(bei)一(yi)旦(dan)出現故障(zhang)，要(yao)及時排(pai)查維修，完全(quan)排(pai)除故障(zhang)后(hou)才能繼續使(shi)用(yong)。