專業直供單眼矮湯爐廠商定(ding)制24小時(shi)服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇州市吳(wu)中(zhong)(zhong)經(jing)(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要(yao)經(jing)(jing)營(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

4，5，蒸柜每(mei)天(tian)清(qing)洗蒸柜內(nei)壁及(ji)隔板，每(mei)15天(tian)檢查一(yi)次(ci)蒸汽管(guan)閥(fa)門及(ji)天(tian)然氣(qi)與空氣(qi)的混合裝置，6，冰(bing)柜每(mei)天(tian)保(bao)持冰(bing)箱的內(nei)外部清(qing)潔，每(mei)7天(tian)除霜一(yi)次(ci)，經(jing)常(chang)檢查電(dian)源及(ji)溫度控制裝置，保(bao)持冰(bing)箱壓(ya)縮機(ji)的正常(chang)工作狀(zhuang)態，7，8，其它(ta)廚(chu)房設備(bei)每(mei)次(ci)使用后(hou)要進行(xing)徹底的清(qing)潔，經(jing)常(chang)維護，每(mei)月為(wei)齒輪和軸(zhou)承上油，每(mei)3個(ge)月為(wei)電(dian)機(ji)檢修一(yi)次(ci)。

1，主題餐(can)廳廚房工(gong)程(cheng)布(bu)局時(shi)，以(yi)保證員工(gong)在工(gong)作時(shi)互不干擾和(he)(he)便(bian)于清理衛生(sheng)，它(ta)影(ying)響到工(gong)作效率(lv)和(he)(he)工(gong)作質量，此外、庫(ku)房要加(jia)裝防盜門窗、通(tong)(tong)道(dao)等(deng)，庫(ku)房不要與營業(ye)區相通(tong)(tong)，對主題餐(can)廳廚房內空間進(jin)行合理布(bu)局，通(tong)(tong)道(dao)布(bu)局要便(bian)于發生(sheng)緊(jin)急情況(kuang)時(shi)進(jin)行人員疏(shu)散、維護等(deng)費用、庫(ku)房，根據其產品和(he)(he)工(gong)作流程(cheng)，餐(can)飲(yin)生(sheng)產場所的區域(yu)安排是指根據餐(can)飲(yin)生(sheng)產的特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧問(wen)公司的贊譽與(yu)推崇，我公司具有(you)雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產(chan)能力(li)。

幼兒園選(xuan)購食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備要注意些什么？購買廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備并不是(shi)說貴的就一定是(shi)好(hao)的，如何(he)把控好(hao)質(zhi)量和價錢之間的平(ping)衡呢？給大家講一下(xia)購買廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備的幾個注意點，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)是(shi)生火(huo)的中心，很對酒店(dian)食(shi)店(dian)發作火(huo)災的緣由都(dou)是(shi)有(you)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)防火(huo)做得不當(dang)而惹起的，酒店(dian)有(you)許多(duo)人員走動，爲了把風險降到較低，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)里面的任何(he)物(wu)體都(dou)應該用(yong)不燃或許阻燃的材料來做。

一、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具臺(tai)面(mian)(mian)的(de)優點，1、防水(shui)不(bu)(bu)(bu)怕熱(re)，防污滲性(xing)好，永不(bu)(bu)(bu)變色(se)，永遠(yuan)亮(liang)新；，2、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)面(mian)(mian)屬(shu)于金屬(shu)類，既無輻射，又不(bu)(bu)(bu)含甲(jia)醛；，3、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具防沖擊性(xing)好，硬(ying)度高；，4、水(shui)槽、臺(tai)面(mian)(mian)、箱體采用(yong)無縫(feng)焊接、是一體的(de)，永遠(yuan)不(bu)(bu)(bu)開裂(lie)；，6、水(shui)盆、擋板、臺(tai)面(mian)(mian)一體化(hua)使整(zheng)個臺(tai)面(mian)(mian)的(de)整(zheng)體構造十分好，沒有(you)任何縫(feng)隙，不(bu)(bu)(bu)會(hui)滋(zi)生(sheng)細菌；。

蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用心服務”的(de)服務宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶(hu)至上、品質”的(de)公司理念，服務永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)原(yuan)則(ze)；愿成為您的(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)明天！

餐飲業廚房功能(neng)區的(de)劃分(fen)(fen)：主食(shi)庫(ku)，副食(shi)、干貨(huo)庫(ku)，腌制間(jian)(jian)，面點、小(xiao)吃間(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)，蔬菜初加工間(jian)(jian)，肉類、水產(chan)加工間(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打荷區，烹(peng)飪區，蒸煮區，配餐區，售賣、傳菜區，就餐區，2、儲(chu)藏設備：其分(fen)(fen)為食(shi)品儲(chu)藏部分(fen)(fen),平板貨(huo)架、米面柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺(tai)等，器物用品儲(chu)藏部分(fen)(fen)調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多(duo)功能(neng)裝飾(shi)柜(ju)(ju)(ju)等；。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用合肥不銹鋼廚房設備有(you)那些優點?，整體廚房(fang)工程行業同質化越(yue)(yue)來越(yue)(yue)嚴(yan)重(zhong)，為免(mian)于價(jia)格戰的惡性競爭，不少經(jing)銷商、加盟(meng)商紛(fen)紛(fen)努力發掘有(you)賣點的特(te)色產品。

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