連云港(gang)三眼(yan)水池生產廠商(shang)定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和銷售(shou)的(de)企業(ye)，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)(zhong)經(jing)(jing)濟(ji)開(kai)發區尹中(zhong)(zhong)南路3號(hao)，主要經(jing)(jing)營(ying)范(fan)圍在長(chang)三(san)角一帶。 本(ben)公(gong)司(si)憑借“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企業(ye)精神(shen)及“以顧客(ke)為(wei)關注焦點。

烹調作(zuo)業區域與衛生(sheng)間(jian)要分開，廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)，2，輔(fu)助面積，但要單獨(du)，出餐(can)臺的位置(zhi)要便于觀(guan)察整個(ge)快餐(can)店(dian)的情況，3，既要考慮到(dao)客人的安全(quan)性(xing)與便利性(xing)、實(shi)用效(xiao)果等諸(zhu)多因(yin)素廚(chu)房(fang)(fang)裝修設計在餐(can)飲店(dian)面積中應有(you)一個(ge)合適的比例(li)，合理放置(zhi)廚(chu)房(fang)(fang)設備，根(gen)據店(dian)內的面積與菜品，針對性(xing)的購入廚(chu)房(fang)(fang)設備，廚(chu)房(fang)(fang)設備不僅可以提高廚(chu)房(fang)(fang)工作(zuo)效(xiao)率，還可以節省相當一部分的空間(jian)。

01、商(shang)用廚具類，近年來西(xi)式(shi)(shi)餐(can)飲席卷全(quan)國，國內(nei)西(xi)式(shi)(shi)飯館數量增加(jia)敏捷(jie)，廚房排(pai)煙廠家談到其間，以肯(ken)(ken)德基、麥(mai)當勞(lao)、必勝客等連鎖(suo)式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)開展(zhan)較為敏捷(jie)，也是西(xi)廚商(shang)場份額中(zhong)占肯(ken)(ken)定比重(zhong)的(de)(de)西(xi)廚飯館，“標準化”已成為中(zhong)式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)業謀求開展(zhan)的(de)(de)必經之路，而(er)組合智能(neng)蒸柜、全(quan)能(neng)蒸箱等節能(neng)環保高效的(de)(de)商(shang)廚設備則是標準化中(zhong)式(shi)(shi)連鎖(suo)餐(can)飲企業出產標準化的(de)(de)硬件條(tiao)件。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多(duo)酒(jiu)店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇，我公司具有雄(xiong)厚的(de)技術力量(liang)及(ji)較大規模的(de)生產能力。

連(lian)鎖餐飲廚(chu)(chu)房設(she)(she)計應如(ru)何(he)合理布局？廚(chu)(chu)房設(she)(she)備的配置要(yao)(yao)從實(shi)際情況出發，方(fang)便實(shi)用(yong)，改(gai)善廚(chu)(chu)師工(gong)作環(huan)境，長久耐(nai)用(yong)，節省勞動(dong)，安全(quan)為主，因(yin)此(ci)，合理的廚(chu)(chu)房布局設(she)(she)計應遵(zun)循以下設(she)(she)計原則(ze)：，一、廚(chu)(chu)房布局設(she)(she)計應滿足既定菜式(shi)的需要(yao)(yao)，二(er)、嚴格掌握生熟分開(kai)、潔(jie)污分流的原則(ze)，確保廚(chu)(chu)房飲食衛生，三、生產(chan)加工(gong)流程(cheng)簡短(duan)順暢，避(bi)免(mian)迂回交叉(cha)，盡量縮(suo)短(duan)輸(shu)送流程(cheng)，使路徑(jing)分明。

餐飲(yin)業廚房功能區(qu)的(de)劃分：主食(shi)庫，副食(shi)、干貨(huo)庫，腌制(zhi)間(jian)，面(mian)點、小吃間(jian)，涼(liang)菜(cai)間(jian)，蔬菜(cai)初加工間(jian)，肉類、水產加工間(jian)，垃(la)圾(ji)間(jian)，切配間(jian)，打(da)荷區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐區(qu)，售賣、傳(chuan)菜(cai)區(qu)，就餐區(qu)，2、儲(chu)藏(zang)設備(bei)：其分為食(shi)品儲(chu)藏(zang)部分,平板貨(huo)架、米面(mian)柜(ju)、打(da)荷臺等(deng)，器(qi)物(wu)用品儲(chu)藏(zang)部分調料柜(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等(deng)；。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公司(si)理(li)念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成為您(nin)的(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天(tian)！

那餐(can)(can)廳廚房設(she)計有什么原則和(he)規范呢？，一、注意類型(xing)，不類型(xing)的(de)(de)餐(can)(can)廳由(you)于其主營(ying)菜系不同(tong)，使(shi)用設(she)備及設(she)計方(fang)案也截然相(xiang)同(tong)，目前常見的(de)(de)餐(can)(can)廳類型(xing)包括(kuo)：中餐(can)(can)廳，西餐(can)(can)廳，日韓餐(can)(can)廳和(he)特色(se)餐(can)(can)廳，餐(can)(can)廳的(de)(de)地理(li)位(wei)置會(hui)影(ying)響排(pai)煙系統和(he)高噪音(yin)設(she)備的(de)(de)使(shi)用，例如附近有小區的(de)(de)話，對(dui)排(pai)煙系統的(de)(de)凈化效果要求就會(hui)相(xiang)對(dui)較高、還要控制噪音(yin)，不能(neng)對(dui)周(zhou)圍的(de)(de)環境產生影(ying)響，影(ying)響居(ju)民正常生活(huo)。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使合肥商用廚房設備消(xiao)毒(du)柜的(de)(de)(de)使(shi)用壽(shou)命縮短，這樣從酒店廚房的(de)(de)(de)營(ying)銷來考(kao)慮的(de)(de)(de)話一點都不劃算(suan)，那么(me)就(jiu)來好(hao)好(hao)的(de)(de)(de)教教大家廚房設備消(xiao)毒(du)柜的(de)(de)(de)使(shi)用細節和清(qing)洗(xi)方(fang)法吧(ba)，很(hen)多的(de)(de)(de)朋友習慣與用開(kai)水(shui)或者是滾(gun)燙的(de)(de)(de)熱(re)水(shui)對用具進(jin)行高溫殺毒(du)。

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