商用(yong)電磁(ci)爐用(yong)于廚房等潮(chao)濕、油煙產生的地方,設計上雖然達到IPX6的防(fang)塵防(fang)水等級,在使用(yong)上仍需注意:
1.商用電磁灶需放置在地面平整的地方(fang),離(li)地高20cm以上。
2.背部不能緊(jin)貼(tie)墻(qiang)面,保(bao)證大功率電(dian)磁爐內散(san)熱(re)系(xi)統(tong)正常運作。
3.商用電(dian)(dian)磁爐熱輻射小,基本能保持電(dian)(dian)磁爐周圍(wei)溫度與環境一致(zhi),但仍需放置(zhi)在通風環境良好的地(di)方。
4.微晶面板上不能有積水(shui),保持微晶面板和(he)超過接觸面干爽整潔。
5.桌面(mian)是烹飪工作臺,容(rong)易產生(sheng)積水,每天需及時清(qing)潔。
6.爆炒時會(hui)產生一定(ding)油(you)(you)煙(yan),建議配置油(you)(you)煙(yan)機等通風設備。
7.臺式商用(yong)電(dian)磁爐需(xu)放置(zhi)在平整的(de)桌面上(shang),保證商用(yong)電(dian)磁爐水平放置(zhi)。
8.柜式商用(yong)電磁爐可多(duo)臺(tai)拼接,完全的模塊化設計。
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商(shang)用(yong)廚房如何保(bao)持(chi)空(kong)氣(qi)清新一、通(tong)風(feng)換(huan)氣(qi)1.自然通(tong)風(feng):每天定時(shi)開窗(chuang)通(tong)風(feng),保(bao)持(chi)廚房空(kong)氣(qi)流通(tong),有助于將油(you)煙、異(yi)味等排(pai)出室外。在烹飪(ren)過程中(zhong)尤其要注意(yi)通(tong)風(feng),減少(shao)油(you)煙在室內積聚。2.機械通(tong)風(feng):使用(yong)排(pai)氣(qi)扇或抽油(you)煙機等...
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商(shang)(shang)(shang)用廚房(fang)(fang)工程所(suo)需的(de)(de)時(shi)間因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素而異,無法給出一個準(zhun)確的(de)(de)固定時(shi)間。主要(yao)影響(xiang)商(shang)(shang)(shang)用廚房(fang)(fang)工程完成時(shi)間的(de)(de)關鍵因(yin)(yin)素:一、項目規(gui)(gui)模項目規(gui)(gui)模是(shi)決(jue)定施(shi)工周期(qi)的(de)(de)基本因(yin)(yin)素之一。一般(ban)來說(shuo),商(shang)(shang)(shang)用廚房(fang)(fang)工程的(de)(de)規(gui)(gui)模越大,所(suo)需的(de)(de)時(shi)間...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)需考慮安全、衛生、通風、動線(xian)、照明(ming)、用(yong)電、人性化和節能(neng)環保(bao)等細(xi)節。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)提供整體解決(jue)免費設(she)計(ji)(ji),涵蓋(gai)設(she)計(ji)(ji)、建設(she)、裝(zhuang)修、設(she)備采購等一站(zhan)式服務,承接各類商用(yong)廚(chu)房(fang)工程。商用(yong)廚(chu)房(fang)...
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