舟山廣州商用廚房設備公司批發采購

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和(he)(he)中央廚房設備的研發、制造和(he)(he)銷售的企業，位于蘇州市吳中經濟開發區尹(yin)中南路3號，主要經營(ying)范圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。

餐廳(ting)(ting)的(de)規模相比較于(yu)(yu)星級酒店來說它的(de)規模不(bu)大，但這并不(bu)代表(biao)餐廳(ting)(ting)廚房(fang)就(jiu)不(bu)需要設計(ji)，不(bu)僅要設計(ji)合(he)理，還得實(shi)用，利于(yu)(yu)經(jing)營(ying)管理，首先我們需要在規劃(hua)餐廳(ting)(ting)整體(ti)施工方案的(de)同(tong)(tong)時(shi)就(jiu)需要把大體(ti)的(de)位置設計(ji)出來，然(ran)后再在內(nei)部根(gen)據實(shi)際設計(ji)進(jin)行改動，在進(jin)行規劃(hua)的(de)同(tong)(tong)時(shi)需要給合(he)餐廳(ting)(ting)經(jing)營(ying)的(de)菜(cai)品(pin)(pin)而定(ding)，餐廳(ting)(ting)經(jing)營(ying)的(de)菜(cai)品(pin)(pin)不(bu)同(tong)(tong)，廚房(fang)內(nei)布局也(ye)會有(you)所不(bu)同(tong)(tong)。

消毒和清洗(xi)(xi)(xi)加工類(lei)器具(ju)：清洗(xi)(xi)(xi)工作臺(tai)、不(bu)銹鋼盆(pen)臺(tai)、洗(xi)(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)槽(cao)或是洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機，消毒碗(wan)柜(ju)，用(yong)于食(shi)(shi)物(wu)原料、器具(ju)和半成品的(de)(de)常溫和低溫儲存(cun)設備：平板貨架、米面柜(ju)、冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)、冷庫(ku)等(deng)(deng)，3、洗(xi)(xi)(xi)滌消毒設備：冷熱水的(de)(de)供應系統、排水設備、洗(xi)(xi)(xi)物(wu)盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機、高溫消毒柜(ju)等(deng)(deng)，洗(xi)(xi)(xi)滌后在廚房操作中產生的(de)(de)垃圾(ji)處(chu)置(zhi)設備等(deng)(deng)、食(shi)(shi)品垃圾(ji)粉碎器等(deng)(deng)設備;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)(si)與廚房顧問公(gong)司(si)(si)的贊譽與推崇，我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。

連(lian)鎖(suo)餐(can)飲廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)應(ying)如(ru)何合理(li)布局？廚(chu)房(fang)設(she)備的配置要(yao)從實際情況出發，方(fang)便實用，改(gai)善廚(chu)師(shi)工作環境，長久(jiu)耐用，節省勞動(dong)，安全為主，因此(ci)，合理(li)的廚(chu)房(fang)布局設(she)計(ji)(ji)應(ying)遵循以下設(she)計(ji)(ji)原則(ze)：，一(yi)、廚(chu)房(fang)布局設(she)計(ji)(ji)應(ying)滿足(zu)既定菜式的需要(yao)，二、嚴格掌握生熟分開、潔污分流(liu)的原則(ze)，確保廚(chu)房(fang)飲食衛生，三、生產加工流(liu)程簡短順暢，避免迂回交叉，盡(jin)量縮短輸送流(liu)程，使路徑分明(ming)。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用廣州不銹鋼廚房設備及環(huan)保排煙配(pei)套及酒店設備(bei)與用品(pin)。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制(zhi)品有(you)(you)限公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧(hui)，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發(fa)展對廚房設(she)備的(de)(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗(zong)旨(zhi)，秉承“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公(gong)司理(li)念(nian)，服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有(you)(you)終點的(de)(de)(de)原則(ze)；愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天(tian)！

連鎖餐飲(yin)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計應如何合(he)理(li)布局？廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備的配置要(yao)從實際情況出發(fa)，方便實用(yong)，改善廚(chu)師工作環(huan)境(jing)，長久耐用(yong)，節(jie)省勞動，安全為主，因(yin)此，合(he)理(li)的廚(chu)房(fang)(fang)布局設(she)計應遵循(xun)以下設(she)計原則(ze)：，一、廚(chu)房(fang)(fang)布局設(she)計應滿足既定菜式的需要(yao)，二、嚴格掌握生(sheng)熟(shu)分開、潔(jie)污分流的原則(ze)，確保廚(chu)房(fang)(fang)飲(yin)食(shi)衛生(sheng)，三、生(sheng)產(chan)加工流程簡(jian)短順暢，避免迂回交叉，盡量縮短輸送流程，使(shi)路徑分明。

三、貯(zhu)藏(zang)(zang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)，貯(zhu)藏(zang)(zang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)分爲冷(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)和非冷(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)；冷(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)就包括電冰箱和冷(leng)藏(zang)(zang)柜，非冷(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)寶貨(huo)地柜、吊柜等，四、調(diao)度(du)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)，調(diao)度(du)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)就是普(pu)通照料(liao)(liao)的臺面(mian)和收拾配料(liao)(liao)醬料(liao)(liao)或切(qie)菜(cai)所用的東西(xi)的器皿，選購廚房設(she)(she)(she)備(bei)(bei)的繩尺(chi)非有(you)(you)必(bi)要(yao)有(you)(you)下(xia)面(mian)幾點(dian)：，酒店的全部設(she)(she)(she)備(bei)(bei)都必(bi)需有(you)(you)抵擋污(wu)染(ran)或許不易(yi)污(wu)染(ran)的才調(diao)，沒有(you)(you)衛生死角(jiao)，以防甲由(you)老鼠螞(ma)蟻等污(wu)染(ran)到食物(wu)。

二、不銹鋼櫥(chu)柜(ju)臺面(mian)屬(shu)于金屬(shu)類，既無(wu)輻射，又不含(han)甲醛；，三、不銹鋼廚具防(fang)沖擊性(xing)好，硬(ying)度高；，四、水槽(cao)、臺面(mian)、箱體(ti)采用無(wu)縫焊接、是一體(ti)的(de)，永遠不開裂(lie)；，五、由于不銹鋼櫥(chu)柜(ju)不是用環氧樹脂合成的(de)，也沒有(you)自然花(hua)崗巖的(de)輻射；，整體(ti)廚房(fang)工程行(xing)業同質化越來(lai)越嚴重(zhong)，為(wei)免于價格戰的(de)惡性(xing)競爭，不少經(jing)銷(xiao)商(shang)、加盟商(shang)紛(fen)(fen)紛(fen)(fen)努力發掘(jue)有(you)賣(mai)點的(de)特色產(chan)品。