麗水油(you)煙(yan)凈化(hua)一體(ti)機生產廠商定制(zhi)售后無憂

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發、制造和(he)銷售(shou)的企業，位(wei)于(yu)蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南(nan)路(lu)3號，主要經營(ying)范圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛(xu)經營(ying)、用(yong)心(xin)服務”的企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使廣州商用廚房設備消毒柜的(de)使用(yong)壽命(ming)縮短(duan)，這樣從酒店(dian)廚房的(de)營銷來考慮的(de)話(hua)一點都不劃算，那么就來好好的(de)教教大(da)家廚房設備消毒柜的(de)使用(yong)細節和清洗方法吧，很多(duo)的(de)朋(peng)友習(xi)慣與用(yong)開水或者是滾燙(tang)的(de)熱(re)水對用(yong)具進行高溫殺毒。

餐廳(ting)的(de)規模(mo)相比較于星級(ji)酒店來(lai)說它的(de)規模(mo)不(bu)(bu)大(da)，但(dan)這并(bing)不(bu)(bu)代表餐廳(ting)廚(chu)房就不(bu)(bu)需(xu)要(yao)設計，不(bu)(bu)僅(jin)要(yao)設計合理，還得(de)實用，利于經營管(guan)理，首先我們需(xu)要(yao)在(zai)(zai)規劃餐廳(ting)整體施工方案的(de)同(tong)時(shi)就需(xu)要(yao)把(ba)大(da)體的(de)位置(zhi)設計出來(lai)，然后(hou)再在(zai)(zai)內部根(gen)據實際設計進(jin)行(xing)改(gai)動(dong)，在(zai)(zai)進(jin)行(xing)規劃的(de)同(tong)時(shi)需(xu)要(yao)給合餐廳(ting)經營的(de)菜(cai)品(pin)而定，餐廳(ting)經營的(de)菜(cai)品(pin)不(bu)(bu)同(tong)，廚(chu)房內布(bu)局(ju)也(ye)會有(you)所不(bu)(bu)同(tong)。

大廚(chu)(chu)們(men)、酒店老板、企業管(guan)理人對于打(da)造一個滿意(yi)的(de)(de)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)設(she)計是很(hen)關心的(de)(de)，而(er)這也(ye)是商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)所需要(yao)考慮的(de)(de)問題，今天為大家講解(jie)：商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)設(she)計需要(yao)清楚的(de)(de)細則，首先要(yao)明確的(de)(de)是商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房的(de)(de)功(gong)能和(he)要(yao)求是：加工(gong)、洗滌(di)、烹(peng)調和(he)儲藏，中國飲食(shi)習慣多(duo)為炒菜，油煙大，污染(ran)重，所以廚(chu)(chu)房多(duo)是封閉式(shi)的(de)(de)；而(er)西方(fang)飲食(shi)習慣重蒸烤、涼拌，所以開放(fang)式(shi)即(ji)可(ke)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾(zhong)多酒(jiu)店管(guan)理公司與廚(chu)房顧問公司的(de)贊譽與推(tui)崇，我公司具有雄厚的(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)生產能力。

大(da)廚(chu)們、酒店老板、企(qi)業管(guan)理人(ren)對于打(da)造(zao)一(yi)個滿意的(de)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設計是很關心的(de)，而這也是商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)所(suo)需要考慮的(de)問題，今天為大(da)家講解：商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設計需要清楚的(de)細則，首(shou)先要明確的(de)是商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)功能和要求是：加(jia)工(gong)、洗滌、烹調(diao)和儲藏，中國飲食習慣多(duo)為炒菜，油煙大(da)，污染(ran)重，所(suo)以(yi)廚(chu)房(fang)(fang)多(duo)是封閉式(shi)的(de)；而西(xi)方(fang)飲食習慣重蒸烤、涼拌，所(suo)以(yi)開(kai)放式(shi)即可(ke)。

那餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房設計有(you)什么原則和(he)規(gui)范呢？，一、注意類型，不類型的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)由于其主營菜系不同，使用(yong)設備及設計方案也(ye)截然(ran)相(xiang)同，目前常見的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)類型包(bao)括：中餐(can)(can)廳(ting)(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)(ting)，日韓(han)餐(can)(can)廳(ting)(ting)和(he)特色(se)餐(can)(can)廳(ting)(ting)，餐(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)地理位置會影響(xiang)排(pai)煙系統和(he)高噪(zao)音設備的(de)使用(yong)，例(li)如附(fu)近有(you)小區的(de)話，對排(pai)煙系統的(de)凈(jing)化效果要求就會相(xiang)對較(jiao)高、還要控(kong)制(zhi)噪(zao)音，不能對周圍的(de)環境產生影響(xiang)，影響(xiang)居民正(zheng)常生活。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品有限公司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設(she)備的更(geng)高要求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的公司(si)理念，服務永遠沒有終點的原則；愿成為(wei)您的朋友(you)，攜(xie)手共創美好(hao)的明天！

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1、消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)要晾干(gan)(gan)著用，然而(er)這種方式并(bing)不適用與消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)的消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)原來是(shi)采用紅(hong)外發熱管對柜(ju)(ju)內進行(xing)加熱，帶溫度上升至200到(dao)300設置(zhi)度之后(hou)才(cai)能(neng)達到(dao)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)效(xiao)果，然而(er)紅(hong)外線加熱管極易(yi)因為潮濕而(er)氧化(hua)，如果洗干(gan)(gan)凈的碗在沒(mei)有擦(ca)干(gan)(gan)水(shui)的情況下放入消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)，由于消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)本身的密封性較好，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)過程中產(chan)生的水(shui)蒸(zheng)氣無法得到(dao)排除從而(er)導致紅(hong)外發光管受潮。

雖然(ran)凹凸不平的瓷磚可以有效防滑，但清潔卻是(shi)一(yi)(yi)大(da)難(nan)題，而且(qie)商(shang)用廚房(fang)工(gong)作人員多、行走頻繁，因(yin)此，除了考(kao)慮美觀因(yin)素外，還(huan)要考(kao)慮是(shi)否平坦、易清潔，2，廚房(fang)設(she)備的采購，但是(shi)購買(mai)廚房(fang)設(she)備如果不考(kao)慮尺(chi)寸問題，就容易買(mai)到不適(shi)合的設(she)備，造(zao)成(cheng)退貨困(kun)難(nan)，廚房(fang)卻又安置不了，另外，選(xuan)擇(ze)廚房(fang)設(she)備一(yi)(yi)定要選(xuan)擇(ze)正規供應廠家，售(shou)后保(bao)障更(geng)加(jia)完(wan)善。