江蘇(su)工廠食堂廚房(fang)設備(bei)可定制加(jia)工廠家直銷

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號(hao)，主(zhu)要經營(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心(xin)服(fu)務”的(de)企(qi)業精神及“以顧(gu)客為關注焦點。

食(shi)(shi)堂廚房設計要(yao)注意(yi)(yi)些什(shen)么？在做食(shi)(shi)堂廚房設計的(de)時候，其實我(wo)們(men)有(you)很(hen)多(duo)值得去(qu)注意(yi)(yi)的(de)事項(xiang)，那(nei)么，到(dao)底(di)有(you)哪些需(xu)要(yao)注意(yi)(yi)的(de)事項(xiang)呢？在這里給大家匯總了(le)關于食(shi)(shi)堂廚房設計注意(yi)(yi)事項(xiang)，希(xi)望能夠幫助到(dao)大家，讓客人一主題(ti)餐廳在視(shi)覺和感(gan)(gan)覺上都能強烈(lie)地(di)感(gan)(gan)受(shou)到(dao)形式美(mei)與藝術美(mei)，如果(guo)廚房需(xu)要(yao)做成透明，可以根據店面的(de)平(ping)面圖風格(ge)來布局(ju)我(wo)們(men)的(de)廚房。

產品應具有耐(nai)磨、耐(nai)酸堿、防(fang)火、防(fang)菌(jun)、防(fang)靜電，設計上(shang)(shang)應兼(jian)顧美觀、實用(yong)、便利(li)的(de)基本(ben)要求，辨別(bie)節能(neng)(neng)灶優劣，這(zhe)里有幾個方(fang)法供大(da)家參(can)考(kao)：，2、節能(neng)(neng)率：節能(neng)(neng)率是(shi)很(hen)(hen)(hen)多客戶(hu)關心的(de)問(wen)題，很(hen)(hen)(hen)多廠(chang)家會在這(zhe)個數(shu)據上(shang)(shang)大(da)做文章，實際還是(shi)要以測(ce)試的(de)數(shu)據為(wei)準，一般大(da)灶的(de)節能(neng)(neng)率在40%以上(shang)(shang)就(jiu)很(hen)(hen)(hen)不錯了，3、廢氣排放：燃燒產生(sheng)的(de)一氧化碳是(shi)對人體(ti)和(he)環境(jing)有害(hai)的(de)氣體(ti)，標準是(shi)不大(da)于0。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受(shou)眾多酒(jiu)店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇，我公司具(ju)有雄(xiong)厚(hou)的(de)技術(shu)力量及較大規模的(de)生產能(neng)力。

三、貯藏(zang)(zang)(zang)(zang)設備(bei)(bei)(bei)，貯藏(zang)(zang)(zang)(zang)設備(bei)(bei)(bei)分爲冷藏(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)和非(fei)冷藏(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)；冷藏(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設備(bei)(bei)(bei)就包(bao)括電冰(bing)箱和冷藏(zang)(zang)(zang)(zang)柜(ju)，非(fei)冷藏(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設備(bei)(bei)(bei)寶貨(huo)地柜(ju)、吊(diao)柜(ju)等(deng)，四、調(diao)度(du)設備(bei)(bei)(bei)，調(diao)度(du)設備(bei)(bei)(bei)就是普通照料的臺面(mian)和收(shou)拾(shi)配(pei)料醬料或(huo)切菜所(suo)用(yong)的東西(xi)的器皿，選購廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)(bei)的繩尺非(fei)有(you)必(bi)要有(you)下面(mian)幾(ji)點：，酒店(dian)的全(quan)部設備(bei)(bei)(bei)都必(bi)需有(you)抵擋污(wu)染或(huo)許不易(yi)污(wu)染的才調(diao)，沒(mei)有(you)衛生死角，以防甲由老鼠螞蟻等(deng)污(wu)染到食物。

大型(xing)食堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程設(she)(she)(she)計(ji)的準備(bei)要(yao)點有那些？將從三個方面(mian)與(yu)(yu)您(nin)介紹大型(xing)食堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程設(she)(she)(she)計(ji)的準備(bei)要(yao)點，主要(yao)是廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)準備(bei)階段、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)以及輔助(zhu)系統設(she)(she)(she)計(ji)，接(jie)下來就一起來看看吧！，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)人員(yuan)現場(chang)通(tong)過實(shi)(shi)測(ce)(ce)繪制廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平面(mian)圖，或取得(de)電子版廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平面(mian)圖，分析圖紙，并到(dao)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)實(shi)(shi)地現場(chang)復尺與(yu)(yu)勘測(ce)(ce)；對廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)周邊(bian)環境(jing)進行(xing)調研(yan)，確認排煙設(she)(she)(she)備(bei)設(she)(she)(she)計(ji)安(an)裝(zhuang)的走向與(yu)(yu)位置；核實(shi)(shi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)技術要(yao)求(qiu)的可行(xing)性，如廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)面(mian)積的大小、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)種類、數*、水電、能源、通(tong)排風、結構空間等基礎設(she)(she)(she)施是否滿足規劃(hua)要(yao)求(qiu)，并提出相應(ying)建議。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品質(zhi)”的(de)公(gong)司理念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜手(shou)共(gong)創美好的(de)明天！

4，5，蒸柜每(mei)天清洗蒸柜內壁及(ji)隔板，每(mei)15天檢查(cha)一次(ci)(ci)蒸汽管閥門(men)及(ji)天然(ran)氣與空氣的(de)混合裝置，6，冰柜每(mei)天保(bao)持冰箱的(de)內外部清潔(jie)，每(mei)7天除霜一次(ci)(ci)，經(jing)常檢查(cha)電源及(ji)溫(wen)度控制(zhi)裝置，保(bao)持冰箱壓縮機的(de)正常工(gong)作狀態，7，8，其它廚(chu)房(fang)設備每(mei)次(ci)(ci)使(shi)用(yong)后要進行(xing)徹底的(de)清潔(jie)，經(jing)常維護，每(mei)月為齒輪(lun)和軸(zhou)承(cheng)上油，每(mei)3個月為電機檢修一次(ci)(ci)。

保(bao)證(zheng)廚具設備的使(shi)用(yong)(yong)安全(quan)可靠，延長使(shi)用(yong)(yong)壽(shou)命，4，溫控(kong)：大范(fan)圍功率調節(jie)與先(xian)進(jin)電腦控(kong)制(zhi)技術(shu)的運(yun)用(yong)(yong)、可控(kong)制(zhi)烹飪溫度(du)，既(ji)節(jie)能(neng)又能(neng)保(bao)證(zheng)食品的美味，更重(zhong)要(yao)的有(you)利于中餐菜肴制(zhi)作規范(fan)的推(tui)廣，5，減少(shao)(shao)配(pei)套：減少(shao)(shao)局(ju)部(bu)送(song)風和排風工程工量和部(bu)分投(tou)資，上汽速度(du)快：常(chang)溫啟(qi)動，通電只需30秒就產(chan)生大量蒸汽，用(yong)(yong)多少(shao)(shao)，燒多少(shao)(shao)，利用(yong)(yong)率高能(neng)量浪費少(shao)(shao)，開啟(qi)方便簡單。

一、一定要(yao)(yao)干凈衛(wei)(wei)生，這是廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備必(bi)需求遵(zun)照干凈衛(wei)(wei)生繩尺，二、不(bu)(bu)易(yi)(yi)暫停(ting)不(bu)(bu)易(yi)(yi)損壞，易(yi)(yi)燃的(de)(de)(de)物(wu)體應該獨立擺(bai)放，三、要(yao)(yao)便利(li)，隨手，酒店(dian)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)有不(bu)(bu)少人員走(zou)動，所(suo)以在擺(bai)放的(de)(de)(de)規(gui)劃(hua)上要(yao)(yao)依照普通(tong)烹調的(de)(de)(de)流程來布置，便利(li)適(shi)用，而灶臺(tai)的(de)(de)(de)高(gao)度和柜子(zi)的(de)(de)(de)方位，都能影(ying)響到運用，所(suo)以要(yao)(yao)選擇契(qi)合(he)人體工程的(de)(de)(de)灶臺(tai)和廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)環境(jing)能影(ying)響職工的(de)(de)(de)使命心(xin)境(jing)，甚至(zhi)能抽象食物(wu)的(de)(de)(de)質量，而且(qie)不(bu)(bu)少酒店(dian)會有廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)賞識活動等。