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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房(fang)設備的研發(fa)、制造(zao)和銷售的企業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要經營(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經營(ying)、用心(xin)服務”的企業(ye)精神及(ji)“以(yi)顧客為關注焦(jiao)點(dian)。

餐飲業廚房功能(neng)(neng)區(qu)的劃分(fen)(fen)：主食(shi)庫，副食(shi)、干貨庫，腌(a)制間(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)，涼菜(cai)間(jian)(jian)，蔬菜(cai)初加工(gong)(gong)間(jian)(jian)，肉(rou)類、水產加工(gong)(gong)間(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打荷區(qu)，烹飪(ren)區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐區(qu)，售賣、傳菜(cai)區(qu)，就餐區(qu)，2、儲藏設備(bei)：其(qi)分(fen)(fen)為食(shi)品儲藏部(bu)分(fen)(fen),平板(ban)貨架、米(mi)面柜(ju)(ju)、打荷臺等(deng)，器物用品儲藏部(bu)分(fen)(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣工(gong)(gong)作臺、各種(zhong)底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多(duo)功能(neng)(neng)裝飾柜(ju)(ju)等(deng)；。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，廣州商用廚房設備在整體廚房設(she)(she)(she)計中使用比較多，在商用廚房工程(cheng)設(she)(she)(she)計和裝修(xiu)的過程(cheng)中，有(you)的細節(jie)雖小，但卻很(hen)重要(yao)，商用廚房裝修(xiu)要(yao)點，1，地磚選擇，地磚必須選擇防滑、防水、容易干燥的，廚房設(she)(she)(she)備一(yi)(yi)次(ci)性采購(gou)能夠在廚房裝飾風格(ge)上(shang)達成一(yi)(yi)致，而且能夠得到廚房設(she)(she)(she)備供(gong)應商提(ti)供(gong)的優惠，因此這是一(yi)(yi)個不失為(wei)明智的選擇。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也(ye)深受眾(zhong)多酒店(dian)管(guan)理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司(si)具有(you)雄(xiong)厚的(de)(de)技(ji)術力(li)量(liang)及較大規模的(de)(de)生(sheng)產(chan)能力(li)。

一、水(shui)龍(long)頭(tou)(tou)清(qing)潔，水(shui)龍(long)頭(tou)(tou)上(shang)有難以清(qing)除的(de)水(shui)漬(zi)怎么(me)辦？將一片新鮮的(de)檸檬在(zai)水(shui)龍(long)頭(tou)(tou)上(shang)轉圈(quan)，擦(ca)拭幾次(ci)便能(neng)清(qing)除，用(yong)(yong)一只水(shui)份充足(zu)的(de)橙(cheng)子皮，也能(neng)起到強(qiang)效去污(wu)(wu)的(de)作用(yong)(yong)，用(yong)(yong)橙(cheng)子皮帶顏色(se)的(de)一面(mian)搓水(shui)龍(long)頭(tou)(tou)的(de)頑漬(zi)，就(jiu)能(neng)輕松除去，砧板(ban)(ban)使用(yong)(yong)后容易產生異(yi)味，家用(yong)(yong)的(de)食醋(cu)可(ke)以有效清(qing)潔異(yi)味砧板(ban)(ban)，將兩(liang)匙醋(cu)與200毫升溫水(shui)混合，然后倒在(zai)已(yi)經(jing)鋪好紙(zhi)巾(jin)的(de)切菜板(ban)(ban)上(shang)放置(zhi)15分鐘，砧板(ban)(ban)上(shang)的(de)污(wu)(wu)垢則(ze)會(hui)容易清(qing)除，異(yi)味也會(hui)消失，還有一定的(de)殺菌(jun)作用(yong)(yong)。

8萬(wan)臺(tai)，洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)在(zai)歐美等(deng)國(guo)現(xian)(xian)已盛(sheng)行，家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu)，酒店、企業、學校現(xian)(xian)已遍及，也分出了(le)家(jia)用(yong)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)、商(shang)(shang)(shang)用(yong)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)、超聲波洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)、主動洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)型(xing)號類別等(deng)等(deng)，然(ran)而洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)逐步yin領我(wo)(wo)國(guo)商(shang)(shang)(shang)場，我(wo)(wo)國(guo)的商(shang)(shang)(shang)場空間很大，所以商(shang)(shang)(shang)場濫竽充數，各個小企業、職業出產洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)，另一方(fang)面，因為(wei)缺乏產品認(ren)知、運用(yong)習(xi)慣，以及偶(ou)發性安全(quan)故事，又在(zai)滯后顧客(ke)對洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)的承(cheng)受(shou)度(du)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤勞與智(zhi)慧(hui)，不斷探(tan)索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐飲行(xing)業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服務”的服務宗旨，秉承(cheng)“客(ke)戶至上(shang)、品質”的公司理念，服務永(yong)遠沒有終(zhong)點的原則；愿成(cheng)為您的朋友，攜手共(gong)創(chuang)美(mei)好的明(ming)天！

酒店廚房設(she)通常(chang)包(bao)括(kuo)烹(peng)飪加(jia)熱設(she)備，如爐(lu)具類：燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電磁爐(lu)、紅(hong)外爐(lu)、微波爐(lu)或電烤箱，處理加(jia)工類：和(he)面機(ji)、饅頭機(ji)、壓面機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓汁機(ji)等(deng)，2、儲藏設(she)備：其分(fen)為食品儲藏部分(fen),包(bao)括(kuo)常(chang)溫和(he)低(di)溫設(she)備：平(ping)板貨(huo)架、米面柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等(deng)，器物用品儲藏部分(fen)調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工作臺、各種底(di)柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等(deng);。

廚(chu)房(fang)(fang)在(zai)設(she)計(ji)時要確(que)定好其風(feng)格、規模、結構、環境和相(xiang)適應(ying)的(de)(de)使用設(she)備，以保證(zheng)廚(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產(chan)的(de)(de)順利運(yun)行，可以這樣說(shuo)，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)保證(zheng)了廚(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產(chan)和提供特色餐(can)飲，不同風(feng)格特色的(de)(de)餐(can)飲店，在(zai)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)時為了保證(zheng)出品質量(liang)的(de)(de)優良和風(feng)味的(de)(de)純(chun)正(zheng)，就必須(xu)做出相(xiang)應(ying)的(de)(de)調整，而且餐(can)飲市場的(de)(de)行情也是千(qian)變萬(wan)化的(de)(de)，緊貼(tie)潮(chao)流變化，逐步調整并完善(shan)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)布局(ju)，是一(yi)個(ge)長期而持續(xu)的(de)(de)過程。

有(you)(you)些(xie)酒店還專(zhuan)門裝備消毒碗柜和剩余粉碎機等(deng)的設備，烹調(diao)爐(lu)具非(fei)有(you)(you)必要(yao)寶貨(huo)電(dian)飯爐(lu)、電(dian)磁爐(lu)、微波(bo)爐(lu)、烤(kao)箱(xiang)等(deng)，三、貯藏(zang)設備，貯藏(zang)設備分爲冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲和非(fei)冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲；冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲設備就(jiu)包括電(dian)冰箱(xiang)和冷(leng)藏(zang)柜，廚(chu)房是(shi)生火(huo)的中心，很(hen)對酒店食店發作火(huo)災(zai)的緣由都(dou)是(shi)有(you)(you)廚(chu)房防火(huo)做得不當而惹起的，酒店有(you)(you)許多人(ren)員走動，爲了把(ba)風險降到較低，廚(chu)房里面(mian)的任何物體都(dou)應該用不燃(ran)或許阻(zu)燃(ran)的材(cai)料來做。