嘉(jia)興不銹鋼保潔柜定做
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企業,位于(yu)蘇州市(shi)吳中經濟開發(fa)區尹中南路3號,主要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。
連鎖餐飲廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)應(ying)(ying)如何合理(li)布局?廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)的配置要從實際情況出發(fa),方便(bian)實用,改善廚(chu)(chu)師工作環境,長久耐(nai)用,節省勞(lao)動,安全為主,因(yin)此,合理(li)的廚(chu)(chu)房布局設(she)計(ji)應(ying)(ying)遵循(xun)以下設(she)計(ji)原則(ze):,一、廚(chu)(chu)房布局設(she)計(ji)應(ying)(ying)滿足既定菜式的需要,二、嚴格掌(zhang)握(wo)生熟分開、潔污分流(liu)的原則(ze),確保(bao)廚(chu)(chu)房飲食(shi)衛生,三、生產(chan)加(jia)工流(liu)程簡短順暢(chang),避(bi)免迂回(hui)交叉,盡量縮(suo)短輸送流(liu)程,使路徑分明。
廚房(fang)在設(she)(she)計時(shi)(shi)要確定好其風(feng)格、規模、結構、環境(jing)和(he)相適應的(de)(de)使用設(she)(she)備(bei),以保證廚房(fang)生產(chan)的(de)(de)順利運行,可(ke)以這樣說,廚房(fang)設(she)(she)計保證了廚房(fang)生產(chan)和(he)提供特色(se)餐飲,不同風(feng)格特色(se)的(de)(de)餐飲店(dian),在廚房(fang)設(she)(she)計時(shi)(shi)為了保證出品質量的(de)(de)優良和(he)風(feng)味(wei)的(de)(de)純正,就必須做出相應的(de)(de)調(diao)(diao)整(zheng),而(er)且餐飲市(shi)場的(de)(de)行情也是千(qian)變萬化的(de)(de),緊貼潮流變化,逐步調(diao)(diao)整(zheng)并完善廚房(fang)的(de)(de)布局,是一個(ge)長期而(er)持續的(de)(de)過程。
1%,這個數(shu)值越小越好,4、噪(zao)(zao)音:噪(zao)(zao)音也是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)污染(ran),好的(de)(de)節(jie)(jie)能灶噪(zao)(zao)音低(di),5、排(pai)(pai)煙(yan)口溫度:這是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)非常簡單的(de)(de)測試方法,好的(de)(de)節(jie)(jie)能灶排(pai)(pai)煙(yan)口的(de)(de)溫度非常低(di),而一(yi)般的(de)(de)灶排(pai)(pai)煙(yan)口是(shi)(shi)根本不敢靠近的(de)(de),抽(chou)油(you)煙(yan)機(ji)選(xuan)購,抽(chou)油(you)煙(yan)機(ji)是(shi)(shi)保證(zheng)廚房烹調(diao)功(gong)能中必不可(ke)少(shao)的(de)(de)配套產品,為了保證(zheng)排(pai)(pai)煙(yan)達到環保標準(zhun),必須有油(you)煙(yan)凈化(hua)(hua)器(qi),主要有水幕和靜電式(shi)以及uv凈化(hua)(hua)系統。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾多(duo)酒店管理公司(si)與(yu)廚房(fang)顧問公司(si)的(de)贊(zan)譽與(yu)推崇,我(wo)公司(si)具有雄厚的(de)技術(shu)力量及較大規(gui)模的(de)生產能力。
二、不(bu)銹鋼(gang)櫥(chu)(chu)柜臺(tai)面屬(shu)于(yu)金屬(shu)類,既無輻射,又不(bu)含甲(jia)醛;,三、不(bu)銹鋼(gang)廚具防沖擊性(xing)好,硬度高;,四、水槽(cao)、臺(tai)面、箱體(ti)(ti)(ti)采用無縫焊接、是(shi)一體(ti)(ti)(ti)的(de),永遠不(bu)開(kai)裂;,五、由(you)于(yu)不(bu)銹鋼(gang)櫥(chu)(chu)柜不(bu)是(shi)用環氧樹脂合成的(de),也沒有自(zi)然花(hua)崗巖的(de)輻射;,整體(ti)(ti)(ti)廚房工程行業同質化越(yue)來越(yue)嚴(yan)重,為免(mian)于(yu)價格戰的(de)惡性(xing)競爭,不(bu)少經銷商(shang)、加盟商(shang)紛紛努力發掘有賣點的(de)特(te)色產品。
廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局要(yao)(yao)合格安排廚(chu)(chu)具(ju)的平(ping)面位(wei)置、空間(jian)位(wei)置,保證生(sheng)產(chan)人員(yuan)高(gao)效的工作流向,按餐(can)廳類型分析,1、快(kuai)餐(can)廳,因快(kuai)餐(can)業的性質,所(suo)以(yi)(yi)一(yi)般要(yao)(yao)求餐(can)廳要(yao)(yao)大,以(yi)(yi)較快(kuai)的餐(can)桌翻(fan)臺率來(lai)提高(gao)營收(shou),故廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)的會相對小(xiao),加(jia)(jia)之中央廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的配(pei)送,可(ke)免去廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的加(jia)(jia)工場(chang)地,只需保留烹調(diao)區和(he)收(shou)藏區,因快(kuai)餐(can)店的衛生(sheng)狀(zhuang)況引人關注,所(suo)以(yi)(yi)大多數快(kuai)餐(can)廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)會設(she)計(ji)(ji)成明(ming)檔,這就要(yao)(yao)求在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)的時候,選用的廚(chu)(chu)具(ju)、設(she)備(bei)和(he)裝飾要(yao)(yao)便于清(qing)潔和(he)打(da)掃。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探索、創(chuang)新(xin),以滿足(zu)餐(can)飲(yin)行業的(de)(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公(gong)司(si)理念,服務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)(de)(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)(de)(de)朋友(you),攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)(de)明天!
嘉興不銹(xiu)鋼保潔柜定做
1,廚具(ju)的(de)(de)(de)主體是上(shang)下柜(ju)(ju)(ju)和(he)立(li)柜(ju)(ju)(ju),上(shang)下柜(ju)(ju)(ju)的(de)(de)(de)標價(jia)單(dan)位是每米計算(suan),立(li)柜(ju)(ju)(ju)的(de)(de)(de)標價(jia)單(dan)位按只(zhi)計算(suan),也有定(ding)做各類柜(ju)(ju)(ju)具(ju)的(de)(de)(de),當你選購(gou)某種牌號(hao)的(de)(de)(de)廚具(ju)后(hou),支付一(yi)定(ding)數量的(de)(de)(de)定(ding)金,商店或(huo)廠(chang)家的(de)(de)(de)設(she)計人員可上(shang)門根據廚房(fang)的(de)(de)(de)房(fang)型大小,經測量設(she)計繪圖再(zai)計算(suan)出價(jia)格,顧(gu)客認為(wei)滿意(yi)后(hou)就可實施(shi)制作(zuo),廚具(ju)的(de)(de)(de)附件有水(shui)槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機(ji)、洗(xi)碗機(ji)、垃圾桶(tong)、調料(liao)吊(diao)柜(ju)(ju)(ju)等等,可以自(zi)己(ji)購(gou)買(mai)或(huo)請設(she)計人員代(dai)為(wei)購(gou)買(mai)以作(zuo)全盤考慮。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在廣州不銹鋼廚房設備廚(chu)具推廣(guang)使用之前(qian),鋁廚(chu)具曾經是市場(chang)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)廚(chu)具的(de)主流(liu)。
商用廚房(fang)工(gong)程(cheng)是(shi)一個寬泛的(de)概念,是(shi)飯店、酒樓、餐(can)(can)廳(ting)以及(ji)工(gong)廠、院校、企事業(ye)單(dan)位(wei)、火車(che)等單(dan)位(wei)的(de)食堂(飯堂)廚房(fang)的(de)設計、安裝、改造過(guo)程(cheng)的(de)統稱(cheng)。商用廚房(fang)生(sheng)產規模大,提供(gong)眾多顧客同時用餐(can)(can),由(you)不同功(gong)能(neng)的(de)工(gong)作(zuo)區域或(huo)小(xiao)...
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商用廚房(fang)工(gong)程(cheng)的(de)人員配置(zhi)是(shi)一個復雜而(er)細致的(de)過程(cheng),它涉及多個環節和角色。全面的(de)商用廚房(fang)工(gong)程(cheng)人員配置(zhi)方案:一、項(xiang)目(mu)管理(li)團(tuan)隊(dui)1、項(xiang)目(mu)經理(li):負責整個項(xiang)目(mu)的(de)規劃、協調、進度(du)控制(zhi)和質量(liang)管理(li)。2、工(gong)程(cheng)部技術(shu)員/文(wen)員:...
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學校食(shi)堂(tang)廚(chu)房工(gong)程(cheng)的費(fei)(fei)用因多種(zhong)因素(su)而(er)異,包括工(gong)程(cheng)規(gui)(gui)模、地理位置、材料選擇、設計(ji)要求、施(shi)工(gong)難度(du)以及當地市場價格等(deng)。一、費(fei)(fei)用范圍學校食(shi)堂(tang)廚(chu)房工(gong)程(cheng)的費(fei)(fei)用可以從幾(ji)萬元到幾(ji)百萬元不等(deng)。如:1、小規(gui)(gui)模改造(zao):學生(sheng)食(shi)堂(tang)...
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