連云港方蒸煮爐

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中央廚(chu)房(fang)設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業，位于(yu)蘇州市吳中經濟開(kai)發區尹中南路3號，主要經營范圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企(qi)業精神及“以(yi)顧客為關注焦點(dian)。

2、副食(shi)(shi)(shi)加工間主要(yao)用于(yu)湯、菜類制(zhi)(zhi)作(zuo)，常備(bei)(bei)(bei)設備(bei)(bei)(bei)有炒灶、大鍋灶、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工作(zuo)臺和(he)水池等，4、售餐間主要(yao)用于(yu)主食(shi)(shi)(shi)、副食(shi)(shi)(shi)的暫存和(he)出售，常備(bei)(bei)(bei)設備(bei)(bei)(bei)有保(bao)(bao)溫柜、保(bao)(bao)溫桶、水池等，實際情況(kuang)是，各個食(shi)(shi)(shi)堂會因為(wei)預算、廚(chu)房(fang)面積、廚(chu)房(fang)經營定(ding)(ding)位(wei)的不同(tong)而適合不同(tong)的用品配(pei)備(bei)(bei)(bei)方(fang)(fang)案，想要(yao)為(wei)您的食(shi)(shi)(shi)堂量身定(ding)(ding)制(zhi)(zhi)整(zheng)體方(fang)(fang)案，可以聯系我們為(wei)您免(mian)費設計整(zheng)體廚(chu)房(fang)方(fang)(fang)案。

大廚(chu)們、酒店老(lao)板(ban)、企(qi)業管理(li)人對于打造(zao)一個滿(man)意的廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設計是很關(guan)心的，而這也(ye)是商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)所需要(yao)考慮的問題，今天為大家講解(jie)：商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設計需要(yao)清楚的細則，首先要(yao)明確的是商用廚(chu)房(fang)的功(gong)能和要(yao)求是：加工(gong)、洗滌(di)、烹調和儲藏，中國飲(yin)食習慣多為炒菜，油煙大，污染重，所以(yi)(yi)廚(chu)房(fang)多是封閉式的；而西方飲(yin)食習慣重蒸烤、涼拌(ban)，所以(yi)(yi)開(kai)放式即可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理(li)公司與(yu)廚房顧(gu)問公司的(de)贊譽與(yu)推崇，我公司具(ju)有(you)雄厚的(de)技術力(li)量及較大(da)規模(mo)的(de)生產(chan)能力(li)。

1，主題(ti)餐(can)(can)廳廚房(fang)工(gong)(gong)(gong)程(cheng)布局時(shi)，以保證員工(gong)(gong)(gong)在工(gong)(gong)(gong)作時(shi)互不干擾(rao)和(he)便于清理(li)衛生(sheng)，它(ta)影響到工(gong)(gong)(gong)作效率和(he)工(gong)(gong)(gong)作質量，此(ci)外、庫(ku)房(fang)要(yao)加裝防盜門窗、通(tong)道等，庫(ku)房(fang)不要(yao)與營業區相通(tong)，對主題(ti)餐(can)(can)廳廚房(fang)內空間進行合理(li)布局，通(tong)道布局要(yao)便于發生(sheng)緊急情況(kuang)時(shi)進行人員疏散、維(wei)護等費用、庫(ku)房(fang)，根(gen)據其產品和(he)工(gong)(gong)(gong)作流程(cheng)，餐(can)(can)飲生(sheng)產場所的區域安排是指根(gen)據餐(can)(can)飲生(sheng)產的特(te)點。

其實這(zhe)些問題(ti)的(de)原因(yin)只(zhi)有一(yi)個：你家(jia)食(shi)堂缺(que)少一(yi)臺全自動洗碗(wan)(wan)機，它也(ye)可(ke)以成為廚(chu)房(fang)的(de)幫(bang)手(shou)，它不僅洗碗(wan)(wan)干凈(jing)、效率(lv)高，而且減輕員(yuan)工勞動強度，節(jie)約成本，由(you)于(yu)進口的(de)洗碗(wan)(wan)機多適(shi)用(yong)于(yu)歐美(mei)家(jia)庭(ting)的(de)餐具(ju)，進入家(jia)庭(ting)之后，難免出現“水土不服”，洗滌效果不佳直(zhi)接地(di)引起(qi)了中(zhong)國(guo)消費(fei)者(zhe)對(dui)洗碗(wan)(wan)機的(de)偏見，甚至有消費(fei)者(zhe)因(yin)為不會使(shi)用(yong)，洗碗(wan)(wan)機在家(jia)淪為碗(wan)(wan)柜。

蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品有限公司憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探(tan)索、創新，以(yi)滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要(yao)求(qiu)。本著“誠信(xin)為(wei)本、用(yong)心(xin)服務”的服務宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品質”的公司理念，服務永(yong)遠沒有終(zhong)點的原則；愿成(cheng)為(wei)您的朋友，攜手共創美好的明天(tian)！

作為改革開放后開展起來的廣州商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，廣州商用廚房設備職(zhi)業在我國歸于朝陽職(zhi)業，從上世(shi)紀80年(nian)dai開端開展，有(you)近(jin)三十年(nian)的(de)歷史，商用(yong)廚房(fang)設備由(you)西(xi)方(fang)傳(chuan)到(dao)我國，歸于經用(yong)產品和高端消費品，廣泛應用(yong)于中餐、西(xi)餐、酒(jiu)店、面包(bao)房(fang)、酒(jiu)吧、咖啡廳、職(zhi)工餐廳、學校(xiao)餐廳、燒烤(kao)店、快(kuai)餐店、面食館(guan)、壽司(si)店等場(chang)所。

廚(chu)房(fang)在(zai)設計(ji)時要確(que)定(ding)好其(qi)風格、規模(mo)、結構、環境和相適應(ying)(ying)的使用設備，以保證廚(chu)房(fang)生產的順利運行，可(ke)以這樣說，廚(chu)房(fang)設計(ji)保證了廚(chu)房(fang)生產和提供特色餐飲(yin)，不同風格特色的餐飲(yin)店，在(zai)廚(chu)房(fang)設計(ji)時為了保證出品質量的優良和風味的純(chun)正，就必須(xu)做出相應(ying)(ying)的調(diao)整(zheng)，而且餐飲(yin)市場的行情也是千變(bian)萬(wan)化的，緊貼潮流變(bian)化，逐步調(diao)整(zheng)并完(wan)善廚(chu)房(fang)的布(bu)局(ju)，是一個長期(qi)而持續的過程。

連云港方蒸煮爐