上海九頭煮(zhu)面(mian)爐(lu)價格(ge)型號齊全(quan)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研發、制造(zao)和銷售(shou)的企(qi)業，位(wei)于蘇州(zhou)市吳中經濟開(kai)發區尹中南(nan)路3號(hao)，主要經營范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務(wu)”的企(qi)業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

一、一定要干凈(jing)衛(wei)(wei)生，這是(shi)廚(chu)房設(she)備必需求遵照干凈(jing)衛(wei)(wei)生繩尺，二(er)、不易(yi)暫停不易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)(de)物體應該獨立擺放，三、要便利(li)，隨(sui)手，酒店廚(chu)房有(you)不少(shao)人員走(zou)動，所(suo)以在擺放的(de)(de)規劃上要依照普通烹調的(de)(de)流程來布置，便利(li)適用(yong)，而灶臺的(de)(de)高(gao)度和柜子的(de)(de)方位，都(dou)能影(ying)響到運用(yong)，所(suo)以要選擇契合人體工(gong)程的(de)(de)灶臺和廚(chu)房設(she)備，廚(chu)房的(de)(de)環(huan)境(jing)能影(ying)響職工(gong)的(de)(de)使命心境(jing)，甚至能抽(chou)象食物的(de)(de)質量，而且不少(shao)酒店會有(you)廚(chu)房的(de)(de)賞識(shi)活動等。

廚(chu)(chu)房布局要(yao)合格安排(pai)廚(chu)(chu)具(ju)的(de)(de)平面位置、空(kong)間位置，保證生產人(ren)員高效的(de)(de)工(gong)作流向，按餐(can)廳類型分(fen)析，1、快(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)廳，因快(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)業的(de)(de)性質(zhi)，所以(yi)一般要(yao)求餐(can)廳要(yao)大，以(yi)較快(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)的(de)(de)餐(can)桌翻(fan)臺率(lv)來(lai)提高營收(shou)，故廚(chu)(chu)房設(she)計的(de)(de)會相對小，加之中(zhong)央廚(chu)(chu)房的(de)(de)配(pei)送，可(ke)免去(qu)廚(chu)(chu)房的(de)(de)加工(gong)場地，只需保留烹調區和收(shou)藏區，因快(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)店的(de)(de)衛生狀況引人(ren)關(guan)注，所以(yi)大多(duo)數快(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)廳廚(chu)(chu)房會設(she)計成明檔，這就(jiu)要(yao)求在廚(chu)(chu)房設(she)計的(de)(de)時(shi)候，選用的(de)(de)廚(chu)(chu)具(ju)、設(she)備和裝飾(shi)要(yao)便于清潔(jie)和打掃。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受(shou)眾多酒(jiu)店管理(li)公司與(yu)廚(chu)房顧問公司的(de)贊譽與(yu)推崇(chong)，我公司具有雄厚的(de)技(ji)術力量及(ji)較(jiao)大規模的(de)生產能力。

低附加值的產品(pin)必須繼續飽嘗國(guo)內同職業的沖擊(ji)和(he)更深層次的競爭，2，流(liu)通渠(qu)道醞釀變革，3，進口品(pin)牌(pai)依靠技術(shu)、品(pin)牌(pai)、營銷優勢(shi)將對國(guo)產品(pin)牌(pai)形(xing)成(cheng)相當(dang)大(da)的要挾，一(yi)旦進口品(pin)牌(pai)漸(jian)(jian)漸(jian)(jian)被國(guo)內顧客(ke)熟識并承受，在我(wo)國(guo)的開展前景(jing)將不可小覷，六大(da)產品(pin)系(xi)統：灶(zao)具節能系(xi)統、環保凈化系(xi)統、安全運營系(xi)統、中央廚房(fang)系(xi)統、制冷加熱系(xi)統、洗碗消毒(du)系(xi)統。

01、商(shang)用廚(chu)具類(lei)，近年來西(xi)式(shi)餐(can)飲席卷全國，國內(nei)西(xi)式(shi)飯館數(shu)量增加敏(min)捷，廚(chu)房排煙(yan)廠(chang)家談到(dao)其間，以肯德基、麥當勞、必勝(sheng)客等(deng)連(lian)鎖(suo)式(shi)快(kuai)餐(can)開(kai)展較為敏(min)捷，也是西(xi)廚(chu)商(shang)場份額(e)中占肯定比重(zhong)的(de)(de)西(xi)廚(chu)飯館，“標(biao)準(zhun)化”已成(cheng)為中式(shi)快(kuai)餐(can)業謀求(qiu)開(kai)展的(de)(de)必經之路，而組(zu)合智能(neng)蒸柜、全能(neng)蒸箱等(deng)節能(neng)環(huan)保(bao)高(gao)效(xiao)的(de)(de)商(shang)廚(chu)設備則是標(biao)準(zhun)化中式(shi)連(lian)鎖(suo)餐(can)飲企(qi)業出產標(biao)準(zhun)化的(de)(de)硬件條件。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有(you)(you)限公司憑借(jie)勤勞(lao)與智(zhi)慧，不斷探(tan)索、創新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚(chu)房設備的(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有(you)(you)終點的(de)原(yuan)則(ze)；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手(shou)共創美(mei)好的(de)明天！

餐飲業廚房功能區(qu)(qu)的(de)劃分(fen)(fen)(fen)(fen)：主(zhu)食庫，副食、干貨庫，腌(a)制間(jian)(jian)，面(mian)點、小吃間(jian)(jian)，涼菜(cai)間(jian)(jian)，蔬菜(cai)初加工間(jian)(jian)，肉類(lei)、水產加工間(jian)(jian)，垃圾(ji)間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打(da)荷(he)區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸煮(zhu)區(qu)(qu)，配餐區(qu)(qu)，售(shou)賣、傳菜(cai)區(qu)(qu)，就餐區(qu)(qu)，2、儲藏(zang)設備：其分(fen)(fen)(fen)(fen)為食品儲藏(zang)部分(fen)(fen)(fen)(fen),平板貨架、米面(mian)柜、打(da)荷(he)臺等，器物用品儲藏(zang)部分(fen)(fen)(fen)(fen)調料柜、售(shou)賣工作臺、各(ge)種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等；。

大廚(chu)們、酒(jiu)店老板、企(qi)業管理(li)人對于打造一個滿意的廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程設(she)計是(shi)(shi)很關心(xin)的，而這也是(shi)(shi)商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程所需(xu)要考慮的問(wen)題，今(jin)天為大家講(jiang)解(jie)：商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程設(she)計需(xu)要清楚的細則(ze)，首先要明(ming)確(que)的是(shi)(shi)商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)的功能和要求是(shi)(shi)：加工(gong)(gong)、洗(xi)滌、烹調和儲藏，中國飲(yin)食習慣(guan)多為炒菜，油煙大，污染重，所以(yi)廚(chu)房(fang)多是(shi)(shi)封閉式的；而西(xi)方飲(yin)食習慣(guan)重蒸烤(kao)、涼拌，所以(yi)開放式即可(ke)。

上海九頭煮面(mian)爐價格型號齊(qi)全