專業直供攪拌(ban)機廠(chang)商定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售的企(qi)業，位于蘇(su)州市吳中經濟開發區尹中南路3號，主要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業精神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點(dian)。

3，設(she)置(zhi)檢(jian)驗室或者檢(jian)驗儀器和存樣(yang)設(she)備(bei)，確保飲食(shi)的來源安全(quan)，4，設(she)置(zhi)專(zhuan)人(ren)看管，注(zhu)意(yi)使(shi)用安全(quan)和定(ding)期(qi)保養，使(shi)用燃氣(qi)(qi)的廚(chu)房要(yao)注(zhu)意(yi)定(ding)期(qi)檢(jian)查閥門(men)是否漏氣(qi)(qi)，一(yi)旦發現漏氣(qi)(qi)，要(yao)足量通風嚴禁明(ming)火，并請專(zhuan)業(ye)人(ren)員(yuan)維(wei)修，用電設(she)備(bei)要(yao)定(ding)期(qi)檢(jian)查線路是否老化、裂開、短路，清洗(xi)時要(yao)斷(duan)電，不能用水直接沖洗(xi)，所有設(she)備(bei)一(yi)旦出現故(gu)障，要(yao)及時排查維(wei)修，完全(quan)排除故(gu)障后才(cai)能繼續使(shi)用。

餐(can)(can)廳(ting)的(de)規模相比較于星級(ji)酒店來說它的(de)規模不(bu)(bu)大，但這并不(bu)(bu)代表餐(can)(can)廳(ting)廚(chu)房就不(bu)(bu)需(xu)要設計(ji)(ji)，不(bu)(bu)僅要設計(ji)(ji)合(he)理，還(huan)得(de)實用，利(li)于經(jing)營(ying)(ying)管理，首(shou)先我們需(xu)要在(zai)規劃餐(can)(can)廳(ting)整體(ti)施工方案(an)的(de)同時就需(xu)要把(ba)大體(ti)的(de)位(wei)置設計(ji)(ji)出來，然后(hou)再在(zai)內部根據實際設計(ji)(ji)進行(xing)改動，在(zai)進行(xing)規劃的(de)同時需(xu)要給合(he)餐(can)(can)廳(ting)經(jing)營(ying)(ying)的(de)菜品而(er)定，餐(can)(can)廳(ting)經(jing)營(ying)(ying)的(de)菜品不(bu)(bu)同，廚(chu)房內布(bu)局也會有(you)所(suo)不(bu)(bu)同。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾(zhong)多酒店管(guan)理公(gong)司與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司的贊譽與(yu)推崇，我(wo)公(gong)司具有雄厚(hou)的技術力量及(ji)較大規(gui)模的生(sheng)產(chan)能力。

3、星(xing)級飯店(dian)(dian)的廚(chu)房(fang)，一(yi)(yi)般飯店(dian)(dian)廚(chu)房(fang)要求(qiu)有很(hen)強的承接各種(zhong)宴席(xi)的能力，要求(qiu)菜(cai)肴品(pin)(pin)質高、出品(pin)(pin)精美，小(xiao)型飯店(dian)(dian)和(he)(he)餐館(guan)的廚(chu)房(fang)則要根據需要配置相(xiang)應(ying)的人才(cai)和(he)(he)設備，按菜(cai)系分(fen)析，不管是(shi)什(shen)么(me)樣(yang)的結構(gou)的廚(chu)房(fang)，功(gong)能分(fen)隔(ge)以(yi)及設備的選擇都是(shi)和(he)(he)其產品(pin)(pin)的菜(cai)系、風格和(he)(he)特(te)色相(xiang)適應(ying)的，其中任何(he)一(yi)(yi)個(ge)的變化都將對場(chang)地的要求(qiu)的設備的選擇產生影響。

二、砧板、菜(cai)刀的清潔，菜(cai)刀生銹，可用土(tu)豆(dou)片或蘿卜片沾少許細沙擦洗，銹即可去掉(diao)，三、鍋蓋清潔，家(jia)里(li)的鍋蓋用久(jiu)了(le)就會有一(yi)(yi)層厚(hou)厚(hou)的油(you)垢，用去污劑擦費時又費力(li)，有一(yi)(yi)種簡捷又有效的方法(fa)：鍋內放少許水，將鍋蓋反(fan)蓋在鍋上(shang)，水燒開(可放一(yi)(yi)點洗潔精)，讓蒸(zheng)汽熏(xun)蒸(zheng)鍋蓋，待油(you)垢變得(de)發白(bai)柔(rou)軟時，再(zai)用軟布輕輕擦拭(shi)，鍋蓋就光亮如新了(le)。

蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有限(xian)公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧(hui)，不斷探索、創新(xin)，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信(xin)為本、用心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)明天！

六(liu)、水盆、擋(dang)板、臺面一(yi)體化使整(zheng)個臺面的(de)整(zheng)體構造十(shi)分好，沒有任(ren)何縫隙，不會滋生細(xi)菌；，七、好清洗，不論(lun)用幾年你都(dou)能(neng)夠(gou)用抹布沾點洗潔靈就可(ke)清洗干凈，而且(qie)不會留下痕(hen)跡，且(qie)不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)臺面折(zhe)角為圓弧狀，使清洗不留死角，人們的(de)消費觀念趨(qu)向(xiang)理性(xing)，不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚具性(xing)能(neng)結構穩定，使用壽命(ming)較(jiao)長，實用、耐用、性(xing)價比較(jiao)高，所以當前對于不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)行(xing)業的(de)發展也有著(zhu)更(geng)多期待。

其次，商用(yong)(yong)酒店(dian)餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程在設(she)(she)計時還有一些需(xu)要遵守的準則：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的設(she)(she)計應以減輕勞動強度、方(fang)便(bian)使(shi)用(yong)(yong)來為(wei)(wei)目的;灶具灶臺高度，以距地面800mm為(wei)(wei)宜；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計應合理布(bu)(bu)置炊具、排油煙機(ji)、熱(re)水器等設(she)(she)備，必須充分考慮這些設(she)(she)備的安(an)裝、維修及使(shi)用(yong)(yong)安(an)全；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的地面宜用(yong)(yong)防(fang)滑、易于清洗(xi)的材(cai)質鋪設(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚(peng)、墻(qiang)面宜選用(yong)(yong)防(fang)火、抗(kang)熱(re)、易于清洗(xi)的材(cai)料，如釉面瓷磚墻(qiang)面、鋁(lv)板(ban)吊頂等；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計不(bu)應影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照明等效(xiao)果；為(wei)(wei)減輕勞動強度需(xu)要運(yun)用(yong)(yong)人(ren)體工(gong)(gong)程學原理，合理布(bu)(bu)局(ju);因個人(ren)不(bu)同需(xu)要，把冰箱、電飯(fan)鍋、烤(kao)箱、微波爐、洗(xi)碗機(ji)等廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備布(bu)(bu)置在適當(dang)位(wei)置，方(fang)便(bian)開啟(qi)、使(shi)用(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較(jiao)大(da)，氣(qi)味也大(da)，易于放在方(fang)便(bian)傾倒又隱蔽(bi)的地方(fang)。

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