南通專業直供木面工(gong)作(zuo)臺(tai)品(pin)質保(bao)障
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)研發(fa)、制(zhi)造(zao)和(he)銷售(shou)的(de)企(qi)業,位于蘇(su)州(zhou)市吳中(zhong)(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南路3號(hao),主(zhu)要經營范(fan)圍(wei)在長(chang)三角一帶(dai)。 本(ben)公司(si)憑(ping)借“謙虛(xu)經營、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。
一、不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)臺(tai)面的優點,1、防(fang)水(shui)不(bu)(bu)怕熱,防(fang)污滲性(xing)好(hao),永不(bu)(bu)變(bian)色,永遠亮新;,2、不(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺(tai)面屬(shu)(shu)于金屬(shu)(shu)類,既無輻射(she),又(you)不(bu)(bu)含甲醛;,3、不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)防(fang)沖擊(ji)性(xing)好(hao),硬度(du)高;,4、水(shui)槽、臺(tai)面、箱(xiang)體采用無縫(feng)焊接、是一體的,永遠不(bu)(bu)開裂;,6、水(shui)盆、擋板、臺(tai)面一體化使整(zheng)個臺(tai)面的整(zheng)體構(gou)造十分好(hao),沒有任何(he)縫(feng)隙(xi),不(bu)(bu)會滋生細菌;。
產品應(ying)具有耐(nai)磨、耐(nai)酸堿(jian)、防火、防菌、防靜電,設(she)計上(shang)(shang)應(ying)兼顧美(mei)觀(guan)、實用、便利的(de)(de)基本要求,辨別節能(neng)灶(zao)優(you)劣,這(zhe)里(li)有幾個方法供(gong)大(da)(da)家參(can)考:,2、節能(neng)率(lv):節能(neng)率(lv)是很(hen)多客(ke)戶關心的(de)(de)問(wen)題(ti),很(hen)多廠(chang)家會在這(zhe)個數據上(shang)(shang)大(da)(da)做文章,實際還是要以測試(shi)的(de)(de)數據為(wei)準,一(yi)般大(da)(da)灶(zao)的(de)(de)節能(neng)率(lv)在40%以上(shang)(shang)就很(hen)不錯了,3、廢(fei)氣(qi)排放(fang):燃(ran)燒(shao)產生的(de)(de)一(yi)氧化(hua)碳是對人體和環(huan)境(jing)有害的(de)(de)氣(qi)體,標(biao)準是不大(da)(da)于0。
酒(jiu)店廚房設通常(chang)包括(kuo)烹飪(ren)加(jia)熱設備,如爐(lu)具類:燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)、電(dian)磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波(bo)爐(lu)或(huo)電(dian)烤箱(xiang),處理加(jia)工類:和(he)(he)面機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓面機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓汁機(ji)(ji)等(deng)(deng),2、儲藏設備:其(qi)分(fen)為食品(pin)儲藏部分(fen),包括(kuo)常(chang)溫和(he)(he)低溫設備:平(ping)板貨架、米(mi)面柜(ju)(ju)、打(da)荷臺冰箱(xiang)、冰柜(ju)(ju)、冷庫等(deng)(deng),器物用(yong)品(pin)儲藏部分(fen)調料(liao)柜(ju)(ju)、售賣(mai)工作臺、各種底(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等(deng)(deng);。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受眾多酒店管理公司(si)(si)與(yu)廚房顧問公司(si)(si)的贊譽與(yu)推(tui)崇,我公司(si)(si)具有雄厚(hou)的技術力量及較大規(gui)模(mo)的生(sheng)產能力。
廚(chu)房設(she)(she)備(bei)是(shi)一(yi)層(ceng)厚厚的(de)油(you)污這可(ke)怎么辦(ban)呢,要想清洗(xi)干(gan)凈這些設(she)(she)備(bei)上的(de)油(you)污并不容易(yi),但(dan)是(shi)只要掌握了一(yi)些小技巧便能輕松解決這些油(you)污,下(xia)面(mian)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)廠家為(wei)大家介紹幾款廚(chu)房設(she)(she)備(bei)清洗(xi)的(de)小妙招(zhao)吧!,電鍍(du)水龍頭(tou)日久會變黑(hei)而失去光澤,用(yong)肥皂、洗(xi)滌劑擦拭皆(jie)不理想,好的(de)辦(ban)法(fa)是(shi)用(yong)少許面(mian)粉放在一(yi)塊干(gan)布(bu)(bu)上,反復擦試(shi)水龍頭(tou),然后再用(yong)濕布(bu)(bu)擦,用(yong)干(gan)布(bu)(bu)再擦,水龍頭(tou)即可(ke)光亮如(ru)新。
為(wei)(wei)什么說廚(chu)(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)的(de)材質選擇不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)較好呢?,一、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju):不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)為(wei)(wei)現(xian)代(dai)人所推崇,在餐(can)飲(yin)業(ye)得到(dao)越來(lai)越廣(guang)泛的(de)應用,廚(chu)(chu)(chu)房設備表示不(bu)僅僅是因為(wei)(wei)它(ta)不(bu)容(rong)易生銹(xiu)(xiu),不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)還具(ju)(ju)(ju)有(you)其他許多(duo)優點,比(bi)如(ru)導熱快、烹飪(ren)效(xiao)率(lv)高;不(bu)容(rong)易磨損;節能環保(bao)造型和功能多(duo)樣(yang),適(shi)合現(xian)代(dai)餐(can)飲(yin)業(ye)的(de)發展(zhan)需要;另外,從健(jian)康(kang)角度(du)來(lai)看,不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)也比(bi)鋁質廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)更穩定,更利于人類(lei)健(jian)康(kang)。
蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有(you)限公司憑借勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設(she)備(bei)的(de)(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)(de)公司理念(nian),服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有(you)終點的(de)(de)原則(ze);愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋(peng)友(you),攜(xie)手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天!
南通專業直供(gong)木面工作臺品質保障(zhang)
眼看監(jian)督部(bu)門下(xia)午就(jiu)要(yao)來檢(jian)查食堂(tang)的(de)衛生(sheng)狀況了,一想到食堂(tang)后廚洗(xi)碗(wan)間(jian)來不及清洗(xi)的(de)幾千(qian)個(ge)餐具(ju)、地面(mian)的(de)積(ji)水(shui)就(jiu)頭疼,再想到又要(yao)花錢增加一批餐具(ju)換(huan)掉破損的(de)餐具(ju)就(jiu)心疼,還(huan)有食堂(tang)員工私底下(xia)抱怨洗(xi)碗(wan)工作(zuo)難而(er)互相(xiang)推脫就(jiu)煩(fan)惱,雖說洗(xi)碗(wan)機(ji)是(shi)“外(wai)來的(de)和尚(shang)”,但是(shi)也(ye)沒有想象中的(de)那么“好念經”,雖然人(ren)們對于國外(wai)品(pin)牌(pai)的(de)洗(xi)碗(wan)機(ji)認(ren)可度較(jiao)高,但也(ye)僅(jin)僅(jin)主要(yao)停(ting)留在對品(pin)牌(pai)的(de)認(ren)可。
一、一定要干(gan)凈衛(wei)生,這是廚房(fang)設備必需求遵照(zhao)干(gan)凈衛(wei)生繩尺,二、不易暫(zan)停不易損壞,易燃的(de)物體(ti)應該獨立(li)擺放,三、要便利,隨手,酒店(dian)廚房(fang)有不少(shao)人員走動,所以(yi)在擺放的(de)規劃上要依照(zhao)普通烹調的(de)流程來布置(zhi),便利適用,而灶臺的(de)高度和柜子的(de)方位,都能影(ying)響(xiang)到運用,所以(yi)要選(xuan)擇契合(he)人體(ti)工程的(de)灶臺和廚房(fang)設備,廚房(fang)的(de)環境能影(ying)響(xiang)職工的(de)使(shi)命(ming)心境,甚至能抽象食物的(de)質量,而且不少(shao)酒店(dian)會有廚房(fang)的(de)賞(shang)識活(huo)動等。
商用廚(chu)房(fang)工程是(shi)一個(ge)寬(kuan)泛的概念,是(shi)飯店、酒樓、餐(can)廳以及工廠、院校、企(qi)事業單位、火車等單位的食(shi)堂(飯堂)廚(chu)房(fang)的設計(ji)、安(an)裝、改造過程的統稱。商用廚(chu)房(fang)生產規模大,提供眾多(duo)顧(gu)客同時用餐(can),由不同功能的工作區域或小...
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商(shang)用廚(chu)房工(gong)程(cheng)的(de)(de)人員(yuan)(yuan)配(pei)置是一(yi)個(ge)(ge)復雜而細(xi)致(zhi)的(de)(de)過程(cheng),它涉(she)及多個(ge)(ge)環節和(he)角色。全(quan)面的(de)(de)商(shang)用廚(chu)房工(gong)程(cheng)人員(yuan)(yuan)配(pei)置方(fang)案:一(yi)、項(xiang)(xiang)目(mu)管理(li)團隊(dui)1、項(xiang)(xiang)目(mu)經理(li):負(fu)責整個(ge)(ge)項(xiang)(xiang)目(mu)的(de)(de)規劃(hua)、協調(diao)、進度控制和(he)質(zhi)量管理(li)。2、工(gong)程(cheng)部技術(shu)員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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學校(xiao)(xiao)食(shi)堂(tang)廚房工程(cheng)的費(fei)(fei)用因(yin)多種因(yin)素而(er)異,包(bao)括工程(cheng)規模(mo)、地理位置、材(cai)料選(xuan)擇、設(she)計要求、施工難度以及當地市場價(jia)格等。一(yi)、費(fei)(fei)用范圍(wei)學校(xiao)(xiao)食(shi)堂(tang)廚房工程(cheng)的費(fei)(fei)用可(ke)以從幾萬元到幾百(bai)萬元不(bu)等。如:1、小規模(mo)改造:學生食(shi)堂(tang)...
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