臺州不銹(xiu)鋼(gang)潔凈(jing)池廠家誠信服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房(fang)設(she)備的研發、制(zhi)造和(he)銷售(shou)的企業,位于蘇(su)州(zhou)市吳中經(jing)濟開發區(qu)尹(yin)中南路3號(hao),主要經(jing)營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。
但很多食堂管理(li)者(zhe)并不(bu)(bu)愿意相(xiang)信(xin)機(ji)器能比人手洗得(de)干凈,所以出現了普及率低的情況,洗碗(wan)機(ji)作為舶來(lai)品,在上世紀末進入中國之后(hou),一直沒有引起廣泛的關注,不(bu)(bu)論是消費(fei)者(zhe)還是家電企業,似(si)乎都對這個外來(lai)的家伙(huo)保持觀(guan)望態度(du),近兩年,隨(sui)著(zhu)洗碗(wan)機(ji)技(ji)術(shu)的不(bu)(bu)斷改善日趨成熟(shu),加上一些餐飲經(jing)營者(zhe)的大膽嘗試,洗碗(wan)機(ji)在國內逐漸被人熟(shu)知并接受。
二、符合(he)工作流(liu)程,方(fang)便(bian)(bian)快捷的原則,功能區設(she)置(zhi)(zhi)按(an)照儲(chu)存、粗(cu)加(jia)工、熱加(jia)工、主食(shi)間、涼菜間、化驗室、垃(la)圾房(fang)的順(shun)序設(she)置(zhi)(zhi),工作流(liu)程順(shun)暢(chang),避(bi)免回流(liu),設(she)備(bei)擺(bai)放符合(he)員工操(cao)作的一般流(liu)程,設(she)備(bei)使用方(fang)便(bian)(bian)易(yi)于(yu)操(cao)作,三(san)、合(he)理配(pei)置(zhi)(zhi),經濟實用的原則,各功能間要按(an)需設(she)置(zhi)(zhi),不要過大或過小、過多過少,設(she)備(bei)質量不能太次,滿足(zu)預算的情(qing)況下,選擇(ze)合(he)適型號,高質量的設(she)備(bei)。
那餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房設(she)(she)計有什么原則和規范呢?,一、注意類型,不(bu)類型的(de)(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)由于其主營菜系(xi)(xi)不(bu)同,使(shi)(shi)用(yong)設(she)(she)備(bei)(bei)及設(she)(she)計方案也截(jie)然相同,目(mu)前常見的(de)(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)類型包括:中餐(can)(can)廳(ting)(ting),西餐(can)(can)廳(ting)(ting),日韓餐(can)(can)廳(ting)(ting)和特色(se)餐(can)(can)廳(ting)(ting),餐(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)(de)(de)地(di)理位置會影響排煙(yan)系(xi)(xi)統和高噪(zao)音設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)(de)(de)使(shi)(shi)用(yong),例(li)如附近有小區的(de)(de)(de)話,對排煙(yan)系(xi)(xi)統的(de)(de)(de)凈化效果要求就會相對較高、還要控制噪(zao)音,不(bu)能對周圍(wei)的(de)(de)(de)環(huan)境產生(sheng)(sheng)影響,影響居民正(zheng)常生(sheng)(sheng)活。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)(gong)司(si)與廚房顧問(wen)公(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽與推(tui)崇(chong),我公(gong)(gong)司(si)具有(you)雄(xiong)厚的(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)生產能力。
然(ran)后(hou)事(shi)實并不是(shi)這(zhe)樣(yang),現在(zai)年(nian)輕(qing)人(ren)的(de)(de)(de)(de)消費(fei)觀占據了上(shang)風(feng),我們需要越(yue)來(lai)(lai)越(yue)多(duo)的(de)(de)(de)(de)了解這(zhe)群人(ren)才能(neng)獲得自己渴望的(de)(de)(de)(de)利(li)潤,主(zhu)(zhu)題餐(can)飲成當下(xia)熱門,主(zhu)(zhu)題餐(can)廳在(zai)如今越(yue)來(lai)(lai)越(yue)火,為(wei)什么呢(ni)?年(nian)輕(qing)人(ren)厭煩(fan)了老(lao)一套的(de)(de)(de)(de)白(bai)墻(qiang)木桌,你必須得把自己的(de)(de)(de)(de)餐(can)飲店(dian)搞出些特色(se)來(lai)(lai),消費(fei)者們才覺得新鮮有(you)趣好玩,否則你只能(neng)淪為(wei)“爛大街”,說實話這(zhe)年(nian)頭直接競爭的(de)(de)(de)(de)餐(can)飲店(dian)不多(duo),做得難吃的(de)(de)(de)(de)餐(can)飲店(dian)也(ye)不多(duo),但就(jiu)沒(mei)那(nei)么多(duo)人(ren)來(lai)(lai)你的(de)(de)(de)(de)店(dian)呢(ni)?主(zhu)(zhu)要還是(shi)如何(he)讓你的(de)(de)(de)(de)店(dian)擁(yong)有(you)特色(se)起來(lai)(lai),沒(mei)有(you)特色(se)你自然(ran)就(jiu)那(nei)么吸引人(ren)。
大(da)(da)廚(chu)們、酒店老板、企業管理人對于打造一個滿(man)意的(de)(de)廚(chu)房(fang)工(gong)程設計(ji)是(shi)很(hen)關心的(de)(de),而這也是(shi)商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程所需要考慮(lv)的(de)(de)問題,今(jin)天(tian)為(wei)大(da)(da)家講解(jie):商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程設計(ji)需要清楚的(de)(de)細(xi)則,首先(xian)要明確(que)的(de)(de)是(shi)商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)的(de)(de)功能(neng)和要求是(shi):加工(gong)、洗滌、烹調和儲藏,中國飲(yin)食(shi)(shi)習慣多為(wei)炒菜,油煙大(da)(da),污染重,所以(yi)廚(chu)房(fang)多是(shi)封閉式的(de)(de);而西方飲(yin)食(shi)(shi)習慣重蒸烤、涼(liang)拌,所以(yi)開(kai)放式即可。
蘇州(zhou)偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧,不(bu)斷探索、創新,以(yi)滿足(zu)餐(can)飲(yin)行(xing)業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉承(cheng)“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)(de)公(gong)司理(li)念,服務(wu)永(yong)遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則(ze);愿成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
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產品應具有(you)耐磨、耐酸堿、防(fang)(fang)火(huo)、防(fang)(fang)菌、防(fang)(fang)靜電,設計上應兼顧美觀、實用、便利的(de)基本要求,辨別節能(neng)灶優劣,這里有(you)幾個方法(fa)供(gong)大家參考:,2、節能(neng)率(lv):節能(neng)率(lv)是(shi)(shi)(shi)很多客戶關心的(de)問題,很多廠(chang)家會在(zai)這個數據(ju)上大做文章(zhang),實際還是(shi)(shi)(shi)要以(yi)(yi)測試的(de)數據(ju)為準,一般大灶的(de)節能(neng)率(lv)在(zai)40%以(yi)(yi)上就很不(bu)(bu)錯了(le),3、廢氣排放:燃燒產生的(de)一氧化碳是(shi)(shi)(shi)對人體和環境有(you)害的(de)氣體,標準是(shi)(shi)(shi)不(bu)(bu)大于0。
1,廚房(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)準備(bei)(bei)階(jie)段,2,廚房(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji),根(gen)據(ju)廚房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)的技術要(yao)求與(yu)現場勘測記錄(lu),開展廚房(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji);完成(cheng)廚房(fang)工(gong)作流程、走向、通(tong)道(dao)進出口(kou)、工(gong)作間面(mian)積劃分、設(she)(she)(she)備(bei)(bei)布局(ju)(ju)、選用設(she)(she)(she)備(bei)(bei)等具體(ti)設(she)(she)(she)計(ji)(ji);經過反復(fu)的技術協調,完成(cheng)廚房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)圖紙及方案(an)說明(ming),并取得廚房(fang)決(jue)策人(ren)的確認(ren),根(gen)據(ju)廚房(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji),開展廚房(fang)_下水(shui)、供電、排煙、空調、消防、裝修等各種專業輔(fu)助系統配套設(she)(she)(she)計(ji)(ji)。
商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工程(cheng)是一個寬泛的(de)概(gai)念(nian),是飯店、酒樓、餐(can)廳以及工廠、院(yuan)校、企事業(ye)單位、火(huo)車(che)等單位的(de)食堂(飯堂)廚(chu)(chu)房的(de)設計、安裝、改造過(guo)程(cheng)的(de)統稱。商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房生產規模大,提供眾(zhong)多顧客同時用(yong)餐(can),由不(bu)同功(gong)能的(de)工作區域或小(xiao)...
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商用廚房工(gong)程的(de)人(ren)員配置是一個復(fu)雜而(er)細致的(de)過程,它(ta)涉(she)及多個環節和(he)角(jiao)色。全面的(de)商用廚房工(gong)程人(ren)員配置方案:一、項(xiang)目(mu)管(guan)(guan)理團隊1、項(xiang)目(mu)經理:負責整(zheng)個項(xiang)目(mu)的(de)規(gui)劃、協調、進度控制和(he)質量管(guan)(guan)理。2、工(gong)程部技術員/文員:...
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學(xue)校食堂(tang)廚(chu)房工(gong)程(cheng)的費(fei)(fei)用因多種因素而異,包括工(gong)程(cheng)規模、地理(li)位置、材料選(xuan)擇、設計要(yao)求、施工(gong)難度以及(ji)當地市(shi)場價(jia)格等(deng)。一、費(fei)(fei)用范圍學(xue)校食堂(tang)廚(chu)房工(gong)程(cheng)的費(fei)(fei)用可以從幾萬(wan)元到(dao)幾百萬(wan)元不等(deng)。如(ru):1、小規模改造:學(xue)生食堂(tang)...
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