專(zhuan)業生產工廠食堂廚(chu)房設(she)備(bei)供(gong)應

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企(qi)業，位于(yu)蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

那餐(can)(can)廳(ting)廚房設(she)計(ji)有(you)什么原則和(he)規范(fan)呢？，一(yi)、注意(yi)類(lei)型，不(bu)類(lei)型的(de)餐(can)(can)廳(ting)由于其主(zhu)營菜系不(bu)同，使(shi)用(yong)設(she)備及設(she)計(ji)方(fang)案也截然相同，目前(qian)常(chang)見的(de)餐(can)(can)廳(ting)類(lei)型包(bao)括(kuo)：中餐(can)(can)廳(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)，日韓餐(can)(can)廳(ting)和(he)特(te)色(se)餐(can)(can)廳(ting)，餐(can)(can)廳(ting)的(de)地(di)理(li)位置(zhi)會影(ying)(ying)響排煙(yan)系統(tong)和(he)高噪(zao)音(yin)設(she)備的(de)使(shi)用(yong)，例如附近有(you)小(xiao)區的(de)話，對(dui)排煙(yan)系統(tong)的(de)凈化效果要(yao)求就會相對(dui)較(jiao)高、還要(yao)控制(zhi)噪(zao)音(yin)，不(bu)能(neng)對(dui)周圍的(de)環境(jing)產(chan)生(sheng)影(ying)(ying)響，影(ying)(ying)響居民正常(chang)生(sheng)活(huo)。

六、水盆、擋(dang)板、臺面一體(ti)化使整個臺面的(de)整體(ti)構造十分好，沒有任何縫隙，不會滋生細菌；，七(qi)、好清(qing)洗，不論用(yong)(yong)幾年你都能(neng)夠用(yong)(yong)抹布沾(zhan)點(dian)洗潔靈就可清(qing)洗干凈，而且不會留下(xia)痕跡，且不銹(xiu)鋼櫥柜臺面折角(jiao)為圓(yuan)弧(hu)狀(zhuang)，使清(qing)洗不留死角(jiao)，人(ren)們的(de)消費(fei)觀念趨向理性(xing)，不銹(xiu)鋼廚具性(xing)能(neng)結(jie)構穩(wen)定，使用(yong)(yong)壽命較長，實用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性(xing)價(jia)比較高，所以當(dang)前對(dui)于不銹(xiu)鋼行業的(de)發展也(ye)有著更(geng)多期待。

廚(chu)房(fang)是酒店(dian)、餐飲(yin)等非常重(zhong)要的(de)(de)一(yi)部分，選購好的(de)(de)廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)是酒店(dian)經營(ying)重(zhong)要的(de)(de)一(yi)個環節，廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)(de)材質(zhi)是影響(xiang)廚(chu)房(fang)品質(zhi)很重(zhong)要的(de)(de)一(yi)個因素，下(xia)面介紹廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)材質(zhi)的(de)(de)選擇技巧(qiao)，而且，一(yi)些原(yuan)料(liao)加工(gong)廠家(jia)偷工(gong)減(jian)料(liao)，往(wang)(wang)往(wang)(wang)在產品材料(liao)的(de)(de)種類、厚度(du)、處(chu)理(li)工(gong)藝上做手腳(jiao)（如(ru)采用冷板噴涂），卻宣傳說自己采用什么合金等，以求低(di)價從中謀取暴利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業(ye)，也深受眾多酒店管(guan)理公司與(yu)廚房顧(gu)問公司的(de)(de)(de)贊譽與(yu)推崇，我公司具有雄厚(hou)的(de)(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)(de)生產(chan)能力。

其次，商用(yong)酒店餐廳廚(chu)房(fang)工(gong)程在(zai)設(she)計時(shi)還(huan)有一些需(xu)要遵守(shou)的(de)準(zhun)則：商用(yong)廚(chu)房(fang)的(de)設(she)計應以(yi)(yi)減輕勞動強(qiang)度(du)、方(fang)(fang)便使用(yong)來為目的(de);灶具灶臺高度(du)，以(yi)(yi)距地(di)面(mian)(mian)800mm為宜；廚(chu)房(fang)設(she)計應合理布(bu)置(zhi)(zhi)炊具、排油煙(yan)機、熱(re)水器等設(she)備(bei)，必(bi)須充(chong)分(fen)考慮這些設(she)備(bei)的(de)安(an)裝(zhuang)、維(wei)修及使用(yong)安(an)全；廚(chu)房(fang)的(de)地(di)面(mian)(mian)宜用(yong)防(fang)滑、易(yi)于清(qing)洗(xi)的(de)材質鋪設(she)；廚(chu)房(fang)天(tian)棚、墻(qiang)面(mian)(mian)宜選用(yong)防(fang)火、抗熱(re)、易(yi)于清(qing)洗(xi)的(de)材料，如釉面(mian)(mian)瓷磚(zhuan)墻(qiang)面(mian)(mian)、鋁板吊頂(ding)等；廚(chu)房(fang)設(she)計不應影響廚(chu)房(fang)采光、通(tong)風、照(zhao)明等效(xiao)果(guo)；為減輕勞動強(qiang)度(du)需(xu)要運(yun)用(yong)人體工(gong)程學(xue)原(yuan)理，合理布(bu)局;因個人不同(tong)需(xu)要，把冰箱、電(dian)飯鍋、烤箱、微(wei)波爐、洗(xi)碗機等廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)布(bu)置(zhi)(zhi)在(zai)適當位(wei)置(zhi)(zhi)，方(fang)(fang)便開啟、使用(yong);廚(chu)房(fang)里垃(la)圾(ji)量較(jiao)大(da)，氣(qi)味(wei)也大(da)，易(yi)于放在(zai)方(fang)(fang)便傾倒又隱蔽的(de)地(di)方(fang)(fang)。

低附加值的產(chan)(chan)品(pin)(pin)必(bi)須(xu)繼續飽嘗(chang)國內(nei)同職(zhi)業的沖擊(ji)和更深層次(ci)的競爭，2，流(liu)通(tong)渠道醞(yun)釀變(bian)革，3，進(jin)口(kou)品(pin)(pin)牌依靠技術、品(pin)(pin)牌、營銷優勢將(jiang)對國產(chan)(chan)品(pin)(pin)牌形(xing)成相當大(da)的要挾，一(yi)旦(dan)進(jin)口(kou)品(pin)(pin)牌漸漸被國內(nei)顧客(ke)熟(shu)識并承受，在(zai)我國的開展前景將(jiang)不可(ke)小覷(qu)，六(liu)大(da)產(chan)(chan)品(pin)(pin)系(xi)統：灶具節能系(xi)統、環保凈化系(xi)統、安全運(yun)營系(xi)統、中央廚房系(xi)統、制冷(leng)加熱系(xi)統、洗碗消毒系(xi)統。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品(pin)有限公(gong)司憑借勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷探(tan)索(suo)、創新，以滿足餐飲(yin)行業(ye)的(de)(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服務(wu)(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公(gong)司理(li)念，服務(wu)(wu)永(yong)遠沒(mei)有終點(dian)的(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜(xie)手共創美(mei)好(hao)的(de)(de)(de)明(ming)天！

專業生產工(gong)廠(chang)食(shi)堂廚房設備供應

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,廣州商用廚房設備，嚴防(fang)火勢(shi)過猛(meng)、油溫(wen)(wen)過高造(zao)成(cheng)油鍋(guo)起火，二、廚房中(zhong)的氣瓶(ping)應(ying)集中(zhong)在一起管(guan)理，距(ju)燈具或明火等高溫(wen)(wen)表面要(yao)有足(zu)夠(gou)的間距(ju)，以防(fang)高溫(wen)(wen)烤爆氣瓶(ping)，引起可燃(ran)氣體泄漏，造(zao)成(cheng)火災。

如今的(de)(de)餐(can)飲(yin)(yin)環境變(bian)(bian)化之大讓多數餐(can)飲(yin)(yin)從(cong)(cong)業者(zhe)(zhe)有點(dian)應接不(bu)暇，往往我們認為餐(can)飲(yin)(yin)一(yi)(yi)定要好吃才行，事實(shi)上隨(sui)著時間的(de)(de)發展(zhan)，餐(can)飲(yin)(yin)業已經(jing)不(bu)再(zai)像以(yi)前那樣僅單(dan)憑(ping)一(yi)(yi)點(dian)就可以(yi)活(huo)下(xia)去(qu)了(le)，消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)的(de)(de)改(gai)變(bian)(bian)造成了(le)市場(chang)的(de)(de)改(gai)變(bian)(bian)，市場(chang)慢慢的(de)(de)改(gai)變(bian)(bian)也就迫(po)使所有的(de)(de)餐(can)飲(yin)(yin)從(cong)(cong)業者(zhe)(zhe)去(qu)做改(gai)變(bian)(bian)，迎合市場(chang)和大部分(fen)消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)的(de)(de)需求是所有餐(can)飲(yin)(yin)從(cong)(cong)業主需要做的(de)(de)事情，那么2019年餐(can)飲(yin)(yin)發展(zhan)趨勢是如何的(de)(de)呢？。