揚州廚房設備生產廠家

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)業(ye)，位于蘇(su)州市吳中經濟開發(fa)區(qu)尹中南(nan)路3號，主要經營范圍在長三(san)角一帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經營、用心服務”的企(qi)業(ye)精(jing)神及“以(yi)顧客為關注焦點。

酒店廚房設通(tong)常(chang)包(bao)括(kuo)烹飪加(jia)熱(re)設備，如爐具類(lei)(lei)：燃(ran)氣爐、蒸柜(ju)(ju)、電磁爐、紅(hong)外爐、微波爐或電烤箱，處理加(jia)工(gong)類(lei)(lei)：和面(mian)機、饅頭(tou)機、壓面(mian)機、切片機、絞(jiao)肉(rou)機、榨壓汁機等(deng)(deng)，2、儲(chu)(chu)藏設備：其分為(wei)食品儲(chu)(chu)藏部分,包(bao)括(kuo)常(chang)溫和低溫設備：平板(ban)貨(huo)架(jia)、米面(mian)柜(ju)(ju)、打荷臺冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷庫等(deng)(deng)，器物用品儲(chu)(chu)藏部分調料(liao)柜(ju)(ju)、售賣工(gong)作(zuo)臺、各(ge)種底(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)等(deng)(deng);。

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)在設(she)計時(shi)要確定好其風(feng)格、規模、結(jie)構、環境和相(xiang)適應(ying)的(de)使用設(she)備(bei)，以保(bao)證廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)生產(chan)的(de)順利運行(xing)，可以這樣(yang)說，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計保(bao)證了(le)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)生產(chan)和提供(gong)特色(se)餐(can)(can)飲(yin)，不(bu)同風(feng)格特色(se)的(de)餐(can)(can)飲(yin)店，在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計時(shi)為(wei)了(le)保(bao)證出品質量的(de)優良和風(feng)味的(de)純正，就必須做出相(xiang)應(ying)的(de)調(diao)整，而且(qie)餐(can)(can)飲(yin)市場(chang)的(de)行(xing)情也是千變(bian)萬化的(de)，緊貼潮(chao)流變(bian)化，逐(zhu)步調(diao)整并完善廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)布局，是一個長期而持續的(de)過(guo)程(cheng)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受眾多酒(jiu)店管理(li)公(gong)(gong)(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇，我公(gong)(gong)(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及(ji)較(jiao)大規模的(de)生產能力。

連鎖餐飲廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)如(ru)何合理布(bu)局(ju)？廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備的(de)(de)配置要(yao)從實際情況(kuang)出發，方(fang)便實用，改(gai)善(shan)廚(chu)(chu)師工作環境，長(chang)久耐用，節省勞動，安(an)全為主，因此，合理的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)遵(zun)循以(yi)下(xia)設(she)(she)計(ji)(ji)原則(ze)：，一、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)滿足(zu)既(ji)定菜式的(de)(de)需要(yao)，二、嚴(yan)格(ge)掌(zhang)握生(sheng)熟分開、潔污分流(liu)的(de)(de)原則(ze)，確保廚(chu)(chu)房(fang)(fang)飲食衛生(sheng)，三(san)、生(sheng)產加(jia)工流(liu)程(cheng)簡短(duan)順暢，避(bi)免迂回(hui)交叉，盡量縮短(duan)輸送流(liu)程(cheng)，使路徑分明。

5、由(you)于(yu)(yu)不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)(chu)柜(ju)不(bu)(bu)(bu)是用環氧樹脂合(he)成的(de)，也沒(mei)有自然花崗巖的(de)輻射；，7、好清(qing)洗(xi)，不(bu)(bu)(bu)論用幾(ji)年(nian)你都(dou)能夠(gou)用抹(mo)布沾點洗(xi)潔靈就可清(qing)洗(xi)干凈(jing)，而且不(bu)(bu)(bu)會留(liu)(liu)下痕跡(ji)，且不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)(chu)柜(ju)臺面折(zhe)角(jiao)為圓(yuan)弧狀，使清(qing)洗(xi)不(bu)(bu)(bu)留(liu)(liu)死角(jiao)，人們的(de)消費(fei)觀念(nian)趨向理性(xing)，不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具性(xing)能結構(gou)穩定，使用壽命較(jiao)長，實用、耐用、性(xing)價比較(jiao)高(gao)，所以當前(qian)對于(yu)(yu)不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)行業的(de)發(fa)展也有著更(geng)多期待。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)發展對(dui)廚房設備(bei)的(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉(bing)承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理(li)念，服務永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成(cheng)為您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)(de)明天！

六(liu)、水盆、擋(dang)板、臺(tai)面(mian)一體化使整(zheng)個臺(tai)面(mian)的整(zheng)體構造十分好(hao)，沒有任何縫隙，不(bu)會滋生細菌；，七、好(hao)清洗(xi)，不(bu)論用幾年你都能夠(gou)用抹(mo)布沾點洗(xi)潔靈(ling)就(jiu)可清洗(xi)干凈，而且不(bu)會留下痕跡，且不(bu)銹鋼櫥柜臺(tai)面(mian)折角(jiao)為圓弧狀，使清洗(xi)不(bu)留死角(jiao)，人們(men)的消費觀念趨向理性，不(bu)銹鋼廚(chu)具性能結構穩定，使用壽命較(jiao)長，實用、耐用、性價比較(jiao)高，所以當前對于不(bu)銹鋼行業的發展也有著更多期待。

餐飲業廚(chu)房功能區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)的劃分：主食(shi)庫，副(fu)食(shi)、干貨庫，腌制間(jian)(jian)(jian)(jian)，面(mian)點(dian)、小吃間(jian)(jian)(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)(jian)(jian)，蔬菜初加(jia)(jia)工間(jian)(jian)(jian)(jian)，肉類、水產加(jia)(jia)工間(jian)(jian)(jian)(jian)，垃圾(ji)間(jian)(jian)(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)(jian)(jian)，打荷(he)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)，配餐區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)，售賣(mai)、傳菜區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)，就(jiu)餐區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)，2、儲藏(zang)設備：其分為食(shi)品(pin)儲藏(zang)部分,平板(ban)貨架(jia)、米面(mian)柜(ju)、打荷(he)臺(tai)等(deng)，器物用(yong)品(pin)儲藏(zang)部分調料(liao)柜(ju)、售賣(mai)工作(zuo)臺(tai)、各(ge)種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等(deng)；。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,廣州商用廚房設備，嚴防(fang)火(huo)(huo)勢(shi)過(guo)猛、油溫(wen)過(guo)高造成油鍋起(qi)(qi)火(huo)(huo)，二(er)、廚房中(zhong)的(de)氣(qi)瓶應集中(zhong)在一(yi)起(qi)(qi)管理(li)，距燈(deng)具或明火(huo)(huo)等高溫(wen)表面要有足夠的(de)間距，以(yi)防(fang)高溫(wen)烤爆(bao)氣(qi)瓶，引起(qi)(qi)可燃氣(qi)體泄漏(lou)，造成火(huo)(huo)災。