連云港廣州酒店廚房設備生產廠家現貨供應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制(zhi)造(zao)和銷售(shou)的(de)企(qi)業(ye),位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開(kai)發(fa)區尹中(zhong)南(nan)路3號,主(zhu)要(yao)經營范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛經營、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧(gu)客為關注焦點。
產品應具(ju)有(you)耐(nai)磨、耐(nai)酸堿、防(fang)火、防(fang)菌(jun)、防(fang)靜電(dian),設計上(shang)應兼顧美觀、實用、便利的(de)(de)(de)基本要(yao)求,辨別節能灶優(you)劣,這里有(you)幾個方法供(gong)大(da)家參考:,2、節能率(lv):節能率(lv)是很(hen)多(duo)客戶關心(xin)的(de)(de)(de)問題,很(hen)多(duo)廠家會(hui)在這個數據上(shang)大(da)做文章,實際還是要(yao)以測試(shi)的(de)(de)(de)數據為準,一(yi)般大(da)灶的(de)(de)(de)節能率(lv)在40%以上(shang)就很(hen)不錯了,3、廢氣排放:燃(ran)燒(shao)產生的(de)(de)(de)一(yi)氧化碳是對人(ren)體和環境有(you)害的(de)(de)(de)氣體,標準是不大(da)于(yu)0。
不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)本身含有12%以上的鉻,高(gao)強度和耐腐(fu)蝕性,不(bu)(bu)僅光潔度高(gao),清潔維(wei)護(hu)方便,并且經(jing)久耐用(yong)!使(shi)得應用(yong)范圍越(yue)來越(yue)廣泛,特別是一些國際大公司要求使(shi)用(yong)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang),如麥當勞的餐具、廚具全部(bu)用(yong)的都(dou)是不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang),在廚房(fang)中,煙機、灶具產品經(jing)常(chang)會接觸到有酸鹽(yan)氣體(ti)等,這(zhe)樣其表面(mian)的保護(hu)膜就(jiu)很快被破壞,表面(mian)出現腐(fu)蝕斑(ban)點,影響美觀。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也(ye)深受眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的(de)贊譽與(yu)推崇(chong),我公司具有(you)雄(xiong)厚(hou)的(de)技(ji)術力量(liang)及較大規模的(de)生產能力。
大型(xing)食堂廚房工程(cheng)設(she)計(ji)(ji)的(de)準(zhun)(zhun)備要點(dian)有(you)那些?將(jiang)從三個方(fang)面(mian)(mian)(mian)與(yu)您介紹大型(xing)食堂廚房工程(cheng)設(she)計(ji)(ji)的(de)準(zhun)(zhun)備要點(dian),主要是(shi)廚房布(bu)局設(she)計(ji)(ji)準(zhun)(zhun)備階(jie)段、廚房布(bu)局設(she)計(ji)(ji)以及輔助系統設(she)計(ji)(ji),接下來就(jiu)一起來看看吧(ba)!,廚房設(she)計(ji)(ji)人員現(xian)場通過實測繪制廚房平(ping)面(mian)(mian)(mian)圖,或(huo)取得(de)電(dian)子版廚房平(ping)面(mian)(mian)(mian)圖,分析(xi)圖紙,并到(dao)廚房實地現(xian)場復尺與(yu)勘測;對廚房周(zhou)邊環(huan)境進行調(diao)研,確認排煙設(she)備設(she)計(ji)(ji)安裝(zhuang)的(de)走向與(yu)位(wei)置;核實廚房技術要求的(de)可行性,如廚房面(mian)(mian)(mian)積的(de)大小、廚房設(she)備種類(lei)、數*、水(shui)電(dian)、能(neng)源、通排風、結構(gou)空間等(deng)基礎設(she)施是(shi)否滿足規劃要求,并提出相(xiang)應建議。
通常用(yong)的廚房的配套(tao)設(she)(she)備包括(kuo):通風(feng)設(she)(she)備如排煙系統(tong)的排煙罩、風(feng)管、風(feng)柜、處理廢氣廢水的油煙凈化(hua)器、隔油池等,大(da)型餐飲(yin)業還包括(kuo)傳菜電梯,二、食(shi)堂廚房設(she)(she)備,1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸(zheng)飯(fan)柜,湯爐(lu),煲(bao)仔爐(lu)具(ju),蒸(zheng)柜,電磁爐(lu),微波爐(lu),烤爐(lu);,此外還有凈水設(she)(she)備、電蒸(zheng)柜、微波爐(lu)、攪拌(ban)機、電飯(fan)煲(bao)、電烤箱(xiang)等一系列飯(fan)店廚房設(she)(she)備產品(pin)。
蘇州偉壽不(bu)(bu)銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智(zhi)慧,不(bu)(bu)斷探索(suo)、創新,以滿足餐飲行業的發展對(dui)廚房設備(bei)的更高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的公司理念,服(fu)務永遠沒(mei)有(you)終點(dian)的原則;愿成為(wei)您的朋(peng)友,攜手共創美好的明天(tian)!
4,5,蒸(zheng)柜(ju)(ju)每(mei)(mei)(mei)(mei)天(tian)清(qing)洗蒸(zheng)柜(ju)(ju)內壁及隔板(ban),每(mei)(mei)(mei)(mei)15天(tian)檢(jian)查一(yi)次(ci)(ci)(ci)蒸(zheng)汽(qi)管閥門及天(tian)然氣與空(kong)氣的(de)混合裝(zhuang)置,6,冰柜(ju)(ju)每(mei)(mei)(mei)(mei)天(tian)保(bao)持冰箱(xiang)的(de)內外(wai)部清(qing)潔,每(mei)(mei)(mei)(mei)7天(tian)除霜一(yi)次(ci)(ci)(ci),經常檢(jian)查電(dian)源及溫度控制裝(zhuang)置,保(bao)持冰箱(xiang)壓縮(suo)機(ji)(ji)的(de)正常工作狀(zhuang)態,7,8,其(qi)它廚(chu)房設備每(mei)(mei)(mei)(mei)次(ci)(ci)(ci)使用后要進行徹底的(de)清(qing)潔,經常維護,每(mei)(mei)(mei)(mei)月為(wei)齒輪和軸(zhou)承上油,每(mei)(mei)(mei)(mei)3個月為(wei)電(dian)機(ji)(ji)檢(jian)修(xiu)一(yi)次(ci)(ci)(ci)。
4,5,蒸(zheng)柜每(mei)(mei)(mei)天(tian)清(qing)洗蒸(zheng)柜內壁及隔(ge)板,每(mei)(mei)(mei)15天(tian)檢(jian)查一次(ci)蒸(zheng)汽(qi)管閥門及天(tian)然氣與空(kong)氣的混合裝(zhuang)置,6,冰柜每(mei)(mei)(mei)天(tian)保持冰箱(xiang)的內外部清(qing)潔,每(mei)(mei)(mei)7天(tian)除(chu)霜一次(ci),經(jing)常檢(jian)查電源(yuan)及溫(wen)度控制裝(zhuang)置,保持冰箱(xiang)壓縮機的正常工作狀(zhuang)態,7,8,其它廚房設(she)備每(mei)(mei)(mei)次(ci)使用后(hou)要進行(xing)徹底的清(qing)潔,經(jing)常維護,每(mei)(mei)(mei)月為(wei)齒輪(lun)和軸承上油,每(mei)(mei)(mei)3個月為(wei)電機檢(jian)修一次(ci)。
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商用廚房如何保持空氣(qi)清新一、通(tong)風(feng)(feng)換(huan)氣(qi)1.自然(ran)通(tong)風(feng)(feng):每天定(ding)時(shi)開窗通(tong)風(feng)(feng),保持廚房空氣(qi)流(liu)通(tong),有助于(yu)將油(you)煙、異味(wei)等排(pai)出室外。在烹飪過程中尤其要注意(yi)通(tong)風(feng)(feng),減少(shao)油(you)煙在室內積聚。2.機械(xie)通(tong)風(feng)(feng):使用排(pai)氣(qi)扇或抽油(you)煙機等...
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商用(yong)廚房工程(cheng)所需(xu)的時間因(yin)多種(zhong)因(yin)素(su)而異,無(wu)法給出(chu)一(yi)個準確的固定時間。主要影(ying)響商用(yong)廚房工程(cheng)完(wan)成時間的關(guan)鍵因(yin)素(su):一(yi)、項目規(gui)模項目規(gui)模是(shi)決(jue)定施工周(zhou)期的基本因(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商用(yong)廚房工程(cheng)的規(gui)模越(yue)大,所需(xu)的時間...
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商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)需(xu)考慮安全、衛生、通風、動線、照明(ming)、用電(dian)、人性化和節能環保(bao)等(deng)細節。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司提供整(zheng)體解決免費設(she)(she)計(ji),涵蓋設(she)(she)計(ji)、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購(gou)等(deng)一站式(shi)服(fu)務(wu),承接各類商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)。商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)...
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