浙江專業從事玻(bo)璃門熱風循環消毒柜精細到位(wei)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)(de)(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)(de)(de)企(qi)業,位于蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要經營范圍(wei)在長三角(jiao)一(yi)帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的(de)(de)(de)企(qi)業精神及(ji)“以顧客為(wei)關注(zhu)焦點。
廚(chu)房(fang)設備應符(fu)合(he)《中(zhong)華人(ren)民共和國食(shi)(shi)品(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)法》、《餐(can)飲業食(shi)(shi)品(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)管理(li)辦(ban)法》、《學(xue)校食(shi)(shi)堂與集體(ti)用餐(can)衛(wei)生(sheng)管理(li)規定》、《學(xue)生(sheng)集體(ti)用餐(can)衛(wei)生(sheng)監督辦(ban)法》等相(xiang)關法律法規之規章(zhang)要求(qiu),廚(chu)房(fang)乃餐(can)廳的核心(xin),一個廚(chu)房(fang)設計的好壞(huai),科學(xue)合(he)理(li)與否(fou),不僅影響(xiang)到飯店的直接建設投資和菜品(pin)(pin)出(chu)品(pin)(pin)質量,也(ye)會牽涉到出(chu)菜的速(su)度,工作效率的高低,而(er)且對廚(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)能(neng)力及(ji)員工人(ren)數產(chan)生(sheng)長遠的影響(xiang),廚(chu)房(fang)設計不能(neng)簡(jian)單地(di)順其自然,貪圖省事,草率定案。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;廣州商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備,廣州酒店廚房設備,廣州不銹鋼廚房設備及(ji)中央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造、設計(ji)、安裝(zhuang)為一體的(de)企業,服(fu)務于酒店整(zheng)體廚房,工廠(chang)食堂(tang),學校(xiao)食堂(tang)等,歡迎來(lai)電咨詢
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深(shen)受(shou)眾多酒(jiu)店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊(zan)譽與推(tui)崇,我公司(si)具(ju)有雄厚的技術力量及較大(da)規模的生產(chan)能(neng)力。
幼兒園選(xuan)購(gou)食堂廚(chu)房(fang)設(she)(she)備要注意些(xie)什么?購(gou)買廚(chu)房(fang)設(she)(she)備并不(bu)(bu)是說貴(gui)的(de)(de)就一定是好(hao)的(de)(de),如(ru)何(he)(he)把(ba)控好(hao)質量(liang)和(he)價錢之間的(de)(de)平衡(heng)呢(ni)?給大(da)家講一下購(gou)買廚(chu)房(fang)設(she)(she)備的(de)(de)幾個(ge)注意點,廚(chu)房(fang)是生(sheng)火的(de)(de)中(zhong)心(xin),很對酒(jiu)店(dian)(dian)食店(dian)(dian)發作火災的(de)(de)緣由都是有(you)廚(chu)房(fang)防火做得(de)不(bu)(bu)當而惹起的(de)(de),酒(jiu)店(dian)(dian)有(you)許多人員(yuan)走動,爲了把(ba)風險降(jiang)到較低,廚(chu)房(fang)里面的(de)(de)任何(he)(he)物體都應(ying)該用(yong)不(bu)(bu)燃(ran)或許阻燃(ran)的(de)(de)材料來做。
3、星(xing)級飯店的(de)廚房(fang),一般飯店廚房(fang)要(yao)求有很強的(de)承接各(ge)種宴席的(de)能力,要(yao)求菜肴品(pin)(pin)質高、出品(pin)(pin)精(jing)美(mei),小型(xing)飯店和(he)(he)餐館的(de)廚房(fang)則要(yao)根(gen)據需要(yao)配置相應的(de)人才(cai)和(he)(he)設備,按菜系分析,不(bu)管是什么樣的(de)結構(gou)的(de)廚房(fang),功能分隔以及設備的(de)選擇(ze)都(dou)是和(he)(he)其(qi)產品(pin)(pin)的(de)菜系、風格和(he)(he)特色相適(shi)應的(de),其(qi)中任何(he)一個的(de)變化都(dou)將對場地的(de)要(yao)求的(de)設備的(de)選擇(ze)產生影響。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品有(you)限公司(si)憑借勤勞與(yu)智慧,不斷探(tan)索、創(chuang)(chuang)新,以滿足餐(can)飲行(xing)業的發(fa)展對廚房設備(bei)的更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質”的公司(si)理(li)念(nian),服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的原則;愿成為(wei)(wei)您(nin)的朋友,攜手共創(chuang)(chuang)美好的明(ming)天!
后果可(ke)想而知,2、不管用不用都要保證消毒(du)(du)(du)柜一周(zhou)三次(ci)的(de)通電(dian)(dian)的(de)頻率(lv),而通電(dian)(dian)能很好的(de)避免紅外(wai)發光(guang)管受潮(chao),3、消毒(du)(du)(du)柜對(dui)于消毒(du)(du)(du)的(de)對(dui)象(xiang)有(you)(you)所限制,介(jie)于消毒(du)(du)(du)柜的(de)消毒(du)(du)(du)原(yuan)理,高(gao)溫消毒(du)(du)(du)不適(shi)應塑(su)料材質的(de)餐具,另外(wai)對(dui)于花(hua)花(hua)綠(lv)綠(lv)用釉子(zi)裝飾的(de)陶(tao)瓷也不宜放入其中消毒(du)(du)(du),因為釉子(zi)中含有(you)(you)重(zhong)金屬原(yuan)料,高(gao)溫中會被(bei)液化(hua)溢出,4、消毒(du)(du)(du)柜中餐具的(de)擺放有(you)(you)講究(jiu)。
其(qi)優點大多和不(bu)銹鋼廚(chu)(chu)具(ju)有(you)相似之處(chu),但(dan)是近(jin)期(qi)科學研究(jiu)發現,鋁廚(chu)(chu)具(ju)中的(de)鋁離(li)子不(bu)能盛放強酸或者堿(jian)性食物,在正常的(de)煮(zhu)飯、燒(shao)水、煮(zhu)湯(tang)的(de)時(shi)候,也會溶出(chu)不(bu)少(shao)鋁離(li)子,而鋁離(li)子會加速人(ren)體的(de)衰老,甚(shen)至導(dao)致老年癡呆癥(zheng),所以說,在選(xuan)(xuan)購(gou)廚(chu)(chu)房設備前就要知道不(bu)同(tong)(tong)(tong)的(de)價位,它有(you)不(bu)同(tong)(tong)(tong)的(de)等值,我(wo)們(men)可(ke)以選(xuan)(xuan)擇一套優惠的(de)廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具(ju),也可(ke)以選(xuan)(xuan)擇不(bu)同(tong)(tong)(tong)材質的(de)廚(chu)(chu)房設備。
消毒(du)和(he)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)(xi)加工類器具:清(qing)洗(xi)(xi)(xi)(xi)工作臺、不銹(xiu)鋼盆(pen)(pen)臺、洗(xi)(xi)(xi)(xi)菜(cai)機(ji)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機(ji),消毒(du)碗柜,用于食(shi)物原料(liao)、器具和(he)半成品的(de)常溫和(he)低(di)溫儲存設備(bei):平板貨架、米面柜、冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷庫等(deng)(deng),3、洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌(di)消毒(du)設備(bei):冷熱水(shui)(shui)的(de)供應系統、排水(shui)(shui)設備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)物盆(pen)(pen)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機(ji)、高(gao)溫消毒(du)柜等(deng)(deng),洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌(di)后在廚房操作中產生的(de)垃(la)圾處置設備(bei)等(deng)(deng)、食(shi)品垃(la)圾粉碎(sui)器等(deng)(deng)設備(bei);。
商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設計(ji)需考慮安(an)全(quan)、衛(wei)生、通風、動線、照明(ming)、用(yong)(yong)電、人性化和節能環(huan)保等細(xi)節。蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司提供整體解決免費(fei)設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝(zhuang)修(xiu)、設備采購(gou)等一站式服務,承接各類(lei)商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程。商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)...
查看詳細2024
商用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備常用(yong)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)、鑄鐵、銅等材料,各具耐腐蝕、導熱、美觀等優勢。還使用(yong)防火板(ban)、人造大理石(shi)等。選擇(ze)時需考慮耐用(yong)性(xing)、清潔(jie)性(xing)、安(an)全性(xing)和成本。一、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)材料特點與(yu)優勢:1、耐腐蝕、耐高溫(wen):不(bu)銹(xiu)鋼(gang)具有優異...
查看詳細2024
商(shang)用廚(chu)房工(gong)程(cheng)施(shi)工(gong)安(an)裝流程(cheng)是一(yi)個復雜且細致的過程(cheng),需要遵循一(yi)定的步驟和(he)原則(ze)以確(que)保工(gong)程(cheng)的順利(li)進行(xing)和(he)質(zhi)量(liang)。商(shang)用廚(chu)房施(shi)工(gong)流程(cheng)包括前期準備、施(shi)工(gong)準備、施(shi)工(gong)及后期服務。蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼廚(chu)房設備提供設計、采(cai)購、安(an)裝、...
查看詳細(xi)2024